Meddig lehet gyűjteni a vadon termő bogyókat? Novemberben ezeket szedheted

Írta:

2025.11.06.

Novemberben is bátran gyűjthetők még vadon termő bogyók, sőt, van amelyik ízesebb lesz az első fagy után. A gyűjtés szabályait mindig tartsuk be egészségünk és pénztárcánk érdekében, ha nekivágnánk az erdőnek. Íme a szabályok és a gyűjthető bogyók.

Erre figyelj a vadon termő növények begyűjtése során

Védett területen, magánterületen nem szabad gyűjteni, vagy kell hozzá a tulajdonos engedélye.
Vadon termő bogyók esetén is igaz: 2 kg/fő/nap a maximális szedhető mennyiség.
Nem minden gyógynövény ismerhető fel elsőre, ezért nagyon fontos, hogy csak akkor szedjünk le egy növényt, ha egyértelműen meg tudjuk állapítani róla, hogy melyik fajról van szó.

4. Figyeljünk a védett növényekre! Egyes növények eszmei értéke 250 ezer forint is lehet, ha ebből nagy mennyiséget szedünk le, az természetkárosításnak minősülhet, amely akár börtönbüntetést is vonhat maga után.

Hogyan gyűjthetünk tűzifát az erdőben? Itt vannak a szabályok

5. A betakarításhoz jobb ollót használni, tépni nem szabad, mert sérülhet a növény.

6. Csak egészséges terméseket gyűjtsünk be, a rovarok által megrágott, elszíneződött, sérült bogyó nem használható fel.

7. Érdemes kerülni a forgalmas, szennyezett helyeket, és a gombák mellett növő példányokat is. Fontos, hogy tiszta, vegyszermentes területről szedjük őket és a gyűjtés során külön tároljuk, ne keverjük a növényeket. Legjobb ehhez egy jól szellőző kosár és papír tasakok.

Gyógynövény gyűjtéssel kapcsolatos kérdések esetén kérdezd Ügyfélszolgálatunkat, ahol kollégáink két munkanapon belül válaszolnak!

Vadon termő bogyók novemberben

Kökény
A kökény (Prunus spinosa) apró, sötétkék bogyó, amit leginkább a fanyar ízéről ismerünk. Nyersen elég savanyú, szóval nem ez az a gyümölcs, amit csak úgy lecsipegetünk a bokorról – de ha már megcsípi a dér, kicsit édesebb és sokkal kellemesebb lesz. A legtöbben lekvárt, szörpöt vagy kökénylikőrt készítenek belőle, ami igazi őszi különlegesség.

Galagonya
A galagonya (Crataegus spp.) az egyik legismertebb vadon termő bogyó, ami nemcsak finom, hanem a népi gyógyászat egyik kedvence is. A szív és az érrendszer legjobb barátja, ezért teákban, tinktúrákban is gyakran használják. De a konyhában is sokoldalú: főzhetsz belőle lekvárt, befőttet, sőt, még galagonyaketchupot is – akár paradicsommal, akár anélkül – írja a gyogyfuveskertem.hu.

Húsos som
A húsos som (Cornus mas) élénkpiros, fanyar gyümölcs, tele C-vitaminnal és karotinoidokkal. Az északkeleti régiókban igazi klasszikus lekváralapanyag, de szörp és befőtt is készülhet belőle. Az éretlen szemeket sósan is el lehet tenni, hasonlóan az olajbogyóhoz. Régen a kertekben is gyakran nőtt, ma már inkább dísznövényként találkozunk vele. Van egy rokon faja is, a veresgyűrű som (Cornus sanguinea), aminek a bogyói feketék.

Csipkebogyó
A csipkebogyó (Rosa canina) a vadrózsa termése – piros, illatos és tele van C-vitaminnal. Teát, lekvárt vagy szörpöt is főzhetsz belőle.
Ha szárítani szeretnéd, még az első fagyok előtt érdemes leszedni, hogy ne veszítsen a vitamintartalmából. Lekvárhoz viszont kifejezetten jó, ha „dércsípte”, mert akkor édesebb. Saját kertbe is ültethető, magról is könnyen nevelhető, és nagyon mutatós bokor.

