Ezért a három dologért fizethetsz súlyos bírságot Horvátországban – sok magyar nem tud róla!

Írta:

2025.08.03.

Horvátország kapcsán a büntetés kifejezés biztos nem az első, ami eszedbe jut, amikor a nyaralásodat tervezed. Pedig érdemes odafigyelni, mert több szokás is komoly pénzbüntetést vonhat maga után. Mutatjuk a három leggyakoribb hibát, amit rengetegen elkövetnek – és amik akár több száz euróba is kerülhetnek.

1. Ne flangálj fürdőruhában a városban
Sokan elfelejtik, hogy a horvát tengerparti városok – például Split vagy Zára – nem strandként működnek. Ott tilos fürdőruhában vagy félmeztelenül bemenni üzletekbe, éttermekbe vagy akár csak sétálni a városközpontban.

Ha így teszel, 150 és 600 euró közötti büntetést is kiszabhatnak rád. Ez forintban akár a teljes nyaralás árát is elviheti. Ha épp a strandról jössz, előbb kapj magadra egy pólót és rövidnadrágot, mielőtt elindulsz fagyizni vagy sétálni.

2. Veszélyes tempó az utakon? Drágán megfizetheted
A Horvátország büntetés egyik leggyakoribb oka a gyorshajtás. A szabályok ugyanazok, mint Magyarországon, viszont a rendőrök ott sokkal szigorúbban ellenőriznek. Városban már 10 km/órás túllépésért is 40 eurós büntetés jár.

Ezért ne szedj kagylót, korallt Horvátországban: elképesztő a bírság

Ha viszont durván túlléped a határt – például 100-zal mész az 50-es táblánál – akkor több ezer eurós bírságot is kiszabhatnak. Sőt, az autót is lefoglalhatják. Ne feledd: a gyorshajtás nemcsak drága, de életveszélyes is.

3. Ivás a parkban? Máris jön a csekk
Sokan azt hiszik, a nyaralás alatt „minden belefér”. De Horvátországban tilos közterületen alkoholt fogyasztani, parkban aludni, szobrokra mászni vagy szökőkútba bemászni. Ezekért általában 300 euró körüli bírság jár, amit a helyszínen ki is számláznak. Ezért mindig tartsd tiszteletben a helyi szabályokat, mert egy apró figyelmetlenség is sokba kerülhet.

@hovegeponthu Horvátországba mész? Erre a 3 dologra vigyázz! ⚠️ #horvátország #nyaralás #utazásitippek #hóvége #haveromkérdi ♬ original sound – hovegeponthu

Van még kérdésed? A nyaralásodat tervezed? Ügyfélszolgálatunkhoz bátran fordulhatsz, 48 órán belül segítünk!

A Horvátország büntetés nem vicc – érdemes felkészülten elindulni. Ne járj félmeztelenül a városban, ne hajts gyorsan, és ne igyál a parkban. Ezekkel nemcsak a pénztárcádat, de a nyaralásod jó hangulatát is megőrizheted.

További tartalmakért kövess minket TikTokon és Youtubeon is!

Használt hűtőt vennél? Ezekre a rejtett hibákra figyelj – mutatjuk az árulkodó jeleket

Írta:

Hóvége

2025.08.03.

Csinos fiatal nő a hűtőből veszi ki a hozzávalókat

Használt hűtőszekrény vásárlás esetén sok szempontot kell szemelőtt tartani. Olyan apróságokon bukik el a frissen beszerzett eszköz zavartalan működése, amikre nem is számítottunk a megvételnél; például ha szállítás után túl gyorsan kapcsoltuk be, vagy eleve hibás gépet vettünk figyelmetlenségből.

A kompresszor hangjai: kattanás vagy zúgás?

Amikor a hűtő beindul, a kompresszornak egy egyenletes, mérsékelt zúgó hangot kell kiadnia. Ha viszont időnként erős, kattogó zajt hallasz indításkor, vagy járatás közben szabálytalan, dobogó ritmust, az a kompresszor belső kopására, vagy a túlterhelt motortartóra utalhat. Ez a hiba a hűtési ciklus hatékonyságát is rontja, és a későbbiekben nagyobb javítási költséget jelenthet, ezért vásárlás előtt legalább ötperces próbaüzemet tarts.

