Nyitólap Blog Oldal 324

Hideg élelmiszert venne? Nyugdíjas utalvánnyal nem fizethet, ez a szabály

nyugdíjas gyümölcsöt válogat a piacon

A posta 2025. szeptember 1. és október 15. között kézbesíti a nyugdíjas élelmiszer-utalványokat, ami azt jelenti, hogy bő 1 hónapon belül minden jogosultnak meg kell kapnia. A szabályok szerint kizárólag hideg élelmiszer vásárlására használható fel, ugyanakkor vannak olyan helyzetek, amikor a kereskedő nem engedheti meg, hogy ezzel fizessen – hiába vannak a kosárban csakis ilyen termékek. Jó, ha tudja, ha önnek is jár nyugdíjas utalvány: pontosan mit lehet venni, hol és hol nem lehet elkölteni? Itt vannak a tudnivalók.

Nem árt tisztában lenni az alapokkal, íme a lényeg: az összesen 30.000 forint értékű utalványt vidéki boltokban, nagyobb üzletláncokban és őstermelőknél lehet elkölteni, kizárólag hideg élelmiszerekre. Az utalvány pénzre nem váltható, és visszaadni sem lehet belőle. Minden jogosult 3 darab 5000, 3 darab 3000, 2 darab 2000 és 2 darab 1000 forintos címletet kap, lezárt borítékban, névre szólóan. A címletek sorszámozottak, és vonalkódos, vízjeles, valamint egyéb biztonsági elemekkel vannak ellátva, hogy ne lehessen hamisítani. (Vagy legalábbis ne olyan egyszerűen).

nyugdíjas élelmiszer-utalvány eleje

Nyugdíjas utalvány: mit lehet venni?

A nyugdíjas élelmiszer-utalványt hideg élelmiszer vásárlására lehet beváltani, így például a következő termékekre:

  • hús és élelmezési célra alkalmas vágási melléktermékek, belsőségek, valamint ehető csontféleségek (például: máj, szív, vese, tüdő, belek, gyomor, nyelv, csont),
  • halak és rákfélék, puhatestű és más gerinctelen víziállatok,
  • tejtermékek, madártojás, természetes méz, máshol nem említett, élelmezési célra alkalmas állati eredetű élelmiszer (például: propolisz, zselatin),
  • élelmezési célra alkalmas zöldségfélék (például: különböző saláták, káposzta, kelkáposzta, spenót, sóska, paradicsom, paprika, uborka, cukkini, padlizsán, hüvelyes zöldségek /zöldborsó, zöldbab/, zeller, karfiol, brokkoli), és egyes gyökerek és gumók (például: sárgarépa, petrezselyemgyökér, cékla, retek, torma, hagymák (vörös-, fok-, lila-, póré-) – (aprított és darabolt formák is),
  • élelmezési célra alkalmas gyümölcs és diófélék, citrusfélék vagy a dinnyefélék héja,
  • kávé, tea (gyógynövénytea, fekete/zöld tea, gyümölcstea – filteres, szálas, tört), matétea és fűszerek (például: fűszerpaprika, fekete bors, kömény, babérlevél, majoranna, tárkony, szárított kapor, petrezselyem, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió (szárított, egész, tört, vagy őrölt formák),
  • gabonafélék (például: búza, rizs, kukorica, zab/zabpehely, köles),
  • malomipari termékek (például: lisztek, korpák, darák), maláta, keményítők, inulin, búzasikér,
  • olajos magvak és olajtartalmú gyümölcsök, különféle magvak és gyümölcsök, ipari vagy gyógynövények (például: kamilla, csalán, orbáncfű, borsmenta, levendula, citromfű),
  • máshol nem említett növényi termékek (például: sztívia, bambuszrügy, ehető algák, tápiókagyöngy)
  • állati, növényi vagy mikrobiális zsír és olaj és ezek bontási termékei, elkészített étkezési zsír,
  • húsból, halból, rákféléből, puhatestűből vagy más gerinctelen víziállatból készült termékek,
  • cukor és cukoráruk (például: kristálycukor, porcukor, kockacukor, nádcukor, barnacukor, fruktóz), kakaó és kakaókészítmények,
  • gabona, liszt, keményítő vagy tej felhasználásával készült termékek, cukrászati termékek,
  • zöldségfélékből, gyümölcsből, diófélékből vagy más növényrészekből előállított készítmények (például: savanyúságok, zöldségkonzervek, zöldségkrémek és pástétomok, szárított zöldségek, aszalt, vagy kandírozott gyümölcsök, lekvár, dzsem, gyümölcskonzervek (befőtt, kompót), diókrém, mogyorókrém, pirított és vagy sózott magvak),
  • különféle ehető készítmények (például: mustár, ketchup, szójaszósz, leves, erőleves előállítására alkalmas készítmények (például: leveskockák, zacskós levesek), étrend-kiegészítők, csecsemők vagy kisgyermekek számára szánt élelmiszerek, speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek, amelyek két vagy több alapvető élelmiszer-összetevő, mint pl. hús, hal, zöldségek, gyümölcs vagy diófélék finoman homogenizált keverékéből állnak,
  • italok (például: ásványvizek, palackozott ivóvíz, szódavíz, üdítőitalok), ecet,
  • só.

