Nyitólap Blog Oldal 370

Olcsóbb és egészségesebb ötletek felvágott pótlására

Az olcsóbb vörösáruk tele vannak adalékanyagokkal, bizonyítottan egészségtelenek, és ha utánaszámolunk, igazából még az olcsó is drága. Mit együnk felvágott helyett? Mutatunk jobb, házilag is elkészíthető finomságokat. 

3 olcsó példa a választékból

párizsi 1000 Ft/kg 54% hústartalom

virsli  1500 Ft/kg 55% hústartalom

sonka 2000 Ft 68% hústartalom

Felvágott helyett: alternatívák árral

Fasírt 1100 Ft/kg

4 főre 

  • 200 g darált hús
  • 3 db zsemle 
  • 1 dl tej
  • 2 db tojás 
  • 1 fej vöröshagyma finomra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • 1 tkanál őrölt kömény  
  • 1 tkanál őrölt fekete bors
  • 1 ekanál fűszerpaprika

A zsemléket a tejbe áztatom, kinyomkodom és széttrancsírozom. Az alapanyagokat kikeverem, egy tűzálló tálba nyomkodom, majd 150 C fokos sütőben 1 óra alatt készre sütöm. 

Melegen és hidegen is feladható, de hidegen könnyebb szeletelni. 

Májkrém házilag 800 Ft/kg

4 főre

  • 200 g csirkemáj 
  • 200 g sertészsír 
  • 1 evőkanál frissen őrölt fekete bors

A májat ujjnyi darabokra vágom, a többi alapanyaggal egy lábosba helyezem, és alacsony lángon, fedő alatt addig főzöm, amíg a máj teljesen megpuhul. Ekkor ledarálom és kikeverem a zsírral.

Befőttesüvegben tárolható. 

Májpástétom 900 Ft/kg

8 főre

  • 500 g darált hús
  • 250 g csirkemáj kisujjnyi darabokra vágva
  • 250 g szalonna felkockázva
  • 5 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • 1 tkanál őrölt fekete bors
  • 1 ekanál kakukkfű
  • 10 szelet bacon

A bacon kivételével minden alapanyagot összegyúrok. A baconnel kibélelek egy, a massza mennyiségének megfelelő sütőformát. Úgy bélelem, hogy a massza tetejét is be tudjam fedni. 

A kibélelt formába nyomkodom a masszát és 150 C fokos sütőben egy órát sütöm. Hidegen szeletelem és tálalom, de ha melegen szeretnéd, akkor a hidegen felvágott pástétomra egy serpenyőben rá lehet pirítani. 

Csirkemell lesütve 1500 Ft/kg

Citromos nyelv 1100 Ft/kg

8 főre

  • 1 kg nyelv (sertés, marha, birka, bárány, ami van)
  • 5 db babérlevél
  • 20 db egész bors
  • 2 db citrom hajszálvékonyra szeletelve
  • 1 db citrom leve

A nyelveket a babérlevéllel és a borssal, sóval alacsony lángon vajpuhára főzöm, majd melegen lefejtem róla a bőrt. Ferdén, minél nagyobb szeleteket vágok belőle és a citromszeletekkel lerétegezem, meglocsolom a citromlével.

Egy éjszakát pihentetem, aztán másnap hidegen tálalom.

Csípős szív 600 Ft/kg

8 főre

  • 1 kg szív (sertés, marha, birka, bárány, ami van)
  • 5 db babérlevél
  • 20 db egész bors
  • finomra vágott csilipaprika ízlés szerint
  • csiliolaj ízlés szerint

A szívet a babérlevéllel és a borssal, sóval alacsony lángon vajpuhára főzöm. Ferdén, minél nagyobb szeleteket vágok belőle, majd a csiliolajjal és csilivel tálalom.