Vizes a hűtő belseje? Így nézd meg, hogy eldugult-e a lefolyója

Nem mindig látható az első ránézésre

A gumi tömítések rugalmassága és tömítő képessége kulcsfontosságú a jó záródáshoz. Ha az ajtó nyitásakor vagy becsukásakor recsegést, enyhe elcsúszást érzel, a tömítés merevvé, rideggé válhatott. A gumiperemek mögött gyakran megtelepszik a penész, amely csak akkor tűnik fel, amikor leválik az ajtófélfáról, és kellemetlen, dohos szagot áraszt. Egy nedves törlőkendővel alaposan tisztíts végig minden tömítést és ellenőrizd, hogy a gumisor töretlen, szakadásoktól mentes-e.

Kérdésed maradt a háztartási gépekkel kapcsolatban? Fordulj a Hóvége ügyfélszolgálatához, kollégáinktól ingyen és gyorsan kaphat választ.

Rejtett kondenzvíz-szivárgás

A hűtő hátsó, alsó részén futó kondenzvíz-elvezető csatorna eltömődése lassú szivárgáshoz vezethet, ami a hátsó oldalon barna rozsdafoltokban, vagy a motorlemeznél penészszagban mutatkozik meg. Húzd ki a gépet a faltól, s öblítsd át a csövet; ellenőrizd, hogy a víz akadálytalanul távozik-e. A korrodált hátfal vagy elszíneződött festés jelezheti, hogy a készüléket nem karbantartották rendszeresen.

Elektromos vezetékek és csatlakozók

Győződj meg róla, hogy a tápkábel eredeti, sérülésmentes, nem látszanak javítási nyomok vagy barkácsolt toldások. A lakáshálózatra való csatlakozódugó és a gép hátulján az alaplap környéke legyen tiszta, olajfoltoktól és égett szagoktól mentes. Egy rövidzárlat vagy gyenge érintkezés a kompresszor meghibásodásához, túlfűtéshez vezethet, ezért ha a vezetékcserénél nem szakszervizben cserélt hozzá való dugót találsz, inkább keress másik hűtőt.

Belső felépítés és polcok stabilitása

A polcok és fiókok épsége nem csupán esztétikai kérdés: ha a műanyag rekeszek repedezettek, és a polctartó sínek kilazultak vagy kopottak, a hűtőtér szigetelése is gyengülhet a gyakori beeső hideg levegő miatt. Ráadásul egy nagyobb teher alatt elszakadó polc nemcsak kárt tesz a benne tárolt élelmiszerben, de a kompresszor újraindítását is okozhatja, ha a motor túlterhelődik. Ellenőrizd, hogy a polcok simán csúsznak, és minden tartóelem stabilan tartja a súlyt.

Ha nincs áram alatt, akkor is érdemes ellenőrizni

Ha csak „ hideg, lepasszolt” készüléket tudsz megnézni, akkor is számos vizuális–mechanikus próbát végezhetsz.

Kompresszor kézi forgatása: hátul kézzel próbáld meg indítani a tengelyt—simán, ellenállás nélkül kell forognia.
Csövek és hátfal vizsgálata: rozsdafoltok, olaj- vagy ragacsos maradványok repedést, tömítési gondot jelezhetnek.
Ajtótömítés és zsanérok: papírlap-húzós teszt, többszöri nyitás-zárás—nem szabad lötyögni vagy recsegni.
Polcok, fiókok stabilitása: rázogatással ellenőrizd, hogy nem esnek-e ki vagy repedeznek-e a tartóelemek.
Elektromos csatlakozók szemrevételezése: duplán nézd át a kábelt, dugót és a motor dobozát—égett foltok, kopott szigetelés tilos jel.

