Nyitólap Blog Oldal 693

Ajándék 10000 alatt: tiniknek

Írta:
Hóvége
-

Kamasznak ajándékozni egyszerű, megkérdezed, megmondja, megveszed – mindenki boldog! Ja, hogy ez most nem játszik? Nem gond, mutatunk pár megfizethető holmit.

Kisgyereknek kellene ajándék? Itt írtunk egy kis segítő cikket.

Fejhallgató, fülhallgató, mini hangszóró, power bank extrával

Az se baj, ha már van a háznál, egy plusz darab ezekből mindig jól jön. Túl személytelen?  Nem, ha van benne egy kis extra: nézelődj itt!  Fej- és fülhallgatót, zsebméretű hangszórót és a többit rengetegféle színben, egyedi dizájnnal szerezhetsz be a MOJO-tól. A termékek kortárs hazai alkotók bevonásával készültek, sokfélék, karakteresek, viszont teljesen megfizethetők.

És akkor az árak. Power bank 2500 forinttól kapható (drágábbat nem is igen láttunk), fülhallgató szintén, a fejhallgató és a hangszóró 3500 forinttól kezdődik.

Nem unalmas ruházat

Öltözködés, pff. tinédzser nélkül tinédzsernek vásárolni nem egyszerű, de nem is lehetetlen. Ebben a webáruházban zoknitól a vászontáskán át a pulcsiig minden van (és még annál több is, majd látni fogod). A pláne, hogy nem Spongya Bob, hanem a nagy ho-ho-horgász, Frakk, Mézgáék, a TV Maci, vagyis egykori kedvenceink kerültek a cuccokra. Zene- és irodalomszerető tiniknek is találhatsz ajándékot, tényleg széles a választék.

Miért itt vásárolj és ne a sarki fast fashion üzletben? Mert ezek a termékek jó minőségűek, nem ’12 egy tucat’ alapon készülnek, sok a limitált darab. Emiatt egy árnyalattal ugyan drágábbak, mint egy sima póló a ’candából’, de megéri.

10000 alatt pólót, sapkát, táskát, zoknit, kiegészítőket vásárolhatunk (akár többet is), a pulóver ennél nyilván drágább.

Parti társasjáték

10000 forint (sőt akár 5000) alatt sok olyan társas kapható, amit kisebb-nagyobb baráti társasággal lehet játszani, pörgős és pofonegyszerű. Nem kifejezetten tiniknek készültek, de kifejezetten jól szórakoznak vele tinik is, álljon itt 10 példa: Alias, Bang!, Csordaszellem, Dobble, Fedőnevek, Fekete történetek, Kaméleon, Smiley Games, The Mind, Villamosdilemma.

Merch, relikvia

Meg lehet kérdezni a szülőt, hogy mit olvas/hallgat/játszik/néz a tinédzser, aztán már válogathatunk is a kismillió dolog közül: akciófigura, bögre+kulcstartó szett, ikonikus tárgy, kitűző, párna, póló, sál, szatyor, nem vállalkozunk a teljes arzenál felsorolására.

Végső elkeseredés: ajándékkártya

Megúszós? Igen. Örülnek neki? Naná. Emlékszel a karira kapott pacsulikra, olcsó sminkkészletekre, boxer szettekre, dezodoros csomagokra? Persze, a szándék a fontos, de ezeknél az ajándékkártya vagy vásárlási utalvány százszor jobb. Lehet kapni szinte minden nagyobb üzletben, sőt sok webáruház is kínál ilyeneket.

Április végéig marad az élelmiszer-árstop

Írta:
Hóvége
-

A kormány április 30-ig meghosszabbította az élelmiszer-árstopot – közölte az Agrárminisztérium. A közlemény szerint Nagy István agrárminiszter kiemelte: az ársapkák működnek, a vásárlók ugyanis azokból a termékekből vásárolnak többet, amelyekhez olcsóbban jutnak hozzá.

Az AKI piaci árinformációs rendszer adatai szerint az ársapkás termékekből több fogyott idén 2021 ugyanezen időszakához képest. A legnagyobb, 81 százalékos növekedés a 2,8 százalékos UHT tej esetében figyelhető meg, a többi ársapkás termék esetében is 25 százaléknál nagyobb a fogyasztás bővülése. Lisztből 27 százalékkal, napraforgó étolajból 44 százalékkal, csirkemellből 34 százalékkal, csont nélküli sertéscombból 46 százalékkal fogyott több idén eddig, mint az előző év azonos szakaszában.

A mennyiségi növekedés oka lehet az is, hogy a vásárlók raktároznak ezekből a termékekből, a miniszter ugyanakkor a felhalmozás helyett a tudatos vásárlásra hívja fel a figyelmet – írta a tárca.