5 egészséges, 3 fogásos ebéd egy órán belül

Egy jó ebéd lehetőleg teljes értékű, nem nehezít el, villámgyorsan elkészül, és még finom is. Öt tippünk ráadásul megfizethető, sőt, több közöttük kimondottan olcsó

Finom és gyors ebédek

1.Vega és gluténmentes

Zellerkrémleves

4 főre

  • 1 nagy zeller meghámozva, 2×2 centiméteres kockákra vágva 400 Ft
  • 1/2 l tejszín 800
  • ½ l alaplé (kb. 300 Ft)
  • 1 fej vöröshagyma finomra vágva 25 Ft
  • 3 gerezd fokhagyma finomra vágva 30 Ft
  • 1 ek olaj 20 Ft

A zellert a 180 C fokos sütőben egy sütőpapírra terítve puhára sütöm. A vöröshagymát és a fokhagymát az olajon aranybarnára pirítom. Az alapanyagokat összekeverem, turmixolom, ha túl sűrű, alaplével higítom. 

Zöldborsófőzelék hatperces tojással

4 főre

  • 500 g fagyasztott zöldborsó
  • 1 evőkanál liszt (búza, fehér, teljes kiőrlésű, rizs, zab is megfelel)
  • 1/2 l tej
  • 1 ekanál liszt
  • só 

Az olajon világos aranybarnára pirítom a lisztet, fokozatosan, folyamatos keverés mellett felöntöm a tejjel. A tej legyen hideg! A keverés habverővel hatékonyabb. Amikor szép selymes, beleöntöm a fagyott zöldborsót és összeforralom. Sózom ízlés szerint. 

A tojáshoz 8 db tojást forrásban lévő vízbe süllyesztek egy kanál segítségével, 6 percig főzöm, kiveszem, hideg vízben lehűtöm, hámozom, tálalom. 

Zabpuding

4 főre

  • 4 dl habtejszín
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 marék karakteres gyümölcs: eper, málna, erdei gyümölcs pürésítve, ha fagyasztott, akkor lecsöpögtetve és pürésítve

A habtejszínt behűtöm, majd a cukorral kemény habbá verem és beleforgatom a gyümölcsöt, rögtön tálalom.

2. Húsos és gluténmentes

Sütőtökkrémleves pirított baconnel

4 főre

  • 500 g sütőtök belseje 2×2 centiméteres kockákra vágva 200 Ft
  • 1/2 l tejszín 800
  • ½ l alaplé (kb. 300 Ft)
  • 1 fej vöröshagyma finomra vágva 25 Ft
  • 3 gerezd fokhagyma finomra vágva 30 Ft
  • 1 ek olaj 20 Ft
  • 100 g bacon 300 Ft

A tököt a 180 C fokos sütőben egy sütőpapírra terítve puhára sütöm, a baconcsíkokat melléterítem és azokat is megsütöm. A vöröshagymát és a fokhagymát az olajon aranybarnára pirítom. Az alapanyagokat összekeverem, turmixolom, ha túl sűrű, alaplével higítom, baconnel megszórva tálalom. 

Brassói aprópecsenye

4 főre

  • 400 g sertésszűz, vagy ha gazdaságosabban akarod, pulykamell felkockázva
  • 500 g burgonya felkockázva
  • 8 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • sok frissen őrölt fekete bors
  • sertészsír a sütéshez

A krumplit bő zsiradékban -közepes lángon, kb. 130 C fokon- 15 percig sütöm, majd egy sütőpapírra kiszedve betolom a 180 C fokra előmelegített sütőbe, hogy kapjon még egy kis színt.

Amíg a krumpli a sütőben van, egy evőkanál zsírt hevítek egy serpenyőben, rádobom a húst, és magas lángon addig pirítom, hogy a hús színt kapjon és belül maradjon szaftos, az utolsó pillanatban adom hozzá a fokhagymát, nehogy megégjen. 

Összerázom a krumplival és sok frissen őrölt fekete borssal tálalom. 

Gesztenyepüré

4 főre

  • 100 g gesztenyemassza
  • 4 tasak vaníliás cukor
  • 2 dl habtejszín a gesztenyébe, 2 dl habtejszín a tálaláshoz

A tejszínben felolvasztom a cukrot, kikeverem a gesztenyepürével és egy csipet sóval.