Vadkörte
A vadkörte (Pyrus pyraster) igazi hazai klasszikus, apró, de zamatos gyümölcsökkel. Általában szeptember végén, októberben érik, ilyenkor lehet gyűjteni. Frissen is ehető, de gyakran pálinkát vagy befőttet készítenek belőle – a vadkörtelekvár például remekül passzol húsételek mellé is.

Hol a legolcsóbb a Milgamma? Így juthatsz hozzá a legjobb áron, megnéztük a patikák kínálatát

Írta:

Hóvége

2025.11.06.

gyógyszertár pénztáránál idősebb nő fizet

Zsibbadás, bizsergés, éles vagy szúró fájdalom a karokban és lábakban, izomgyengeség – gyakori panaszok, amelyek idegkárosodásra, azaz neuropátiára utalhatnak. Az idegek működése ilyenkor részben vagy teljesen zavart szenved, ami a test különböző pontjain okozhat panaszokat. Ezeket a tüneteket egy vény nélkül kapható gyógykészítménnyel enyhíthetjük: a Milgammával.

A neuropátia hátterében több ok is állhat. Leggyakoribb kiváltó tényező a tartósan magas vércukorszint, vagyis a cukorbetegség, de okozhatják autoimmun betegségek (pl. reumatoid artritisz, lupus), fertőzések (HIV, övsömör, Lyme-kór), illetve bizonyos toxinok, gyógyszerek vagy fizikai sérülések is. A tünetek között a fájdalmon és zsibbadáson túl gyakran előfordul egyensúlyvesztés, koordinációs nehézség, szédülés vagy akár emésztési zavar is.

A neoropátia kezelése Milgammával

A kezelés mindig a kiváltó októl függ, de minden esetnél fontosak a B-vitaminok, amelyek az idegek regenerációját támogatják. Különösen a benfotiamin (B1-vitamin zsírban oldódó formája) és a B6-, valamint B12-vitaminok segítenek az idegbántalmak, izomfájdalmak kezelésében. A Milgamma termékcsalád többféle formában érhető el, például tabletta és lágy kapszula, amelyek különböző kombinációban tartalmazzák ezeket a vitaminokat.

Milgamma Neuro: Ez a készítmény három fontos B-vitamint tartalmaz: benfotiamint (B1-vitamin), B6- és B12-vitamint. Ezek a vitaminok segítenek az idegek regenerálásában és a neuropátiás fájdalmak enyhítésében. Különösen javasolt olyan betegeknek, akiknek idegbántalmakkal vagy izomfeszüléssel kapcsolatos problémáik vannak.
Milgamma Mono: Fő hatóanyaga a benfotiamin, amely a B1-vitamin egy speciális, jól felszívódó formája. Segít helyreállítani az idegrendszer működését és enyhíti az idegi eredetű fájdalmakat. Gyakran ajánlott diabéteszes neuropátia kezelésére.
Milgamma Drazsé: Benfotiamin és B6-vitamin kombinációja. Ezek a vitaminok fontosak az idegek anyagcseréjének fenntartásában és az idegszövetek regenerálásában. Alkalmas enyhébb neuropátiás tünetek és idegfájdalmak kezelésére. Nem tartalmaz szín- és illatanyagokat, valamint tartósítószereket.

Hol a legolcsóbb a Milgamma?