Ezeket NE tartsd a hűtőben, ha jót akarsz (azokat meg igen)

Ha nem szeretnél kockáztatni, de a költségek miatt továbbra is használt készülékben gondolkodsz, érdemes szépséghibás, garanciális akciókat keresni. Ezeknél a modelleknél a gyártó által elismert, kisebb esztétikai karcolás ellenére a belső alkatrészek és a motoregység újszerű állapotú, így hosszabb távon is biztonságos választás.

13. havi nyugdíj 2025-ben mikor érkezik? Gatyába rázzuk az összes tévedést

Írta:

Hóvége

2025.08.03.

Az időseknek járó juttatások mindig kiemelt figyelmet kapnak, nem volt ez másként idén sem. Inflációs korrekció, 13. havi nyugdíj, vásárlási utalvány – ezzel együtt sokakban felmerült a kérdés: vajon ez már a „14. havi nyugdíj”? A kifejezés újra felbukkant a közbeszédben, ám érdemes tisztázni, mit jelentenek valójában ezek a kifizetések, és mire számíthatnak a jogosultak. Sok félreértés adódott a 14. havi nyugdíjjal kapcsolatos híresztelések miatt is, olvasóink nagy számban érdeklődtek, hogy a 13. havi nyugdíj 2025-ben mikor érkezik? Tisztázzuk a félreértéseket az idei plusz nyugdíj utalásokkal és egyéb bónuszokkal kapcsolatban.

kiábrándult nyugdíjas nő a blokkot nézni a boltban

Nem lesz 14. havi nyugdíj – ez csak félreértés

A kormány 2024 elején 3,2%-os inflációval számolt, ennek megfelelően emelte a nyugdíjakat. Mivel azonban az infláció várhatóan 4,5% lesz, novemberben 1,3%-os nyugdíjkorrekcióra kerül sor, amely visszamenőleg az egész évre, sőt, a 13. havi nyugdíjra is érvényes. Ez átlagosan 40 ezer forint pluszt jelent az érintetteknek.

Emellett várható egy 30 ezer forintos vásárlási utalvány is – ezek együttesen komoly többletet adnak, de nem tekinthetők valódi 14. havi nyugdíjnak.

A 2021–2022-es időszakban a nyugdíjprémium, a 13. havi nyugdíj visszavezetése és a korrekciók miatt sokan „14. havi” juttatásról beszéltek. Azonban – ahogy Simonovits András közgazdász is rámutatott – ezek zöme csak az inflációhoz igazított kompenzáció volt, nem extra pénz. A 14. havi nyugdíj bevezetéséről a kormány nem tervez intézkedést, a mostani bónuszok csupán egyszeri tételek vagy korrekciók.

Kérhető még nyugdíjemelés, vagy már elfogyott az 1 milliárdos keret? Megkérdeztük a Nyugdíjfolyósító Ügyfélszolgálatát

Fontos tisztán látni, hogy ezek a kiegészítések nem új ellátási formák, hanem az inflációs különbség kiegyenlítésére, illetve politikai gesztusként adott egyszeri juttatások. A jogosultság mindig az adott évre érvényes szabályoktól és a kormány döntéseitől függ, így érdemes figyelni az őszi kormányzati bejelentéseket.

A 13. havi nyugdíj 2025-ben mikor érkezik?

Magyarország kormánya 2021-ben visszaépítette a 13. havi nyugdíjat, ami a gyakorlatban azt jelenti a nyugdíjasok számára, hogy minden év februárjában folyósítják a 13. havi nyugdíjat. Ez egy külön utalási tétel, de a rendes nyugdíjkifizetéssel egy napon érkezik. Idén február 12-én utalták, illetve vitte ki a postás a jogosultaknak a 13. havi nyugdíjat. A legközelebbi kifizetés az eddigi információk alapján – hacsak nem lesz törvényi változás- majd csak jövőre érkezik. A 13. havi nyugdíjra az jogosult, aki az előző évben legalább egy napot már nyugdíjas volt, és az adott év februárjában is még nyugdíjas.

További kérdések esetén keresd bizalommal Ügyfélszolgálatunk munkatársait!