Hidegen, keményre vert tejszínhabbal tálalom.

3. Halas

Csicseriborsópüré majonézzel

4 főre

  • 200 g konzerv csicseriborsó
  • 200 g majonéz
  • 2 ekanál mustár
  • 1 gerezd fokhagyma pürésítve
  • frissen őrölt fekete bors

A csicseriborsót a levével, a mustárral és sóval pürésítem. Mehet bele több mustár. A majonézzel, bármilyen friss zöldséggel, savanyúsággal és pirítóssal tálalom. 

A képen került bvele gy kis fekete szezámmag, azért a szín.

Rizssaláta szardíniával és citrommal 

4 főre

  • 200 g rizs (száraz tömeg) kétszeres mennyiségű vízben megfőzve
  • 1 szardíniakonzerv (olívaolajos jobb)
  • 1 fej vöröshagyma finomra szeletelve
  • 200 g leveles spenót
  • 1 ekanál cukor
  • 2 citrom leve
  • csilipaprika opcionális

A cukrot karamellizálom, rádobom a hagymát, pár percig kevergetve sütöm, felöntöm a citromlével, összeforralom.

Elkeverem a rizzsel, a hagymával/spenóttal, és a szardíniával, és az olajos magokkal tálalom.

Gyümölcshab

4 főre

  • 2 dl habtejszín 
  • 2 tekanál cukor
  • 1 marék karakteres gyümölcs: eper, málna, vegyes erdei, ha fagyasztott, akkor lecsöpögtetve és pürésítve

A habtejszínt behűtöm, majd a cukorral kemény habbá verem és beleforgatom a gyümölcsöt, rögtön tálalom.

4. Gazdaságos

Narancsos lencseleves

4 főre

  • 200 g lencse (száraz súly) 260 Ft
  • 1 db narancs meghámozva, a fele leve kinyomkodva, a másik feléből a gerezdek kihámozva a hártyából 150 Ft
  • 1 ekanál cukor 20 Ft
  • 2 ekanál mustár 20 Ft

A cukrot karamellizálom, ráborítom a lencsét, felöntöm annyi vízzel, ami bőven ellepi, sózom, ressre főzöm. Mustárral, narancslével ízesítem, belerakom a narancsdarabokat és összemelegítem. 

Rizs, hagyma, gomba és sajt

4 főre

  • 400 g rizs (szárazon mérve) 160 Ft
  • 200 g gomba feldarabolva (lehet laska, csiperke, erdei is, ami akad jó áron) csiperke
  • 1 nagy fej vöröshagyma finomra szeletelve
  • 200 g nagylyukú reszelőn lereszelt sajt
  • 1/2 dl olaj
  • őrölt fekete bors

A rizst kétszeres mennyiségű vízben megfőzöm. A hagymát és a gombát magas lángon megpirítom az olajon, összeforgatom a rizzsel és a sajttal.

Desszert: narancs!

5. Másik gazdaságos

Laskaleves laskával

4 főre

  • 4 marék laska tészta
  • 2 fej hagyma
  • olaj vagy szalonnazsír
  • 4 nagyobb krumpli vékonyra gyalulva
  • 4 szál répa vékonyra gyalulva
  • 200 g laskagomba felcsíkozva
  • 1 zellergumó
  • 2 l víz
  • 1 ekanál tfűszerpaprika
  • egész bors

A tésztát és a gombát az olajon megpirítom, belerakom a felszeletelt hagymát, üvegesre pirítom. Megszórom a paprikával, felöntöm a vízzel, belerakom a borsot, répát és a zellert. 15 perc főzés után belerakom a vékonyra szelt krumplit és összefőzöm. 

A legvégén megszórom zeller- vagy petrezselyemzölddel, a képen hatperces tojás is van benne a dúsítás végett. 