Ez tehát a hivatalos, részletes lista.

nyugdíjas vásárol a piacon

Más, nyugdíjasokat érintő témáról kérdezne? Forduljon a Hóvége ügyfélszolgálatához, kollégáinktól ingyen és gyorsan kap választ.

És mit nem?

Ez a lista sokkal rövidebb, nincs rajta semmi meglepő dolog:

  • Alkoholos italok
  • Dohánytermékek
  • Melegétel vagy melegkonyhai termékek
  • Háztartási cikkek, kozmetikumok, vegyi áruk

Ahol még akkor sem fogadják el az utalványt, ha csakis hideg élelmiszert venne

A nyugdíjas élelmiszer-utalványt csak azokban az üzletekben lehet felhasználni, ahol az élelmiszer-kereskedelem a főtevékenység. Ez azt jelenti, hogy drogériákban, elektronikai boltokban, sportüzletekben, benzinkutakon, sőt még bizonyos vegyes profilú üzletekben sem lehet beváltani.

Érdekes módon sok élelmiszer – például konzerv, tészta, édesség, kávé vagy üdítőital – éppen ezekben a vegyes üzletekben az olcsóbb. Így az utalvány tulajdonosa gyakran drágábban juthat hozzá ugyanahhoz a termékhez, mint ahol ténylegesen olcsóbban beszerezhetné. Így a 30.000 forint viszonylag gyorsan elfogy – különösen, hogy visszaadni sem lehet belőle. És persze a magyar üzletláncok és a nagyobb diszkontok árazása közti különbséget is ismerjük: a hipermarketben sokkal olcsóbb a zöldség, gyümölcs, hús, felvágott, tejtermék, mint a sarki, príma kisboltban. Ha az van közelebb, vagy csak az van a faluban, akkor valószínűleg ott fogják az utalványt költeni.

Ez az étrend lassítja az agy öregedését: 70 felett különösen ajánlott a kutatók szerint

idősebb nő gimnasztikai labdára támaszkodik, közben egy tál salátát eszik mosolyogva
Exercise and healthy diet concept. Senior woman with fitball eating fresh vegetable salad at home. Mature Caucasian lady having veggies after sports training, keeping weight loss diet

Ahogy idősödünk, egyre fontosabbá válik, hogy ne csak testünkre, hanem szellemi frissességünkre is odafigyeljünk. A kutatók szerint az étrendünk kulcsszerepet játszik abban, hogyan őrizzük meg agyunk egészségét és lassítsuk az öregedés folyamatát. Egy friss tanulmány a zöld-mediterrán étrend előnyeit emeli ki, amely különösen 70 év felett kínálhat védelmet az agy öregedése ellen.

Habár korábban már írtunk arról, milyen pozitívumai lehetnek az öregedésnek, nem szabad megfeledkeznünk arról sem, hogyan őrizhetjük meg agyunk frissességét. Ez a tanulmány éppen ezt vizsgálja. Mit takar pontosan a zöld-mediterrán étrend, és miért tartják a kutatók különösen előnyösnek az agy számára?

Ez az étrend polifenolokban gazdag ételeket részesít előnyben, vagyis olyan ételeket, amelyek legfontosabb tulajdonsága az antioxidáns hatás (sejtvédő, károsanyag-semlegesítő). Fő összetevői a sok zöldség, teljes értékű gabonafélék, olívaolaj, hal és baromfi. Emellett fontos figyelni a diófélék, több csésze zöld tea, illetve mankai békelencse napi fogyasztására. Ezek az élelmiszerek támogatják a vércukorszint stabilitását, antioxidánsokat tartalmaznak, ezzel védelmet nyújtva az agy öregedése ellen.

Az agy öregedése ellen hogyan segítenek a polifenolok?

Csökkentik a sejtek károsodását és a gyulladásokat, segítik az új agysejtek képződését, főleg a memóriáért felelős agyterületen (hippocampus). Továbbá javítják a bél működését, ami hatással van az agyra és a gondolkodásra is, jobbá teszik a vérkeringést, így az agy több tápanyaghoz és oxigénhez jut.