Termék	Kiszerelés	Ár (Ft)	Szállítás / megjegyzés	Bolt (Argep.hu alapján)
Milgamma Lábápoló krém	45 ml	2 314	+ Szállítási díj 1499 Ft	mypharma.hu.
Milgamma N lágy kapszula	20x	3 000	boltban	medexpressz.hu.
Milgamma N lágy kapszula	20x	3 007	+ Szállítási díj 790 Ft	patikatt.hu
Milgamma N lágy kapszula	20x	3 290	boltban	patika24.hu
Milgamma N lágy kapszula	20x	3 395	boltban	lagymanyospatika.hu
Milgamma bevont tabletta	20x	3 550	boltban	medexpressz.hu
Milgamma bevont tabletta	20x	3 690	boltban	patika24.hu.
Milgamma bevont tabletta	20x	3 690	boltban	lagymanyospatika.hu.
Milgamma bevont tabletta	20x	4 270	+ Szállítási díj 990 Ft	kalmia.hu
Milgamma N lágy kapszula	50x	4 950	boltban	medexpressz.hu
Milgamma N lágy kapszula	50x	4 990	boltban	patika24.hu
Milgamma N lágy kapszula	50x	5 265	+ Szállítási díj 790 Ft	patikatt.hu
Milgamma N lágy kapszula	50x	5 500	+ Szállítási díj 1249 Ft	andipatikaja.hu
Milgamma Neuro 100/100 mg bevont tabletta	30x	5 690	boltban	medexpressz.hu
Milgamma N lágy kapszula	20x	3 930	+ Szállítási díj 990 Ft	kalmia.hu

A fenti lista az ÁrGép keresőoldalán talált ajánlatok alapján készült, de nem tartalmazza az összeset. Érdemes saját keresést indítani, ha egy konkrét terméket szeretne megvásárolni (pl. a Neurót) vagy nagyobb kiszerelést keres.

Milgamma N doboza egy gyógyszertári polcon

A Milgamma termékek nem rendelkeznek normatív TB-támogatással vagy emelt egészségügyi támogatással. Ezek a készítmények vény nélkül is kaphatók, így nincs szükség orvosi receptre, és a támogatás nem érhető el még háziorvosi felírás esetén sem. Mivel vitaminokat (B1, B6, B12) tartalmazó készítmények, egészségpénztári kártyára megvásárolhatók.

Páratlan szépségű arborétum a Tisza-tó közelében: sétakerttel, pihenőhelyekkel és játszótérrel várja a látogatókat egész évben

Írta:

Győrfi Antónia

2025.11.06.

Ha kiélveznéd a kellemes őszi időt, akkor a Tiszaigari Arborétum tökéletes választás lehet akár családdal érkeznél, akár egyedül. Budapesttől mindössze 2 óra alatt autóval megközelíthető a botanikus kert, amelynek kapui hétvégén is nyitva állnak.

A 2016-2017-ben elvégzett felújítások eredményével már a felújított parkolóban találkozhatunk. Az új fogadóépület és kunkapu fogadja a természet lágy ölében kikapcsolódni vágyókat, iskolai táborozókat és kutatókat. A régi irodaépületet már kulcsosházként használhatják azok, akik hosszabb ideig tartózkodnának a botanikus kertben. A kertben megújított sétautakon barangolhatunk, miközben az új növényjelző táblák segítenek felfedezni a körülöttünk lévő fajokat. A látogatók pihenőhelyet és játszóteret is találnak.

A kert története

A Tiszaigari Arborétum alapítója Széky Péter földbirtokos és hadmérnök (a tiszteletére kihelyezett táblát a kulcsosház falán láthatjuk). Széky a Habsburg-kastélykertek mintájára kezdte kialakítani az arborétumot őshonos fafajokból, munkáját pedig később a fia folytatta, aki már nem őshonos növényeket is telepíttetett. 1976-ban az arborétum országos jelentőségű természetvédelmi terület lett.

Az Alzheimer-kór lassításához már heti ennyi séta is elég: a résztvevők memóriája lassabban romlott

A Tiszaigari Arborétum növényvilága

A növényállomány is bővült: a kertben 43 fajtát felvonultató tölgygyűjtemény látható, amelyet cserjék és rózsák vesznek körül. A korábban kialakított gyűjteményt folyamatosan vizsgálják, és szakmai felügyelet mellett pótolják a kipusztult példányokat. Jelenleg az arborétumban 373 különböző fa- és cserjefaj található.