Mac and cheese

4 főre

  • 400 g rövid durumtészta (penne, fusilli, masni) fogkeményre főzve 400 Ft
  • 200 g zsíros sajt nagylyukú reszelőn lereszelve   trappista 1050 Ft
  • frissen őrölt bors 50 Ft

A tésztát kikeverem a sajttal, egyszemélyes kis mikrózható tálakba, vagy akár befőttes üvegbe rakom, és addig mikrózom, amíg a sajt megolvad. Borsozom, de csiliszósszal még jobb. 

Banángolyó

4 főre

  • 2 db érett banán
  • 100 g kakaópor
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg durvára tört pörkölt kávé
  • 1 csipet só
  • cukor ízlés szerint
  • 50 g zabpehelyliszt 

A vajat a kávé kivételével elkeverem a többi alapanyaggal. Annyi zabpehelyliszttel sűrítem hogy éppen formázható legyen, vizes kézzel féldiónyi gombócokat formázok belőle és a kávéba hempergetem.

Milyen szűrővizsgálatokra érdemes elmenni és miért?

sürgősségi beutaló

Életet menthet, és fedezi a tébé: a szűrővizsgálatok egy része államilag, TB-re jár – ezeket mindenképpen használjuk ki! Mutatjuk, milyen szűrővizsgálatokra lehet és érdemes elmenni!

Szűrővizsgálatokkal az egészségünkért!

Mi, magyarok, sajnos hajlamosak vagyunk kerülni az orvost és amíg nem fáj valamink elviselhetetlenül. Valahová az agyunk hátsó részébe száműzzük a lehetséges egészségügyi gondoknak még csak a gondolatát is. A környezeti hatások és a természetes öregedési folyamatok eredményeképpen azonban előbb-utóbb mindenképp valamiféle orvosi ellátása fogunk szorulni. Ha ezt tudjuk, akkor már el is kezdhetjük a lehetséges betegségek kezdetének akár évtizedekkel történő elodázását – szűréssel.

Mérjünk vérnyomást!

A halálokok között a szív- és érrendszeri betegségek állnak első helyen, az összes halálozás mintegy felét okozzák. A legegyszerűbb szűrés, amit már kifejezetten olcsó készülékkel magunk is elvégezhetünk, az a vérnyomásmérés, és a pulzus otthoni vizsgálata kis házi vérnyomásmérővel. Fontos, hogy ez esetben egy mérés nem mérés, ilyenkor legalább 3 napon keresztül mérjük meg az ébredés utáni, kávé előtti értékeket, és jegyezzük fel. Ha ezek 130/90 fölött és 80-as pulzus fölött vannak, forduljunk a háziorvoshoz és kérjünk kivizsgálást.

Támogatott szűrések

A halálozás több, mint negyedéért a daganatos betegségek (rák) felelősek. Államilag szervezetten, behívóval azonban csak 3 rákszűrés érhető el: a 45-65 év közötti nők kétévenkénti mammográfiás vizsgálata, a 25 és 65 év közötti nők háromévenkénti méhnyak-rák szűrése citológiai vizsgálattal, és az 50-70 év közötti férfiak és nők esetében a vastagbélrák vizsgálata székletbeli rejtett vér laboratóriumi kimutatása útján. 

Fontos tudni, hogy minden mást csak kezdeményezhetünk háziorvosunk útján! Amennyiben Ön 40 év feletti dohányzó ember, jogosult lehet egyéb, államilag támogatott szűrésekre is: prosztatarák, tüdőrák és szájüregi szűrésre. 

Az, hogy milyen egyéb szűréseket tud esetleg ingyen igénybe venni, az a jelenlegi szabályozás mellett, a háziorvosának szakmai véleményén és bizony a jóindulatán is múlik. Kérdezzen háziorvosától nyíltan és bátran!

Mi különbség a vérvizsgálatok között?

És mire tudom használni? Az, hogy vérvizsgálat nagyon sok mindent jelenthet. Mutatjuk, mi az alap és mennyire széles a kínálat!