Amit a kutatásról érdemes tudni

A tanulmányban 294, 30 év feletti résztvevő vett részt. Bár a demencia szoros összefüggésben áll az agyi öregedéssel és nők körében gyakoribb a Alzheimer-kór, mint a férfiaknál, a résztvevők 88%-a férfi volt. Az eredmények ígéretesek, viszont további kutatásokra van szükség, hogy kiderítsük ez az étrend mekkora segítséget nyújt az agy öregedése ellen.

Mi kerüljön fel a bevásárlólistára?

  • Zöld tea – polifenolban gazdag, antioxidáns hatású, egyszerűen beszerezhető
  • Dió – omega-3 zsírsavakban és antioxidánsban gazdag, támogatja a szív- és érrendszeri egészséget
  • Mankai békelencsét itthon nehéz beszerezni, alternatív megoldás lehet a maca por, amely hasonló tulajdonságokkal bír

Lenne még kérdésed? Keresd Ügyfélszolgálatunkat, kollégáink két munkanapon belül válaszolnak!

idős férfi tányérjára egészséges ételt szed egy idős nő

Ezzel a pénztárcabarát mintaétrend jó kiindulópont lehet arra, hogyan állíthatjuk össze egy napi menünket:

  • Reggeli: zabkása dióval és almával, illetve maca porral, mellé egy csésze zöld tea.
  • Ebéd: sárgaborsó főzelék csirkefasírttal és egy szelet barna kenyérrel, savanyúságként káposzta, valamint egy csésze tea.
  • Vacsora: zöldséges bulgur sült hekkel, kísérőnek egy csésze zöld tea.
  • Nassolás: ha még marad hely, választhatunk almát vagy diót – és természetesen ilyenkor is jól jön egy csésze zöld tea.

Bár nem létezik csodapirula az agy öregedése ellen, de a zöld-MED étrend és a MIND-diéta egymással kiegészítve segíthetik a szellemi frissesség megőrzését – nem csak időseknél. Nem mellesleg változó korban ezek az élelmiszerek fogyasztása a testsúlyunk szabályozásában is segít.

Ez aztán a takarékos háztartás! Spórolós kalendárium őszre, hogy ne dobd ki a pénzt az ablakon

Fiatal nő őszies hangulatú képen mosolyog a lakásában

Őszi kalendárium a takarékos háztartás ügyéért: apró lépések, tízezres megtakarítások.

Az ősz nemcsak a hűvösebb napokat és a vastag pulóvereket hozza el, hanem a háztartások számára a felkészülés idejét is. Egy kis előrelátással és néhány egyszerű lépéssel akár több tízezer forintot is megspórolhatunk a téli hónapokban. Ez a gondolkodásmód a takarékos háztartás alapja.

1. Radiátorok légtelenítése, hővisszaverő fólia felrakása
A radiátorban lévő légbuborékok eltávolítása javítja a fűtés hatásfokát, a radiátor mögé helyezett fólia pedig akár 5-10% energiát is megspórolhat. Egy átlagos családi háznál ez akár 10-15 ezer forintos megtakarítást is jelenthet a fűtési szezon során.

2. Csapok, zuhanyrózsa tisztítása
A vízkőmentesítés révén nő a víznyomás, ezáltal a pazarlás is csökkenthető. Egy takarékos zuhanyfej felszerelésével akár 30% vízfogyasztást is lefaraghatunk, ami bőven megéri a beszerzzési költséget.

3. Villanybojler karbantartása
A vízkőtelenítés nemcsak a csapoknál fontos, a bojlernél még lényegesebb. 10-15% energiát takarít meg, ráadásul a berendezés élettartamát is évekkel hosszabbíthatja meg.

4. Élelmiszertárolás, komposztálás
A burgonya, sütőtök, alma vagy répa hűvös, szellős helyen sokáig friss marad, így kevesebb étel végzi a kukában. Ami mégis megromlik, az komposztálható.

5. Szellőzők tisztítása
A szellőzőkben vagy a klímaberendezésekben lerakódott por és piszok akadályozza a légáramlást, növeli a hőveszteséget és így rontja a hatékonyságot. Ráadásul kellemetlen szagokat okoz, mert a baktériumok és gombák jobban mmeg tudnak telepedni. Egy egyszerű porolás, porszívózás vagy kefés tisztítás is érezhető különbséget hozhat, de a berendezések éves karbantartása is nagyon fontos feladat (ha a klímát fűtésre is használjuk, ősszel is).

További takarékossági tippeket szeretnél kapni? Ügyfélszolgálatunk ingyenesen rendelkezésedre áll! Két napon belül válaszolunk.