Érthető tehát, hogy sokakban felmerült, hogy a 13. havi nyugdíj 2025-ben mikor érkezik? De valójában azt már megkapták a nyugdíjasok 2025. februárjában. Ami pedig a 14. havi nyugdíj mítoszát és az egyéb nyugdíjjal kapcsolatos plusz juttatásokat illeti, az alábbiakat érdemes tudni.

A novemberi korrekcióval és a 13. havi nyugdíjra is kiterjedő emeléssel átlagosan 40 ezer forint extrával számolhatnak az idősek. Ősszel -legkésőbb október 15-ig- várható még a 30.000 forintos utalvány. Ezek együtt olyan többletet jelentenek, amit sokan hajlamosak „14. haviként” emlegetni – pedig ezeknek a juttatásoknak a teljes összege sem tesz ki plusz egy havi nyugdíjat.

A rozmaring szaporítása így a legegyszerűbb és legbiztosabb: rengeteg bokrod lesz belőle

Írta:

Hóvége

2025.08.02.

rozmaring mező apró virágokkal — rozmaring szaporítása

A rozmaring igazi sztár a fűszernövények között. Nemcsak a zöldséglevesek vagy a sült krumpli barátja, hanem az erkélyed és kerted, na meg a konyhapultod egyik legillatosabb dísze is. Ráadásul nem kell minden évben újat venned, hiszen a rozmaring szaporítása olyan egyszerű, hogy még az is sikerrel jár, aki eddig legfeljebb a kaktusz túlélésében bízott.

Rozmaring szaporítása dugványozással – a legegyszerűbb trükk

A klasszikus módszer a dugványozás, amihez nem kell más, csak egy egészséges rozmaringbokor, egy olló és egy kis türelem. A rozmaring szaporítása úgy történik, hogy levágsz egy 8-10 centis friss hajtást (nem a fás részből, hanem a zöld, puhább szárból), majd az alsó leveleket eltávolítod. Ezután a szárat vízbe vagy nedves földbe dugod és pár hét alatt gyökeret ereszt. Innentől kezdve csak figyelned kell, hogy ne száradjon ki és hamarosan új bokrokkal büszkélkedhetsz.

A rozmaring szaporítása vízben

Sokan félnek a földbe dugástól, ezért inkább vízben próbálják ki. Ez sem ördöngösség: a levágott hajtásokat egyszerűen egy pohár vízbe kell tenni és világos helyen tartani. A gyökerek néhány héten belül megjelennek, majd amikor már elég erősek, át lehet őket ültetni cserépbe. A módszer előnye, hogy látod, mi történik és egy kicsit olyan érzésed lesz, mintha botanikai reality show-t néznél: minden nap újabb és újabb gyökérszálak bukkannak elő. Ez a felnőtt változata a fűfejnek vagy mezei búzacsíráztatásnak, amit gyerekkent olyan sokat csinál az ember.

Elakadtál? Valamelyik növény szaporítása nem sikerül? Keresd fel Ügyfélszolgálatunkat és mi segítünk, amilyen gyorsan csak tudunk!

Mikor érdemes belevágni a rozmaring szaporításába?

A legjobb időszak a tavasz és a kora nyár, amikor a hajtások frissek és tele vannak energiával. Persze máskor is próbálkozhatsz, de ilyenkor a legbiztosabb a siker. Fontos, hogy a dugványokat világos, meleg helyen tartsd és ne hagyd őket kiszáradni. A rozmaring szaporítása akkor is jól sikerül, ha kicsit kényezteted: néha párásítsd a leveleket, spriccelgesd őket és tartsd őket szélvédett helyen.

5 növény, ami bírja a forróságot és egész nyáron virágzik: erkélyen, kertben is jól elélnek

Hogyan lesz rengeteg bokrod belőle?

A rozmaring hálás növény. Ha egyszer ráérzel, a szaporításból pillanatok alatt kisebb ültetvényed lesz. A bokrokat aztán elajándékozhatod, vagy a teraszon sorba állíthatod őket, így mindig kéznél lesz egy friss ágacska a konyhába. A növényt kiszárítva és csinos kis üvegcsékbe téve szuper ajándék! És a legjobb: a rozmaring évelő, tehát ha jól gondozod, hosszú évekig veled marad. A rozmaring szaporítása nemcsak spórolós megoldás, hanem szórakoztató is és közben egyre illatosabb lesz a lakásod. Na meg ízesebbek az ételeid!