Belépőjegy és nyitvatartás

Az arborétum egész évben látogatható: október 26-tól minden nap 8:00 és 15:30 között, március 30-tól minden nap 8:00 és 18:00 óra között. A belépőjegy ára egységesen 1200 forint, amelyet kizárólag érmékkel lehet fizetni. (A helyszínen található pénzváltó-automata, amivel a papírpénzünket apróra válthatjuk.)

Pénztárcabarát programot keres? Forduljon ügyfélszolgálatunkhoz, kollégáink 48 órán belül választ adnak.

A Tiszaigari Arborétum kulcsosházának használatához előzetes foglalás szükséges. Előzetes egyeztetéssel szakmai körbevezetés is kérhető, amelynek díja csoportonként 15.000 forint.

Kiemelt kép: Nefag.hu

Felső szemhéjplasztika tb-támogatással: állja a költségeket a NEAK, de csak ebben az esetben

Írta:

Hóvége

2025.11.06.

Orvosilag indokolt esetben a plasztikai műtétek részben vagy teljes egészében elvégeztethetők az egészségbiztosítás terhére. Bár sokan így gondolnak rá, a szemhéják megereszkedése nem pusztán esztétikai probléma. A túlzottan megereszkedett felső szemhéj akadályozhatja a látást, okozhat fejfájást, kialakulhat szemkörnyéki gyulladás. Ilyen esetben a beavatkozás gyógyító célú, ami azt jelenti, hogy a felső szemhéjplasztika tb-támogatással is megvalósulhat.

A Nemzeti Egészségbiztosítási Alapkezelő (NEAK) akkor vállalja át a felső szemhéjfelvarrás, azaz a plasztika költségeit, ha a beavatkozás nem esztétikai célú, hanem funkcionális javulást szeretnénk elérni. Leegyszerűsítve, tb-támogatás csak akkor jár, ha a lógó felső szemhéj akadályozza a látómezőt és ezt szakorvosi vélemény is alátámasztja. Ehhez egy speciális vizsgálaton (látótér vizsgálat, avagy perimetria) kell részt venni; ennek az eredménye alapozza majd meg, hogy a műtét orvosilag indkolt.

Felső szemhéjplasztika tb-támogatással – hogyan „intézzük” el?

A betegnek elsőként időpontot kell kérnie egy szemész szakorvoshoz. A szemész feladata megállapítani, hogy a lógó szemhéj valóban korlátozza-e a látást, majd elvégezni vagy beutalni a pácienst egy speciális vizsgálatra (látótér-vizsgálat, avagy perimetria). Ha megvannak az eredmények, akkor az orvos kiállítja a szakvéleményt, amellyel a beteg felkeresheti a sebészeti szakrendelést. Innentől a sebész „intézi” a továbbiakat: jellemzően egy a konzultáció után engedélyezi a műtétet, kitölti a megfelelő papírokat (vagyis intézi a dokumentációt). A NEAK a műtétet a gyógyító ellátások közé sorolja, ami után a páciens felkerül a várólistára.

Méltányossági kérelem

Előfordulhat, hogy az eset nem felel meg a finanszírozási protokolloknak, de a páciens egészségi állapota ettől függetlenül indokolja a beavatkozást. Ilyenkor lehetőség van méltányossági kérelem benyújtására a NEAK felé, amelynek célja a költségek átvállalása vagy azok egy részének megtérítése. Ezt a kérelmet a szemhéjplasztika esetében is a kezelőorvos vagy az ellátó intézmény nyújtja be.

Az Egészségbiztosítási Alapkezelő alapvetően az egészségkárosodást elhárító, helyreállító műtéteket támogatja. Az ingyenességről minden esetben szakorvosok döntenek a dokumentációt és szakértői véleményt figyelembe véve.