Ezek az apró, alig néhány órát igénylő feladatok hosszú távon nemcsak pénztárcánkat, de környezetünket is kímélik. Így épül fel lépésről lépésre a valóban takarékos háztartás, amelyben az energia, a víz és az élelmiszer sem vész kárba.

FeladatIdőzítésMegtakarítás
Radiátorok légtelenítéseSzeptember-október5-10% energia
Hővisszaverő fóliaOktóberakár 15 000 Ft/év
Csapok/zuhanyrózsa tisztításaBármikor20-30% víz
Bojler vízkőtelenítéseOktóber-november10-15% energia
Zöldségek tárolásaBetakarítás utánkevesebb élelmiszerpazarlás
Szellőzők tisztításaŐsz elejekisebb hőveszteség
Őszi trükkök a takarékos háztartás ügyéért

Hogy hívják a nőstény kecskét? Teszteld a tudásod, itt az állatos kvíz

Tehenek legelnek a mezőn

Hogy hívják a nőstény juhot? Hát a hím szarvasmarhát? Te mennyire ismered a háziállatokat?

Teszteld a tudásod, az első állatos kvízünkkel!

Indulhat a játék? Kattints a gombra!

/9
Tehén legelészik a mezőn

Állatok férje-felesége

Hogy hívják a háziállatok nőstén és hím egyedeit?

1 / 9

Hogy hívják a sertés nőstényét és hímjét?

2 / 9

Hogy hívják a juh hímjét?

3 / 9

Hogy hívják a szarvas hímjét?

4 / 9

Hogy hívják a kecske hímjét?

5 / 9

Hogy hívják a ló nőstényét?

6 / 9

Hogy hívják a ló hímjét?

7 / 9

Hogy hívják a kecske nőstényét?

8 / 9

Hogy hívják a szarvasmarha nőstényét és hímjét?

9 / 9

Hogy hívják a juh nőstényét?

Eredményed

0%

Indítanál még egy kvízt? Van néhány a tarsolyunkban:

Hogyan lehet kimosni a futócipőt, ha lepisilte a kutya?

Futás kutyával: lepisilte a cipődet?

Aki rendszeresen kutyával fut, azzal minden bizonnyal előfordult már, hogy az eb véletlenül lepisilte a futócipőjét. Ez felettébb kellemetlen, hiszen drágák a cipők, a pisi viszont büdös – talán nem is érdemes ezt nagyon fejtegetni.

Azonnal töröld le

Amennyiben lehetőség van rá, azonnal töröld szárazra a cipőt, hogy minél kevesebb vizelet szívódjon be az anyag belsejébe. Nyilván nem az összeset lehet, de egyáltalán nem mindegy, hogy pár csepp marad rajta, vagy a teljes mennyiség szivárog bele.

További kérdésed van a mosásról? Fordulj ügyfélszolgálatunkhoz! Két napon belül ingyen válaszolunk.

Mérd föl a károkat

Amikor hazaértél, nézd alaposan át a cipődet, mennyire szennyeződött be, mert minél kevésbé koszos, annál kisebb mértékű tisztításra van szükség. Cél az, hogy a lehető leginkább kíméljük meg a cipőt.

Mosható vagy nem?

Olvasd el a cipőd leírásában, hogy hogyan lehet tisztítani. Ha szerencséd van, akkor a futócipőd gépben mosható, nyilván ez a legegyszerűbb megoldás, de az esetek jelentős részében nem játszik. Ha a cipő nagyobbrészt textil vagy műbőr, akkor könnyebb lesz a dolgunk, ha bőr vagy velúr, akkor nehezebb.

Arányosan tisztítsd

Ha a cipő tocsog a kutyapisiben, egy órára áztasd be hideg vízbe, majd legföljebb 30 fokon most ki mosógépben. Ha a talpbetétje kivehető, vedd ki és azt kézzel súrold ki. Ne centrigugáld és ne tedd a cipőd szárítógépbe.

A futócipőket elleve úgy tervezik, hogy hamar száradjanak, hiszen a láb izzadságát is el kell tudják engedni ahhoz, hogy ne büdösödjenek be. Tedd a cipőt egy jól szellőző helyre, ahol szépen meg fog száradni. Ez lehet kültéren is, de a közvetlen tűző nap károsíthatja a csukát, ezért inkább az árnyékba tedd.

Ha a cipőd a tisztítás ellenére is büdös marad, érdemes megpróbálni valamilyen biológiai szageltávolítót. Ezek lényege, hogy a nem elfedik vagy kimossák, hanem lebontják a bűzt okozó anyagokat.