Ellenőrizd a fiók mélyén: ez a régi 200 forintos akár milliókat érhet!

Írta:

Hóvége

2025.08.02.

A régi 200 forintos értéke sokkal több lehet, mint gondolnád. Akár százezreket vagy milliókat is érhet egy-egy példány, ha jó állapotban van, vagy különleges évjáratú. Érdemes átnézni a fiók mélyét – kincsre lelhetsz!

Sokan nem is sejtik, hogy a régi 200 forintos értéke ma már bőven meghaladhatja a névértékét. A pénzgyűjtők egyre keresettebb darabjai közé tartoznak ezek az érmék és papírpénzek. Nem ritka, hogy egy régi kétszázasért több százezer forintot is fizetnek.

Melyik régi 200 forintos értéke éri el a milliókat?

A legértékesebb darabok közé tartoznak az 1992–1994 között kiadott fémpénzek. Ezeket nem sokáig használták, 1998-ban kivonták őket a forgalomból. Ráadásul különlegessé teszi őket az is, hogy 50% ezüstöt tartalmaznak. Egy ilyen érme, főleg ha hibátlan, akár milliós tétel is lehet.

Mennyit ér a régi fém 200 forintos? Akár több százezret is kaphatsz érte, ezt nézd meg rajta

Fontos: nemcsak az évjárat számít, hanem az állapot is. A kopott, karcos érmék jóval kevesebbet érnek, mint a szinte újszerű példányok. A régi 200 forintos értéke így több tényezőtől is függ.

Papírpénz? Az is lehet kincs!

A papír alapú 200 forintos is sokat érhet. Különösen az 1998-as példányok érdekesek a gyűjtők számára. Ritka sorszámok esetén – például 0000001 vagy 0000002 – az értékük akár félmillió forint is lehet! A legtöbb ilyen bankjegyet soha nem használták, emiatt kiváló állapotban maradtak.

Be lehet még váltani a régi pénzt?

Ha nem akarsz gyűjtőre várni, jó hír: az MNB-nél még beválthatók ezek a bankjegyek. A régi 200 forintos papírpénzeket például 2029. november 16-ig lehet névértéken cserélni.

Ha maradt még kérdésed érmékkel és bankjegyekkel kapcsolatosan, akkor keresd bátran kollégánkat az ingyenesen elérhetőÜgyfélszolgálatunkon!

De mielőtt beváltanád, nézd meg az értékét a gyűjtőpiacon! Lehet, hogy sokkal többet kapsz érte a Vaterán, a Jófogáson vagy akár a Facebook Marketplace-en.

További tartalmakért kövess minket TikTokon és Youtubeon is!

Hogyan kell aludttejet készíteni bolti tejből, hogy ne rohadjon meg?

Írta:

Zentai András

2025.08.02.

Hogyan kell aludttejet készíteni otthon, hogy ne romoljon meg? Adunk néhány tanácsot, ha követed őket, pont olyan jót kapsz, mint amit a nagyid csinált gyerekkorodban.

Mi is az aludttej?

Az aludttej nem kefír és nem joghurt, de ha nagyon akarjuk valamihez hasonlítani, akkor inkább az utóbbi. Technikailag úgy készül, hogy a tejben lévő tejsavbaktériumok szépen elkezdik felfalni a tejben lévő cukrot, és átalakítják azt tejsavvá. A tejsav hatására a tejfehérje, a kazein, kicsapódik és alvadékot képez. Ez adja az aludttej sűrű, rezgős állagát.

Ez a folyamat nem romlás, hanem természetes erjedés (vad fermentáció), pont úgy, ahogy a joghurt és a kefir esetében is. A folyamat közben olyan anyagok jönnek létre, amik az emberi bélflóra szempontjából igen hasznosak, tehát nagyon egészséges élelmiszerről van szó.

Hogyan kell aludttejet készíteni természetesen?