Széles a paletta

Vérvizsgálat alatt ezt érti az átlagember

Csapjunk a közepébe: vérvizsgálat alatt a köznapi szóhasználatban a teljes vagy rutin vérképet értjük. Ez a vizsgálat a vérünk összetételét nézi. Azt tudjuk meg belőle, hogy milyen arányban vannak meg benne azok az elemek, amiknek eleve benne kell lenniük a vérünkben a normális működéshez.

Az alap vérképből a következőket tudhatjuk meg: 

  • van-e gyulladásunk vagy fertőzésünk – és ha van, az milyen természetű
  • van-e csontvelői eredetű daganatos betegségünk (rákunk)
  • beteg-e a májunk, és ha igen, milyen fajta (alkoholos zsírmáj, nem alkoholos májfunkció-vesztés)
  • szenvedünk-e vérszegénységben – és ha igen, akkor annak mi lehet az oka
  • felmerül-e a cukorbetegség nálunk
  • veszélyben van-e a szívünk vagy érrendszerünk (a magas rossz koleszterin miatt)

Ezek mindig kiderülnek, de egyes esetekben gyógyszer mellékhatásokra, túlzott fizikai terhelésre vagy bizonyos tüdőbetegségekre is lehet következtetni. Ha ez kiegészül rutin vizeletvizsgálattal, akkor a vese állapota is jól felmérhető.

Ami nem derül ki belőle

Alapvetően igaz, hogy egy ember általános fizikai állapotára nagyon jól lehet következtetni a vérképéből. Amire viszont az esetek többségében nem alkalmas, az a diagnózis felállítása. Vagyis kiderül, egészségesek vagyunk-e, de az nem, hogy mi a bajunk, ha van. Például: ha egyszer-kétszer magas a vércukor, az még nem nevezhető cukorbetegségnek, azt egyéb, erre irányuló vizsgálattal be kell bizonyítani.

Fontos tudni, hogy a vérből már technikailag hihetetlen sok dolgot ki lehet mutatni: a ráktípusok jelentős részétől kezdve a születendő gyermekünk neméig, vagy azt, hogy pontosan milyen anyagokat fogyasztottunk az elmúlt napokban. Ezek azonban nem tartoznak bele a rutin vérképbe, a külön vizsgálatokat mindig külön, egyenként kell elrendelnie az orvosnak. Mivel ezek a plusz vizsgálatok elég költségesek, az orvos csak indokolt esetben kéri őket, viszont a magánegészségügyben mindegyik elérhető, de ezért sajnos fizetnünk kell.

Mennyibe kerül, ha magánklinikára megyünk?

Ezért jársz jobban saját készítésű ajándékokkal

Candle with cinnamon sticks on marble table

Playstationt pont nem tudsz barkácsolni a konyhapulton, de számtalan ajándékot el tudsz te is készíteni és a személyes varázs mellett rengeteget lehet így spórolni. A saját készítésű ajándék nem igényel különösebb kézügyességet, csak néhány egyszerűen beszerezhető alapanyagot kell megvenned.

Nem kell kézügyesség és olcsó

A saját készítésű ajándékról mindenkinek rögtön az jut eszébe, hogy ügyetlen, hogy nem ér rá, nincs türelme hozzá, pedig csak a megfelelő ajándékot kell kiválasztani, és azt a legtürelmetlenebb ügyetlenke is elkészíti. Nekik szedtünk össze univerzális, személyes és rendkívül olcsó ajándékokat.

Saját készítésű ajándék: egyszerű, de nagyszerű

Illatgyertya fahéjjal

Ott van a képen, egy jobb gyertya meg a szép fahéj miatt kb. 1500 Ft.

Fotó falra vagy asztalra keretezve 

A telefonból kifotózott közös képek a mai napig működnek, így a pillanat tényleg velünk marad, nem vész el a felhőben, ahol senki se nézi. Képkerettel akkor jársz a legjobban, ha készet veszel lakberendezési áruházban, és annak a méretnek megfelelően nyomtatod ki a képet. 