Az olyan házi csodaszerek, mint a szódabikarbóna vagy a sütőpor, természetes szagtalanítók. Az anyagra vagy a cipő belsejébe szórva is használhatod, de bekötheted egy zokniba és belerakhatod a cipőbe egy éjszakára. Szintén jó a filteres tea erre a célra (csak utána már ne főzz belőle italt).

A velúr és természetes bőr cipőket tilos mosógépbe tenni. Ezeket speciálisan ezen anyagokhoz kapható tisztítószerrel kell kimosni. Jó hír viszont, hogy a biológiai szagtalanítók általában ezekre is jók.

Sportolás után elfaradt nő fekszik a talajon

„Mi történt tegnap este?” — Amikor reggelre eltűnnek az emlékek, és félsz attól, mit mondhattál

Reggel felébredsz, és nem emlékszel a tegnap estére. Az éjszakai memóriafátyol ködöt von a részletek fölé. Keresed a telefonszámod, és hívod a barátodat. Próbálsz emlékezni. Nem jön vissza. Mit tehetsz most?

Mi az, amikor „elvesznek” az emlékek?

Néha előfordul, hogy nem emlékszel egy estére. Nem csak percekre, napokra is kieshetnek részek. Ez lehet részegség következménye. Lehet stressz, fáradtság vagy más ok is. Az éjszakai memóriafátyol nem csak kellemetlen. Sokszor szorongást is okoz.

Van még kérdésed? Ügyfélszolgálatunkhoz bátran fordulhatsz, 48 órán belül segítünk!

Éjszakai memóriafátyol – Mit tehetsz ilyenkor?

  • Először is: Maradj nyugodt.
  • Ne kezdj el találgatni hangosan. Az további bajt okozhat.
  • Hívd fel a megbízható ismerőseidet. Kérdezd meg tőlük, mi történt.
  • Ha valaki sértve érezte magát, ismerd el, és kérj bocsánatot.
  • Gondold végig: próbáltad-e már csökkenteni az alkoholfogyasztást? Ha nem, ez egy jó pillanat elgondolkodni rajta.

Sokan fogadkoznak:

„Soha többé nem iszom annyit.”

Ez jó szándék. De gyakran visszatér a régi minta. A tartós változáshoz segítség kell. Beszélj orvossal vagy szakemberrel. Csoportokban is találsz támogatást. Ha az éjszakai memóriafátyol gyakori, kérj profiktól segítséget. Ne várj, amíg nagyobb a baj.

Mikor kell orvoshoz fordulni?

  • Ha gyakran kiesik hosszabb idő.
  • Ha bűnügyi vagy veszélyes helyzetbe kerülhetsz.
  • Ha az emlékezetzavar nem csak ital után van.
  • Az orvos vagy addiktológus eldönti, mi a következő lépés.

Éjszakai memóriafátyol – Így kezelheted:

  • Ne pánikolj.
  • Kérdezd meg a környezetedet.
  • Mondj bocsánatot, ha kell.
  • Gondold át a viselkedésedet.
  • Kérj szakmai segítséget, ha az éjszakai memóriafátyol gyakori.

Kitartás. Az első lépés mindig az észrevétel. A második pedig a segítségkérés.

További tartalmakért kövess minket TikTokon és Youtubeon is!

Mennyei aszalt szilva házilag: a bolti ár ötödéből kijön és sokkal finomabb

aszalt szilva házilag
aszalt szilva házilag

Az aszalás az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy a nyár zamatos gyümölcseit télre is megőrizzük. Az aszalt szilva házilag nemcsak olcsóbb, mint a bolti, hanem ízben és minőségben is felülmúlja azt.

Az aszalt szilva házilag: hol és hogyan érdemes szárítani?

Az aszalás lényege, hogy a szilva nedvességtartalmát lassan és egyenletesen csökkentjük. Ehhez több módszer is létezik, mindegyiknek megvan a maga előnye:

1. Napon szárítás

  • A legtermészetesebb és leggazdaságosabb módszer, hiszen csak a nap erejére van szükség.
  • A szilvákat szellős kosárba vagy rácsra terítve tegyük ki az erkélyre, kertbe, vagy akár egy napos ablakpárkányra.
  • A kosarat érdemes szúnyoghálóval lefedni, hogy megvédjük a gyümölcsöket a rovaroktól és a portól.
  • Naponta legalább egyszer forgassuk át a szemeket, hogy minden oldalukon egyenletesen száradjanak.
  • A napsütés erősségétől függően 5–10 nap alatt készül el az aszalt gyümölcs.