Aludttejet házi vagy bolti tejből is lehet készíteni, akár a dobozos is jó, ha nem ultrapasztőrözött. Az UHT tejek nem alkalmasak, mert azokban egyáltalán nincsenek élő tejsavbaktériumok, így nincs mi beindítsa a fermentációt.

Kérdésed van a fermentálással kapcsolatban? Kérdezd meg ügyfélszolgálatunkat, két napon belül ingyen válaszolunk.

Ha teljesen nyers tejet használsz, azt előbb forrald fel, majd hűtsd le szobahőmérsékletűre. Ha pasztőrözött tejet használsz, nem kell forralni. A tejet alaposan keverd vagy rázd fel és öntsd egy üvegbe vagy cserépedénybe. Szobahőmérsékleten, huzatmentes helyen hagyd alvadni körülbelül 12 órát. Fontos, hogy ne zárd le légmentesen, de takard le, hogy ne menjen bele légy vagy más hívatlan vendég. 30 foknál ne legyen melegebb, és semmiképp ne süsse a nap. Nagyszüleink a kamrában vagy a szobában az ágy alatt csinálták. Akkor van kész, amikor sűrű, remegős állagú és a savó láthatóan kivált belőle. Ha 24 óra elteltével ez nem történik meg, vagy a tej megromlik, akkor a készítéshez használt edény nem volt elég tiszta (érdemes steril edényt használni). Ha kész van, érdemes lehűteni és hidegen fogyasztani, mert úgy finomabb. Nem áll el sokáig, egy napon belül együk meg. Fogyaszthatjuk magában, tölthetjük palacsintába, helyettesíthetünk vele tejfölt, nagyon egészséges.

Tipp: ha folyamatosan akarunk magunknak aludttejet, mindig hagyjunk meg egy kicsit, és tegyük az újba oltóanyagként, így gyorsabban megalszik és még finomabb lesz!

Mi a különbség az aludttej és a joghurt között?

Bár az aludttej és a joghurt ránézésre hasonlóak, de a készítésük módja, a felhasznált baktériumok, textúra és íz alapján is különbözőek. A joghurtok szabályozottan, oltóanyaggal és magasabb hőmérsékleten készülnek, állagra sűrűbbek, ízre savanyúbbak és sokkal tovább eltarthatók. Az aludttej vadon erjed (mint a drága kenyerekhez használt vadkovász), állagra lágyabb, csak kevéssé savanyú és hamar elfogyasztandó.

10 megfizethető emésztést segítő étel: felgyorsítják az anyagcserét, segítik a méregtelenítést

A legfontosabb különbség talán, hogy az aludttejhez semmi nem kell, csak maga a tej, joghurtot ellenben nem lehet joghurt nélkül készíteni otthon.

Mivel helyettesíthető a személyi? Már iratok sem kellenek, ez valamennyit pótolja

Írta:

Orosz Alexandra

2025.08.02.

Már nem feltétlenül kell magunknál tartanunk a kártya formátumú személyi igazolványt, sőt, egyes esetekben akár teljesen ki is válthatjuk. A személyi igazolvány helyettesítése a Digitális Állampolgárság Program (DÁP) révén egyre több területen lehetségessé válik. Az új mobilalkalmazás segítségével ma már egy okostelefon is elég lehet ahhoz, hogy igazoljuk magunkat.

Személyi igazolvány helyettesítése: mi az a DÁP?

Digitális Állampolgár applikáció: mi ez, mire jó, vannak veszélyei?

A DÁP, azaz a Digitális Állampolgárság Program célja, hogy egyetlen alkalmazásba integrálja az állampolgári azonosítás különböző formáit – beleértve az okmányokat is. A személyi igazolvány helyettesítése a rendszer egyik legnagyobb ígérete: ha teljesen kiépül, nem lesz szükség arra, hogy fizikailag is nálunk legyen a hivatalos igazolvány. Ehelyett az azonosításhoz elég lesz a DÁP applikáció, amely fokozatosan bővülő funkciókkal lehetővé teszi majd például az online ügyintézést, azonosítást és más digitális szolgáltatások igénybevételét is.