Kézügyesség pont nulla kell hozzá, egy képet egy bolti keretbe bárki be tud rakni, egy ilyen alkotás A/5 méretben bőven kijön 1500-2000 Forintból.

B változata a bekeretezett gyerekrajz, simán cuki mindig, nyomtatni se kell, még olcsóbb.

Ha tudsz rajzolni, rajzolj, bár ha nincs kézügyességed, valószínűleg nem tudsz. 

Saját készítésű gasztro ajándékok

Elkészítésükhöz nem kell konyhatündérnek lenni, ahogy a megajándékozott is elég, ha eszik otthon néhanapján, akkor már lehet neki testreszabott, ehető ajándékot készíteni. A legegyszerűbbek: 

  • Fűszersó (100 g kb. 500 Ft) : Nagyon alap, keverj ki 10-10 g durvára tört borsot, durvára tört fekete köményt és durvára tört csilit, fokhagymaport, adj hozzá ugyanannyi sót, tedd egy üvegbe és köss rá szalagot. Cifrázhatod, de ez a lacipecsenye keverék Jolly Joker, mindenhez jó.
  • Forralt bor fűszerkeverék (100 g kb. 800 Ft): Keverj ki 1-1 rész egész fahéjat, szegfűszeget, szegfűborsot, kardamomot, és tegyél hozzá ugyanannyi kockacukrot, tedd üvegbe, szalagot rá, kész is.
  • Fűszerolaj csilivel (2 dl kb 500 Ft) Vegyél üveget, tuszkolj bele szárított csilit és öntsd fel extra szűz olívaolajjal, zárd le.
  • Keksz. Ehhez azért nem árt, ha tudsz legalább annyira sütni, hogy bekapcsold a sütőd, cserébe ez a legcsodásabb alapkeksz, a shortbread receptje, mindenki meg fogja köszönni (laktózmentesen margarinból, gluténmentesen rizslisztből is el tudod készíteni.) Alapanyagok: 1 rész cukor, 2 rész vaj, 4 rész liszt, só.
    Hideg helyen, nagyon gyorsan eldolgozom az alapanyagokat. Géppel jobb, mint kézzel, addig se melegszik. Lefóliázom, legalább 4 órára a hűtőszekrénybe rakom. Több időre be lehet rakni, elvan ott. Kiveszem, kinyújtom 1 cm vastagra, köröket szaggatok belőle, amiket megint a hűtőszekrénybe teszek egy tálcán legalább 4 órára, többre megint lehet. Előmelegítem a sütőt 180 C fokra. A hűtőből közvetlenül a sütőbe tolom a kekszeket és éppen halvány drappra sütöm (kb. 15 perc). Kiveszem, nem nyúlok hozzá amíg nem hűlt ki teljesen, mert forrón szétmorzsálódik.

+1: fürdőgolyó 160 Ft/db

Hozzávalók és recept:

  • 50 g szódabikarbóna  30 Ft
  • 25 g citromsav 30 Ft
  • 15 g sheavaj/kókuszzsír 50 Ft
  • 2 g tetszőleges illatú illóolaj 50 Ft

Az alapanyagokat összedolgozom, és golyót formázok belőle. Száraz, légmentesen zárt helyen -pl. befőttesüveg- tárolom, mert nedvesség hatására elindul a pezsgés és szétesik.

Batyus összejövetelek: buli, ahová mi visszük a finomságokat

Batyus buli lesz? Ki nem hallotta még ezt? Sok iskola, óvoda vagy művelődési ház adott már helyet ilyen rendezvénynek. Ahogy a nevében is benne van, adott a hely, a vendégek meg viszik magukkal az enni- és innivalót. Lehet batyus bulit rendezni kicsiben? Naná!