Plasztikai műtétek TB alapon: mellműtéttől a szemhéjplasztikáig

Más egészségügyi kérdése van? Kérdezze ügyfélszolgálatunkat, kollégáink két munkanapon belül válaszolnak.

Magánklinikán elvégezhető-e tb-re a szemhéjplasztika?

A magánklinikák nem szerződnek automatikusan a NEAK-kal, így ha valaki magánúton, saját választása alapján vesz igénybe plasztikai sebészeti ellátást, annak költségeit jellemzően teljes egészében maga viseli. Akkor sem jár utólagos megtérítés, ha a beavatkozás orvosilag indokolt lett volna. Kivételt képezhet, ha a magánintézmény eseti NEAK-szerződéssel végzi a műtétet – de ez rendkívül ritka és előzetes engedélyezéshez kötött.

Év végére tartogattad a szabadságaidat? Nem biztos, hogy elenged a főnök

Írta:

Hóvége

2025.11.05.

Minden dolgozónak adott számú szabadnap jár egy évben, amit befolyásol például az életkora vagy az, hogy hány gyereke van. Azt viszont már kevesebben tudják, hogy a szabadnapok bizonyos részéről a főnök dönti el, hogy mikor veheti ki a munkavállaló. Ennek is megvannak a törvényes okai, így jó, ha tudod, hogy mennyi szabadsággal rendelkezik a munkáltató.

Kinek mennyi szabadság jár?

Ha a Munka Törvénykönyvét vesszük alapul, akkor 20 nap alapszabadság jár évente minden munkavállalónak. Ennél semmiképpen sem lehet senkinek kevesebb szabadsága, maximum többet adhat a főnök. Ez az alapszabadság egészül ki pótszabadsággal a gyermekek után, életkor után, veszélyes munkakör esetén vagy megváltozott munkaképességű személyek részére és ide tartozik még az apaszabadság és a fiatal munkavállalóknak járó plusz szabadnapok is.

Mennyi szabadsággal rendelkezik a munkáltató?

A Munka Törvénykönyve nemcsak arról határoz, hogy kinek hány szabadnapja van, hanem azt is szabályozza, hogy ennek egy részével a munkáltató rendelkezik.

A gyakorlatban ez úgy néz ki, hogy bár a törvény meghatározza, a munkáltató hány százalékban rendelkezik a szabadsággal, a legtöbb munkahelyen közös egyeztetés előzi meg a szabadságolásokat. Gyakori, hogy a nyári időszak előtt vagy az év elején a munkáltató és a dolgozók közösen készítik el a szabadságtervet, így mindenki előre tud tervezni, és a munka is zökkenőmentesen szervezhető.

Éves ki nem vett szabadság: meddig használható fel, és mikor kérhetjük a kifizetését?

A dolgozó mindössze évi 7 nap szabadsággal rendelkezhet szabadon, a többi napról pedig a munkáltató dönt. Az az alapelv, hogy a munkáltatónak törekednie kell a dolgozó kéréseinek figyelembevételére, de bizonyos helyzetekben – például ha több munkatárs egyszerre szeretne szabadságra menni vagy, ha a feladatok ellátása nem lenne biztosított – eltérhet a munkavállaló által megjelölt időponttól.

Ezen felül a jogszabály kimondja, hogy minden munkavállalónak évente legalább egy alkalommal 14 nap egybefüggő szabadságot kell biztosítani, ami alatt a dolgozó ténylegesen pihenhet.

Vitás helyzetbe kerültél a munkahelyeden? Kérdezd Ügyfélszolgálatunkat és kollégáink két munkanapon belül választ adnak kérdésedre!

Fontos tudni, hogy a munkáltatónak legalább 15 nappal korábban írásban értesítenie kell a dolgozót a szabadság időpontjáról.
Ugyanakkor vannak kivételes esetek is: ha a cégnek fontos gazdasági érdeke fűződik a munkavégzéshez – például éves leállás vagy kötelező karbantartási időszak idején –, akkor előfordulhat, hogy a munkáltató a dolgozó által kiválasztott napokat is eltolhatja, és a munkavállaló nem dönthet szabadon a szabadság időpontjáról.