Regisztráció otthonról: szelfivel és NFC-vel

A program legfrissebb fejlesztése lehetővé teszi, hogy a személyi igazolvány helyettesítéséhez szükséges regisztrációt akár otthonról is elvégezzük – feltéve, hogy van NFC-képes telefonunk. Tehát a mobilunk képes beolvasni az NFC-chipet.

A folyamat lépései:

Töltsd le a DÁP alkalmazást az App Store-ból vagy a Google Play Áruházból.
Indítsd el az appot, majd válaszd a regisztráció megkezdése lehetőséget.
Fogadd el a feltételeket, állítsd be a PIN-kódot, majd engedélyezd (ha akarod) a biometrikus azonosítást.
Válaszd az online azonosítást és azon belül a személyi igazolvány opciót.
Kövesd az utasításokat: fényképezd le az igazolványt, majd olvastasd be az NFC chipet a telefonoddal. Utóbbi úgy a legegyszerűbb, ha a személyit a telefon hátlapjához helyezed (tok nélkül).
Végezd el az arcfelismeréses (szelfis) azonosítást.
Az adatok ellenőrzése néhány napot igénybe vehet – erről értesítést kapsz.

Aki nem tud vagy nem akar így regisztrálni, az továbbra is megteheti személyesen bármelyik kormányablakban.

Ha van még kérdésed a témával kapcsolatban, akkor keresd bátran kollégánkat az ingyenesen elérhető Ügyfélszolgálatunkon!

Milyen aggályokat vet fel a DÁP?

A rendszer lehetővé teszi, hogy az állam egyetlen alkalmazáson keresztül hozzáférjen minden, különböző nyilvántartásokban szereplő adatunkhoz, és azokat akár össze is kapcsolja. Ez a fajta központosítás – bár technológiailag hatékony – komoly adatvédelmi kérdéseket vet fel. A szakértők attól tartanak, hogy az ilyen átláthatatlan adatkezelés idővel visszaélésekhez vezethet, és az állampolgárok kiszolgáltatottá válhatnak, ha nem tudják, milyen szempontok alapján történnek a róluk hozott döntések.

Nagyanyám gyümölcslevese, aminek az erdélyi rokonok is csodájára jártak – mutatjuk a receptet

Írta:

Hóvége

2025.08.01.

Hűsítő hungarikum szinte bármilyen gyümölcsből: gyümölcsleves a legegyszerűbben.

Sokféle étel van, amit hungarikumnak hívunk, pedig nem az – gulyásleves, halászlé, lángos…kár, hogy mindegyik van máshol is. A gyümölcsleves viszont még a környező országok konyhájában sem jellemző nálunk viszont nincs nyár gyümölcsleves nélkül. Sőt, a műfajt annyira szeretjük, hogy almából vagy körtéből télen is készítünk forró változatot.

A műfaj annyira régi, hogy szilvából készült savanyú gyümölcslevesek már a középkorban is léteztek, a paraszti konyhában pedig nagyon fontos helyet foglaltak el a korpaciberével (savanyított, forrázott korpával) savanyítottak és néha kenyérrel sűrítettek hogy tartalmasabb legyen.

Kérdésed van a főzéssel vagy a receptekkel kapcsolatban? Kérdezd ügyfélszolgálatunkat, két napon belül ingyenesen válaszolunk!

A régi szakácskönyvekben főleg szilvából, almából, körtéből készül, de van néhány rokona aszalványból is – a bogyós gyümölcsök, meggy, barack csak a XX. század elején jelenik meg. A gyümölcsös sós ételek – pl. főtt hús meggymártással, aszalt szilvás göngyölt húsok – lassan kikopnak a mindennapok és az éttermek kínálatából, a gyümölcsleves viszont tartja magát. Igaz, azért ő is alakul – a kenyérrel sűrítés végképp eltűnt, de a szocialista konyha lisztes habarását is inkább csak az idősebb korosztály alkalmazza a konyhában, és egyre többen vegánosítják is a műfajt.