Amit a batyus buliról tudni kell

Természetesen nem úgy kell érteni, hogy egy valaki fogja jóllakatni a társaságot. Sok településen farsangkor így mulatnak az emberek. Esetleg jótékonysági bálokat szerveznek ebben a formában. Egy batyus bál kicsiben is megoldható. Szervezhetünk batyus bulit gyermekünk vagy barátaink születésnapjára otthon, parkban, akár egy játszótéren is. A kicsik biztosan értékelni fogják és még túl sok elfoglaltságról sem kell gondoskodnunk.

Franciaországban nagy divat, mert a házigazdának nem kell tízezreket költenie, a költségek megoszlanak, takarékos és szórakoztató!

Valódi közösségi élmény

Télen, nyáron előfordul, hogy semmi különlegesre nem vágyunk, de kicsit kimozdulnánk a megszokott közegből. Lazítanánk a családdal, barátokkal, de nincs időnk főzőcskézni. Ekkor jöhet a batyus buli! Bizonyára van a társaságunkban, a családunkban olyan, akinek van családi háza, kertje, ahol meg lehet tartani az összeröffenést. Majd következő alkalommal a másik barátunknál vagy családtagunknál és így tovább. Nagy előnye, hogy nem kell sütni, főzni, csak megbeszélni, ki mit hozzon. Senkinek nem megterhelő és mindenki hozzá tesz valamit a bulihoz. Rendezhetünk csajos partit barátnőinkkel ugyanígy. Elengedhetetlen kellék a zene. Ezért hát az enni-inni való mellé készüljünk nekünk kedves zenékkel is. Barátaink bizonyára értékelni fogják, ha megismerik milyen zenei stílust szeretünk. Már csak a jókedvünket kell vinni és jöhet az oldott hangulatú csacsogás, nevetés.

Sok a pénzed? Spórolj!

Nem akkor kell takarékoskodni, amikor az embernek nincs pénze. Akkor kell félretenni, amikor van miből. Gondolj a váratlan helyzetekre és spórolj előre!

Közhelynek tűnik, de egyáltalán nem az.

A takarékosság egyik kulcsa a rendszeresség

Ha az ember mindig hosszú távra félreteszi a bevételének az egytized részét, már egy év alatt is komoly megtakarítása keletkezik: csaknem egyhavi pénz. Ehhez nem érdemes hozzányúlni, csak akkor, ha a pénznél jobb befektetésbe (például ingatlan, arany, továbbtanulás) tesszük bele.

Ez azonban nem ilyen egyszerű.

Valóban igaz a mondás, hogy sok kicsi sokra megy, de ez csak akkor van így, ha ténylegesen van miből félretenni azt a sok kicsit. Ha az ember éppen csak kijön a pénzéből, akkor nem.

Spórolj a váratlanra!

Ráadásul nem elég a hosszú távra nézni. Mi van, ha váratlanul elromlik valami, vagy elemi csapás ér minket, esetleg meghal valaki, aki fontos volt nekünk. Óriási, előre nem látható költségek keletkezhetnek. (Ezek egy részére egyébként érdemes biztosítást kötni, a lakásra köthetők jó része havi néhány ezerért komoly védelmet nyújt.)

Éppen ezért: ha pénz áll a házhoz (nem várt örökség, munkahelyi jutalom, valaminek az áron felüli eladása), akkor kell takarékosnak lenni. Abból tudunk félretenni, ami van. Ha olyan pénzünk keletkezik, aminek nincs meg a helye, tartsuk meg, vigyázzunk rá! Ne költsük el felelőtlenül! Ennek is tegyük el a tizedét, de egy másik tizedét tegyük máshova, így lesz egy kis tartalékunk.

A maradékból pedig fizessünk ki egy adósságot, vegyünk meg egy rég szükséges holmit, költsük a lakásunkra! Hasznosítsuk úgy, hogy legyen látszatja!

Kinek éri meg beruházni egy fagyasztóba?

Assortment of frozen vegetables, meat and dumplings in home fridge

Egy mélyhűtő fagyasztó szekrény képes pénzt termelni, de nem minden háztartásban lehet munkára fogni. Mutatjuk, milyen esetben éri meg beruházni egyre, és miért.