Milyen szabályok vonatkoznak a próbaidőre?

Szabadság időarányosan a próbaidő alatt is jár a munkavállalónak. Ahogy a munkaviszony hosszabbodik, úgy nő a szabadnapok száma is. A szabadságokat főszabály szerint az adott évben kell kiadni, de bizonyos esetekben lehetőség van arra, hogy a bent ragadt szabadságokat átvigyük a következő évre – foglalja össze Dr. Újváry Zsolt.

Heti akciók: A Tesco, Auchan és Lidl holtversenyben végeztek hatalmas szerdai leárazásokon

Írta:

Hóvége

2025.11.05.

A heti akcióknak lassan vége, holnaptól frissül a lista. De amíg tartanak, addig érdemes vadászni. Összeszedtük boltonként a legjobb akciókat, hogy neked már csak választanod kelljen közülük.

Aldi – őszi levesek és reggeli illatok

Az Aldi polcai most az őszi konyhát idézik. Az aprított vöröshagyma (159 Ft, –68%), mellé petrezselyemgyökér (499 Ft, –61%) és vörös káposzta (289 Ft, –51%). Ilyen egy tökéletes őszi leves alapja. A Gála alma (449 Ft, –43%) nemcsak a gyümölcskosárba, hanem a pitébe is hívogat, második fogásnak. És ha reggelente kicsit nehezebben indul a nap, ott a vajas croissant (129 Ft, –41%) és a kakaós-mogyorókrémes töltött croissant (199 Ft, –33%).

Lidl – tízórai és nassok dögivel

A Lidlben inkább a köztes órákra gondoltak. Azokra, amikor nem éhes az ember, csak valamit enne. Ott figyel a vajas croissant (99 Ft, –37%) és a betyár pogácsa (109 Ft, –35%), mintha egy konyhai párbeszéd lenne: édes vagy sós? A Kong Strong energiaital (129 Ft, –35%) a fáradt pillanatokra. Chef Select guacamole szósz (599 Ft, –33%) tízórai mártogatósnak. A Pikok sertéskaraj (349 Ft, –30%) mellé Mister Choc mogyorós-kakaós krém (1369 Ft, –25%) adja a vasárnap délután ízét, a Solevita smoothie (799 Ft, –30%) meg a pénteki bűntudatmentes reggelt. És ne feledkezzünk meg a sárgabarackos-túrós párnáról (129 Ft, –31%) – ez az a fajta, amit elrejtesz, hogy más meg ne találja.

Savanyú káposzta házilag: olyan lesz, mint a piaci, ha betartod a vecsési asszonyok 2 aranyszabályát

Kérdésed maradt Akcióvadász felületünkkel kapcsolatban?

Auchan – hétvégi tűz, hétköznapi zöld

A csülök és a sör még mindig örök barátok: Hegedűs-hús füstölt hátsó csülök (1799 Ft, –34%) és Budweiser Lager (239 Ft, –40%), mellé szalonna (999 Ft, –44%) – már csak tűzet kell rakni a vasárnapi túra végén. És ha a sör még nem fogyott el, a Pick hot-dog kolbász (1199 Ft, –37%) is készen várja a grillt. Aztán jön a másik véglet: kígyóuborka (195 Ft, –48%), zabital (Happy Not Milk, 449 Ft, –63%), Granny Smith alma (799 Ft, –42%) – mert hétfőtől már ismét fő az egészség. Engedménynek a Benei édes teasütemény (1299 Ft, –58%) mégis ott landolhat kosárban, ilyen áron belefér a bűnözés.