Házi meggybor: így lesz a gyümölcsből vérpezsdítő ital néhány hét alatt

A lehetőségek tárháza végtelen de a gyümölcslevesnek – függetlenül attól, hogy milyen gyümölcsből készül – mindenképp jót tesz, ha csak rövid ideig hőkezeljük őket és az sem árt ha nem liszttel vagy pudingporral, hanem önmagával (vagy egy kevés keményítővel) sűrítjük.

Tejszín vagy egy kis tejföl mehet bele, ha a retróbb vonalat képviseljük, de ezeket nyugodtan pótolhatjuk zabtejjel vagy más vegán kiegészítővel, sőt – ki is hagyhatjuk őket!

A legjobb benne pedig az, hogy egész nyáron készülhet attól függően hogy épp mit adnak a piacon jó áron.

Gyümölcsleves a legegyszerűbben

Hűsítő hungarikum szinte bármilyen gyümölcsből

Recept nyomtatása

Fogás leves

Konyha magyar

Kulcsszavak gyümölcs, húsleves, meggy

Előkészítési idő 15

Elkészítési idő 30

Teljes idő 45

Adag(ok) 4 fő

Költség 1700

Hozzávalók

75 dkg meggy
2-3 ek cukor
1 rúd fahéj
2-3 szem szegfűszeg
fél citrom (kifacsart leve)
1 ek keményítő
1 dl tej, zabtej vagy tejföl

Elkészítés

A meggyet kimagozzuk, kb 20 dkg-t félreteszünk.
A cukrot a fűszerekkel és egy csipet sót 2 dl vízbe teszünk és 20 percig főzzük. Ha kész, kivesszük a fűszereket a szirupból leöntjük vele a meggyet (a kb fél kg-t amit nem tettünk félre) adunk hozzá még vizet és 10 percig főzzük.
Botmixerrel simára turmixoljuk. A keményítőt kikeverjük a tejföllel vagy a zabtejjel (az előbbivel értelemszerűen egy kicsit sűrűbb levest kapunk majd) majd hozzáadunk egy kanál levest és kikeverjük.
Visszaöntjük az egészet a levesre, beledobjuk a kihagyott meggyet, rácsavarjuk a citromot, és még 1 percig forraljuk. Megkóstoljuk ha kell utána fűszerezünk.
Tálaláskor tehetünk rá mentalevelet, mandulaforgácsot, a bevállalósabbak pedig sós kecskesajtos is.

Az orchidea szaporítása egyszerűen, olcsón és biztosan

1...151617...436 16. oldal a 436-ból

A kompresszor hangjai: kattanás vagy zúgás?

Nem mindig látható az első ránézésre

Rejtett kondenzvíz-szivárgás

Elektromos vezetékek és csatlakozók

Belső felépítés és polcok stabilitása

Ha nincs áram alatt, akkor is érdemes ellenőrizni

Nem lesz 14. havi nyugdíj – ez csak félreértés

A 13. havi nyugdíj 2025-ben mikor érkezik?

Tovább játszanál? Korábbi szuper kvízeink:

Rozmaring szaporítása dugványozással – a legegyszerűbb trükk

A rozmaring szaporítása vízben

Mikor érdemes belevágni a rozmaring szaporításába?

Hogyan lesz rengeteg bokrod belőle?

Melyik régi 200 forintos értéke éri el a milliókat?

Papírpénz? Az is lehet kincs!

Be lehet még váltani a régi pénzt?

Mi is az aludttej?

Hogyan kell aludttejet készíteni természetesen?

Mi a különbség az aludttej és a joghurt között?

Személyi igazolvány helyettesítése: mi az a DÁP?

Regisztráció otthonról: szelfivel és NFC-vel

Milyen aggályokat vet fel a DÁP?

Vészmegoldás kerámiabögrével

Honolás: az él igazítása

A leggyakoribb buktatók

A profi séf titkos trükkje

Gyümölcsleves a legegyszerűbben

Hozzávalók

Elkészítés

Rovatok

Szolgáltatások

Ügyfélszolgálat

Mivel kapcsolatban szeretnéd a tanácsunkat kérni?