A költségek

Fagyasztó ár: 60 literes új fagyasztó pl. Gorenje F energiaosztály 60 000 Ft

Becsült éves fogyasztás 200 kwh. lakossági nappali kedvezményes tarifával: kb. 7000 Ft 

3 év garancia, ezért 3 év futamidővel számoltunk, bár egy ilyen termék évtizedekig szolgál és használtan is eladható, ha már nem kell.

A fagyasztó havi költsége így 2250 Ft, ezt kell kitermelnie.

Hogyan?

Vadászod a sárgacimkés élelmiszereket, így néha nagy mennyiségben beszerzett, olcsóbb húst kell eltarolnod. Csak ezért ne vegyél fagyasztót, elég kérdéses, mikor, mit sikerül vásárolnod.

Van hozzáférésed közvetlenül a termelőtől félsertést/sertést vásárolni a bolti ár alatt, amit saját magad bontasz, és szükséges a nagy mennyiségű húst hosszú távon tárolni. 

Tartasz vágóállatot, amit a levágás után közvetlenül nem fogyasztotok el, ezért szükséges a tárolás. 

Rendszeresen és sikeresen vadászol, és a család előszeretettel fogyaszt vadat, ezért sokszor hazaviszed a zsákmányt.

Rendszeresen, és sikeresen horgászol, és a család előszeretettel fogyaszt halat, ezért mindig hazaviszed a fogást, ami hasznosítotok.

Összegzés

A fagyasztó rendkívül alacsony költséggel üzemel, de ha csak hébe-hóba beraksz egy kis doboz pörköltet, vagy fagyasztott zöldborsót vagy gyümölcsöt, akkor teljesen felesleges kiadás, mert ez az alacsony költség csak a fenti esetekben és nagy kihasználtság (tele van mindig) térül meg igazán. 

Ehető és megfizethető készételek: Aldis hummusz

Sorozatunkban készételeket tesztelünk, hogy nektek ne kelljen. Ezek nem feltétlenül tökéletesek, és előre tudjuk, mindent, M-I-N-D-E-T ki tudod hozni otthon olcsóbban, és jobban, de az életke egyszerűen nem mindig olyan egyszerű.

Miért menő?
  • nincs benne tartósítószer, aroma, színezék
  • bár hummusznak szokatlan fűszerezésű, kimondottan finom ízű
  • korrekt ár, 419 Forint és két kiflivel, meg egy almával tökéletes, villámgyors, minőségi ebédet ad
Miért nem menő?
  • lehetne magyar is, nem az
  • az íze nem igazán hummusz, túl savanykás, a szeszecet, tejsav teljesen értelmezhetetlen összetevők, kis citromlé kéne helyette
  • vigyázzatok, kétféle van, a másik tartósítószeres!

Az alkohol rossz – Erre jöttek rá tudósok

A Szív Világszövetség szerint megbízhatatlanok az alkohol, szív-,és érrendszerre gyakorolt jótékony hatását állító tanulmányok.

Monika Arora, a tanulmány egyik szerzője felhívja a figyelmet: A társasági életben betöltött, jótékonynak beállított szerepe eltereli a figyelmet az alkohol káros hatásairól. Az állítás, amely szerint a kis mennyiségben fogyasztott szesz jó hatással van a szív-, és érrendszerre, minimum félrevezető. Kiváló alap a szesziparnak a fogyasztók megtévesztésére.

Nyilvánvaló Kapitány már megint lecsapott. Köszönjük szépen, hogy a hazai, rákban tocsogó macsó kultúra egyik tartópillére, az alkohol és annak kényszerfogyasztása megint kapott egy teljesen jelentéktelen lövést. A KSH, alkoholos májzsugorban meghaltak száma alapján készült becslése szerint 400 ezer körül van hazánkban az alkoholisták száma. A WHO szerint van az egymillió is.

Nyitólap
Mikor utalják?
Ügyfélszolgálat
Hírlevél