Spar – olcsón, de ízléssel

A Spar most visszafogottan teljesített, viszont hozta a szokásos minőséget. A Président camembert sajt (599 Ft, –31%) és a szeletelt sajt (599 Ft, –39%) mellette a Grand Fetl libazsír és kacsazsír (599 Ft, –40%) – mintha a frigóban egy csöpp francia falu lakna. A Heinz ketchup (999 Ft, –33%) már csak formalitás, és a Herz sonka, karaj (499 Ft, –41%) is olcsón landolhat a reggeli tányéron, vagy a melegszendvicsben.

Tesco – főzni és inni, magyar módra

A Tesco most a klasszikus konyhát kínálja. Magyar sárgarépa (179 Ft, –55%) és vörös alma, avagy Jonagold (419 Ft, –47%), a DÉLIBÁBFÖL tejföl (649 Ft, –51%). De van mandarin is (539 Ft, –40%), tökéletes vitaminforrásunk lehet a csúf időkben. Húsból sincs hiány: Tauris vidéki füstölt kolbász (1549 Ft, –56%), Goldenfood egész kacsa aprólékkal (1299 Ft, –35%), mellé egy Thummerer Egri Cabernet Franc–Merlot (1599 Ft, –36%) tökéletesen passzol a vacsora végére. A gyerekeknek a fagyasztóban Iglo halrúd (2059 Ft, –35%), a konyhapulton Lorenz Pomsticks burgonyapálcika (519 Ft, –35%), és ha épp szomjasak, Rauch Juice (1299 Ft, –35%) – narancsos, mangós, répás, sűrű, napsárga finomsága.

Abbahagyhatatlan, 2 összetevős kovászos kréker, ami még a házi chipset is veri

A legtöbb ajánlat ma, szerdán lejár. De holnap új jön helyette, másik alma, másik croissant, másik ár. Használd az Akcióvadász appunkat, és ne maradj le a következő hullámról.

Fogadjunk, hogy te is rosszul tudtad, meddig kell főzni a virslit: roppanós lesz és nem reped szét, ha így csinálod

Írta:

Zentai András

2025.11.05.

Virsli mustárral és zsemlével tálalva - De meddig kell főzni?

Amikor meghallottam, hogy a kollégám azt kérdezni, hogy meddig kell főzni a virslit, rögtön azt mondtam, hogy semeddig. Aztán rá kellett jönnöm, hogy ez a hozzáállás nem visz előbbre, inkább elmagyarázom.

A virslit megfőzni nem kell félnetek

A virslit a gyártási folyamata során eleve hőkezelésnek vetik alá (ahogy a párizsit is). Ez tulajdonképpen azt jelenti, hogy a virsli már akkor főtt, amikor otthon előveszed a szatyorból vagy a hűtőből. Az a kérdés tehát, hogy meddig kell főzni a virslit, eleve értelmetlen. Ennek ellenére megválaszoljuk, hiszen ne legyünk már álszentek, hát mindenki így mondja: virslit főzök. Nem?

Dehogynem. Pedig valójában úgy lenne helytálló, hogy virslit hevítek vagy forrósítok. A virslit ugyanis csak alaposan át kell forrósítani, majd azonnal elfogyasztani. Ettől egyébként eltérő nézetek és gyakorlatok is vannak, a 3 és fél éves kisfiam például kizárólag hidegen hajlandó megenni, úgy viszont imádja, és én is jól emlékszem, hogy gyerekkoromban hidegen majszoltam az Orsi virslit, közvetlenül a csomagból. De felnőttek is szokták hidegen, különböző salátákba is lehet virslit tenni, azokat meg ugye nem melegen esszük általában. Szemben mondjuk a paprikás krumplival, ahol egész más a dolog menete.

Meddig kell főzni a virslit, ha nem kell?

Az előzőekből következik, hogy a virslit addig kell melegíteni, amíg a belseje szépen átforrósodik, és a külseje nem reped szét. Erre többféle megoldás van, én a következőt javaslom.