2. Sütőben történő aszalás

  • Az egyik legkényelmesebb megoldás, mivel az időjárástól függetlenül bármikor elvégezhető.
  • A félbevágott, kimagozott szilvákat sütőpapírral bélelt tepsire tegyük úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
  • A szárítás több lépésben zajlik:
    • 50 °C-on 5 órán keresztül szárítjuk, majd kikapcsoljuk a sütőt és bent hagyjuk a gyümölcsöt 4–5 órára.
    • Ezután 70 °C-on 12 órán át folytatjuk, majd ismét pihentetjük 5 órát.
    • Végül 60 °C-on körülbelül 3 órát adunk neki, hogy elnyerje a végső állagát.
  • Nagyon fontos, hogy a sütő ajtaja mindig résnyire nyitva maradjon, így biztosítva a folyamatos légáramlást.
  • Ha több tepsit használunk, időnként cseréljük meg őket, hogy mindenhol egyenletes legyen a hő.

3. Kemencében

  • Régebbi házaknál, vidéki környezetben a kemence is ideális lehet, főleg kenyér- vagy pizzasütés után.
  • Akkor kell beletenni a szilvákat, amikor a kemence lehűlt kb. 60 °C körüli hőmérsékletre.
  • A lassú szárításhoz gyakran újra fel kell fűteni, így egy teljes napot is igénybe vehet a folyamat.

4. Aszalógépben

  • A legmodernebb és legbiztonságosabb megoldás, ha gyakran készítünk aszalványokat.
  • A gép állandó hőmérsékletet és légáramlást biztosít, így a szilvák egyenletesen száradnak meg.
  • Akár 10–12 óra alatt elkészül az adag, és közben nem kell figyelnünk rájuk.

Ha van még kérdésed a témával kapcsolatban, akkor keresd bátran kollégánkat az ingyenesen elérhető Ügyfélszolgálatunkon!

Tippek az előkészítéshez és a különleges ízekhez

Az aszalás előtt a szilvákat érdemes szódabikarbónás vízben megmártani, majd leöblíteni, így eltávolítjuk a héjukról a viaszos réteget. Ez felgyorsítja a szárítást. A gyümölcsöt mindig alaposan töröljük szárazra, majd terítsük ki. Amikor a szemek már összeestek a szárítás közben, akkor a mag könnyen kinyomható. Ha szeretnénk, a mag helyére diót vagy mandulát csúsztathatunk, így extra finomságot kapunk.

Vízitorma: A koleszterincsökkentő  szuperzöldség, amit egész évben szüretelhetsz – ilyen egyszerű a gondozása

vizitorma
vizitorma

A vizitorma egy méltatlanul hanyagolt „szuperélelmiszer”, de erre valószínűleg más is rájött, mert mostanában kezdik újra felkapni. Nemcsak azért jó, mert tele van vitaminnal, hanem nagyon könnyű akár otthon termeszteni. Például vígan megél egy cserépben a konyhában és elég csak tépni belőle a reggeli szendvicshez. Kifejezetten nyersen ajánlott fogyasztani, bármihez hozzákeverhető, tehát nem kell a főzéssel bíbelődni, mint a brokkoli vagy édesburgonya esetében. De hogy a vízitorma mire jó és hogyan érdemes fogyasztani? Máris elmondjuk.

A vízitorma mire jó? Mutatjuk!

Mindent tud, amit a szuperélelmiszerek: vitaminban és ásványi anyagokban gazdag. Ez azt jelenti, hogy magas C-, A- és K-vitamin-tartalma miatt segít az immunrendszer működését és szerepet játszik a csontok védelmében is.

Ásványi anyagok egész tárházát tartalmazza. Vas, kalcium, magnézium és kálium található benne, így jó vérképző és szívvédő hatású lehet.

A konkrét egészségügyi hatásai:

  • Segíti az emésztést, enyhén étvágyjavító és vizelethajtó.
  • Természetes antioxidáns, támogatja az érrendszer egészségét és a sejtek védelmét.
  • Légúti panaszokra is kiváló. Hagyományosan hurutoldásra, köhögésre is használták.

Mire figyeljünk, ha fogyasztjuk?

A vízitorma – amely nevéből is kiderül- folyók, tavak mentén terem. Csak megbízható forrásból vásároljunk, mivel a természetes vizekből gyűjtött növény szennyezett lehet. Még jobb, ha magunk termesztjük otthon! Nem nő nagyra, kb. 50-60 centiméteres, ezért egy cserépben is elfér. Évelő, ezért szinte folyamatosan szüretelhetjük, télen-nyáron kéznél van ez a szuper vitaminbomba.


Fontos! Várandósoknak kifejezetten nem ajánlott a fogyasztása, mert méh összehúzódásokat okozhat!

A vízitorma hajtásait virágzás előtt kell leszedni. Legjobb frissen és nyersen fogyasztva: salátákhoz, szendvicsekbe, turmixokba adva különleges, kissé borsos ízt kölcsönöz. Főzni nem érdemes, mert hő hatására veszít értékes hatóanyagaiból, de utólag szokás hozzáadni tésztához, például pesto formájában, leveshez vagy rántottához is.

Termesztenél otthon vízitormát?

A vízitorma zöldség-és növénykereskedésekben, kertészetekben kapható cserepes verzióban. Vagy akár otthon is érdemes vetőmagról termeszteni. Ez esetben arra figyelj, hogy a tápanyagban gazdag, meszes talajt kedveli a legjobban. A magokat lehet vetni közvetlenül a talajba, kb. 6 mm mélyen. tudni kell, hogy 10-15 fokban csírázik a legjobban. Folyamatos öntözést igényel, különben kiszárad. 

Cserépben nevelve mindig legyen alatt egy tálcában víz és hetente egyszer föntről is meg kell öntözni. 

Lenne még kérdésed? Keresd Ügyfélszolgálatunkat és kollégáink két munkanapon belül válaszolnak!

Forrás: evamagazin.hu, agroinform.hu, mindmegette.hu

Engedély nélküli kútért 1 milliós bírság: a műholdas ellenőrzéséről még nincs hivatalos infó

vidéki házak kerítéssel, előttük üres területen kút, biciklis halad el

Csúnyán megütheti a bokáját, aki szabálytalanul létesít új kutat: az alapbírság összege az építmény értékének 80%-a, engedély nélküli vízhasználat esetén pedig akár 1.000.000 forint is kiszabható. Miért szükséges a fúrt kút szabályozás és miért nem mindegy, ki mit ásat vagy fúrat a kertjébe? Mi a fene az a műholdas ellenőrzés? Mutatjuk, mik a legfrissebb fejlemények.

2024-től, a kútamnesztia bevezetésével módosultak a korábbi szabályok: minden új kút – legyen az mezőgazdasági vagy kerti – létesítése előtt kötelező a hatósági bejelentés vagy vízjogi engedély beszerzése még a munkálatok megkezdése előtt – írja a tőzsdefórum.hu. A hatóság három döntést hozhat:

  • Jóváhagyja a kutat,
  • elutasítja a kérelmet,
  • vagy előírja, hogy vízjogi engedély szükséges a fúráshoz.

Ez a szabály minden 50 méternél sekélyebb mezőgazdasági kútra is érvényes, még akkor is, ha kizárólag öntözési célokat szolgál, és nem érinti az ivóvíz- vagy rétegvízbázist. 2024 végéig lehet a korábban engedély nélkül létesített kutakat bejelenteni díjmentesen és bírság kiszabása nélkül, ám ez a lehetőség megszűnt. Jelenleg minden újonnan létesülő kútról tudnia kell a hatóságnak, ha nem jelentjük be, akkor jogsértést követünk el, ami pedig bírságot von maga után.

Egy háztartási kút akkor számít szabályosnak, ha évente legfeljebb 500 köbméter vizet használnak belőle. A mezőgazdasági kutakat mindenképpen be kell jelenteni a Nemzeti Földügyi Központnál, ez ingyen van és nem jár büntetéssel. Aki új kutat szeretne, az itt talál egy térképet, ahol látszik, hol engedélyezett a kútamnesztia.

Fúrt kút szabályozás: mekkora bírsággal számolhat, aki nem tesz hatósági bejelentést?

A vízgazdálkodásról szóló 1995. évi LVII. törvény előírja, hogy ha valaki engedély nélkül létesít kutat, akkor vízgazdálkodási bírságot kell fizetnie.

  • Engedély nélküli kút vagy vízilétesítmény esetén a bírság összege az építmény értékének akár 80%-a is lehet.
  • Ha engedély nélküli vízimunkát vagy vízhasználatot végeznek, a bírság akár 1 000 000 forint is lehet.
  • Magánszemélyeknél a bírság legfeljebb 300 000 forint.

A vízügyi hatóság mérlegeli az eset körülményeit, és ha fennmaradási engedélyt ad ki utólag, a bírságot akkor is ki kell fizetni.

Ásott kút
Ásott kút (nem fúrt)

További kérdésed van a kutakkal kapcsolatban? Kérdezd ügyfélszolgálatunkat, kollégáink két napon belül ingyenesen válaszolnak.

Mi van a műholdas ellenőrzéssel?