Akkora fazekat használj, amiben a virslik kényelmesen elférnek, a víz el tudja őket lepni.
Hideg vízbe tedd bele a virsliket és kapcsold alá a tűzhelyet 8-as fokozatra (10-ből).
Maradj mellette, és amikor már gyöngyözni kezd, vedd vissza 2-es fokozatra.
Körülbelül 3 percig kell bennehagyni a forró (de semmiképpen se lobogó) vízben.
Ez azonban több is lehet, amennyiben egyszerre nagyon sok virsli van benne.
A virsli nem fog szétrepedni, ha nem teszed ki hősokknak (ezért indítjuk hidegen) és nem forralod a vizét (ezért vesszük vissza).
Ha kivetted a vízből, nem kell pihentetni, hanem azonnal tányérra lehet rakni és tálalni.

Kérdésed van a főzéssel kapcsolatban? Ügyfélszolgálatunk két napon belül válaszol, szolgáltatásunk ingyenes.

Ettől eltérő nézetek is vannak természetesen, és mivel sokfélék vagyunk és a világ is az, hát eltűrjük ezeket. Egyes virslik például a csomagolásukon azt kérik, a csomagban főzzük őket, mások azt igyénlik, hogy műbelüket hagyjuk rajtuk a tálalásig. Ezeket érdemes betartani

Más szerzők pedig olyan módszereket ajánlanak, miszerint forraljunk egy lábos vizet, kapcsoljuk le alatta a tüzet és ekkor dobjuk bele a virsliket, majd fedjük és 10 perc múlva tálaljuk.

Malac kabátban – villámgyors szilveszteri nasi fillérekből, az utolsó percre is

Bármilyen módszert választunk is, nagyon fontos, hogy a virslit

ne forraljuk,
ne hagyjuk túl soká a vízben,
ne hősokkoljuk (hűtőből közvetlenül a forró vízbe dobni botorság),
ha már kész, ne hagyjuk kihűlni.

Ha a fentieket betartjuk, akkor nem fogjuk elrontani, és nem is az lesz a kérdés, hogy meddig kell főzni a virslit, hanem hogy: van még?

1...288289290...771 289. oldal a 771-ból

Erre figyelj a vadon termő növények begyűjtése során

Vadon termő bogyók novemberben

Mikor évül el a tartozás valójában?

Meddig tart pontosa a tartozás elévülése?

Egy apró hiba, ami mindent elront

Mi a teendő, ha szerinted már megtörtént a tartozás elévülése?

A neoropátia kezelése Milgammával

Hol a legolcsóbb a Milgamma?

A kert története

A Tiszaigari Arborétum növényvilága

Belépőjegy és nyitvatartás

Felső szemhéjplasztika tb-támogatással – hogyan „intézzük” el?

Méltányossági kérelem

Magánklinikán elvégezhető-e tb-re a szemhéjplasztika?

Még tovább játszanál? Rajtunk nem múlik, van még kvízünk:

Milyen adatokat ellenőrizhetsz a gépjármű törzskönyv lekérdezése során?

Törzskönyvi nyilvántartás lekérdezés: a biztonságos vásárlás alapja

Egészítsd ki a lekérdezést a JSZP adataival

Hogyan használd a rendszert?

Törzskönyvi nyilvántartás lekérdezés mellé: eredetiségvizsgálat és szerződés

Kinek mennyi szabadság jár?

Mennyi szabadsággal rendelkezik a munkáltató?

Milyen szabályok vonatkoznak a próbaidőre?

Aldi – őszi levesek és reggeli illatok

Lidl – tízórai és nassok dögivel

Auchan – hétvégi tűz, hétköznapi zöld

Spar – olcsón, de ízléssel

Tesco – főzni és inni, magyar módra

A virslit megfőzni nem kell félnetek

Meddig kell főzni a virslit, ha nem kell?

Bármilyen módszert választunk is, nagyon fontos, hogy a virslit

Rovatok

Szolgáltatások

Ügyfélszolgálat

Mivel kapcsolatban szeretnéd a tanácsunkat kérni?