2025-től műholdak segítségével ellenőrzik majd, hogy valakinek van-e kútja és öntöz-e. A területekről ötnaponta készül kép – írtuk még 2023-ban. Mit lehet tudni erről a műholdas rendszerről? A Területi Monitoring Rendszer (TMR) műholdas felvételekkel ellenőrzi a mezőgazdasági területeket, de nem követi közvetlenül a kutakat. A rendszer arra szolgál, hogy a gazdálkodók által benyújtott adatokkal összevesse a műholdképeket, és jelezze az esetleges eltéréseket, például a támogatható és nem támogatható területek között.

Bár a kutakat nem figyelik közvetlenül, a vízhasználattal kapcsolatos adatok – például az öntözött területek, a vízjogi engedélyek és a kutak regisztrációja – fontos szerepet játszanak abban, hogy a támogatások jogosultságát megítéljék. A kútamnesztia keretében engedélyessé váló kutak esetén a gazdálkodók nyilatkozhatnak arról, hogy az általuk használt kutak megfelelnek a szabályoknak.

Ezt tedd, ha a naptej foltot hagyott a kedvenc ingeden – házitündér barátnőm tuti tippje

naptej eltávolítása ruhából
naptej eltávolítása ruhából

Biztosan veled is előfordult már, hogy a naptej sajnos megfogta a kedvenc öltözéked. A naptej eltávolítása ruhából nem mindig egyszerű feladat, mert a zsíros textúra makacs foltot hagy. De ne aggódj: házitündér barátnőm megosztotta velem a bevált trükkjeit, amelyekkel újra a régiek lehetnek ruháid.

Miért ilyen makacs a naptejfolt?

A naptej úgy lett kitalálva, hogy ellenálljon a víznek és a napfénynek. Éppen ezért nem enged könnyen a mosógépnek sem. A foltok főként a fehér és világos színű darabokon látványosak, hiszen sárgás árnyalatot hagynak maguk után. Selyem vagy egyéb kényes anyagoknál még nagyobb a kihívás, mert a durvább tisztítási módszerek tönkre is tehetik a ruhát.

Naptej eltávolítása ruhából – házi praktikák lépésről lépésre

1. Szódabikarbóna vagy sütőpor a világos darabokra

Nedvesítsd be a foltot, szórj rá egy kevés szódabikarbónát vagy sütőport, majd óvatosan dörzsöld bele az anyagba. Hagyd állni kb. fél órát, ezután dobd a mosógépbe. Fehér ruháknál különösen hatásos.

2. Mosogatószer a friss foltok ellen

Ha rögtön észreveszed a bajt, cseppents néhány csepp mosogatószert a foltra. Finoman dolgozd bele, majd öblítsd ki meleg vízzel. A zsíroldó hatás remekül feloldja a naptej maradványait, főleg sötét ruhák esetében.

3. Ecetes áztatás a színekért

Keverj öt rész vizet és egy rész ecetet egy lavórban, majd tedd bele a ruhát legalább egy órára. Az ecet nemcsak a foltot oldja, hanem felfrissíti és élénkíti is a színeket. Érzékeny anyagoknál azonban mindig próbáld ki először egy kevésbé látható helyen.

4. Marhaepeszappan a makacs nyomokra

Régi, beszáradt naptejfoltok esetén a marhaepeszappan a titkos fegyver. Nedvesítsd be a ruhát, dörzsöld át a foltot a szappannal, majd hagyd állni rövid ideig, mielőtt kimosod.

Naptejfolt az ing nyaki részén.

5. Citromlé világos textilekre

Facsarj ki egy citromot, a levét pedig csöpögtesd közvetlenül a foltra. Hagyd hatni, majd mosd ki a ruhát. Fontos: csak világos szöveten próbáld ki, mert a citromsav kifakíthatja a színeket.

Anyagtól és színtől is függ a megoldás

  • Fehér pamut: szódabikarbóna, sütőpor és ecet a legbiztosabb megoldás.
  • Sötét pamut: inkább mosogatószerrel vagy marhaepeszappannal próbálkozz.
  • Kényes anyag (pl. selyem): csak kímélő, rövid áztatás jöhet szóba, vagy érdemes inkább tisztítóhoz vinni.

Ha van még kérdésed a témával kapcsolatban, akkor keresd bátran kollégánkat az ingyenesen elérhető Ügyfélszolgálatunkon!

Hogyan előzd meg a bajt?

  • Várd meg, amíg a naptej teljesen beszívódik, mielőtt felöltözöl.
  • Ha új fényvédőt veszel, figyelj a „foltmentes formula” feliratra.
  • Ha mégis megtörtént a baj, ne hagyd a ruhát a napon száradni, hiszen a napfény csak fixálja a foltot.