Hatósági áron ezeket a terméket vehetjük meg: tojás, étkezési burgonya, kristálycukor, BL 55-ös besorolású búzafinomlisz, finomított napraforgó-étolaj, házi sertéscomb, csirkemell, csirke far-hát, csirkehát, csirkefar, csirkeszárnyvég, 2,8 százalékos zsírtartalmú UHT tehéntej.

Egyes vélemények szerint az ársapkák nem alkalmasak az infláció letörésére, sőt. Nemrégiben a jegybankelnök Matolcsy György bírálta a kormányt, mondván, az ársapkák három-négy százalékos inflációs többletet hoznak, ezért ezeket azonnal ki kellene vezetni.

Nincsből és kevésből spórolni a legnehezebb – így csinálja, aki tudja

Írta:
Hóvége
-

Kimentünk az utcára, hogy megkérdezzük, hogyan takarékoskodnak manapság az emberek, amikor a csapból is az folyik, minden is sokkal drágább. Egészen szürreális nyugalommal válaszoltak a leszólított nénik és bácsik, pedig hát lényegében arról beszéltek, hogy a fűtés-főzés-villany manapság már luxus – VIDEÓ.

„Spórolni? Megnézem, ki az, aki tud spórolni!” – mondta rögtön az első hölgy, aki már egy árnyalatnyival több indulattal a hangjában közölte, hogy ő nem tud. Mert hát ugye a számlákat ki kell fizetni, megfagyni azért mégsem kéne, és az utolsó utáni falatot sem lehet elszakítani a szájtól. Csak feltételezzük, hogy nála nem ez az év hozta el a fordulatot, amikor minden kiadását takaréklángra kellett csavarnia. Valószínű, már eleve ott tartotta. Na de nézzük tovább, ki és miről mond le, amíg teheti?

Volt nekünk egy kutatásunk. Ebben többek között arról volt szó, hogy a magyarok leginkább az ételen kezdenek el takarékoskodni, és a minimális fényűzést is kiirtják a hétköznapokból. A videónk válaszadói erre rímeltek rá, mert első helyen bizony a ’kaját’ emlegették, szerintük ezen lehet a legtöbbet spórolni. Van olyan, aki az energiafelhasználását zabolázta meg drasztikusan: akad, aki hetente egyszer főz, más pedig őrlángon használja a gázt az egész lakásban. Azt mondja, csak akkor veszik fel egy kicsit (!), ha fáznak, egyébként felöltöznek.

Örök érvényű igazság, addig nyújtózkodj, ameddig a takaród ér – egy másik hölgy bevallása szerint éppen ezt teszi. Szerencsére sikerült olyannal is találkoznunk, akinek saját bevallása szerint nem kell spórolnia. Ő a ritka kivételek egyik, aki jól kijön a pénzéből. Megint más arról beszélt, az akciókat keresi, és odamegy, ahol ezt vagy azt olcsóbban lehet megkapni.

Hogyan él túl az átlagmagyar? Mondják el ők, miből lehet csípni és miből nem, tessék, a videó:

Olyan játékokra ne költs, ilyeneket keress!

Írta:
Hóvége
-

Megmutatjuk, mi az, amit inkább a nagyszülő, rokon szeretne, csak mert ő nem kaphatta/nem vehette meg. Ha nem akarod csalódottan konstatálni, hogy a csemetét egy kicsit sem érdekli a nagy spórolások árán megvásárolt ajándék, akkor fogadd meg az alábbi tanácsokat. Nincs ötleted, mit vegyél? Segítünk!

Nemrég írtuk: 6 ajándék 10000 alatt: kisgyereknek!

Csodálatosan részletgazdag, művészien megmunkált, meg még intarziás is – nem, nem bútor, játék. Jelen esetben teljesen mindegy, hogy pontosan mire gondolunk, mert babaháztól kezdve a játékkonyháig bármi lehet. A kérdés, kell-e a gyereknek ilyen? Felsorolunk a teljesség igénye nélkül 10 olyan játékot/ajándéktárgyat, amit semmiképpen se vegyél meg a kiskorúnak, ha nem kérte, vagy nem játszik ilyesmivel:

  • vitrinbe való porcelánbaba és hiperrealista plasztikcsecsemő
  • lakozott, zenélő ékszerdoboz
  • „exkluzív”, gyönyörűen kidolgozott babaház/bababútor/babakocsi/bábszínház/játékkonyha
  • százezer és még két darabos művészkészlet
  • művészi tökéllyel készült hintaló (nem az ugrálós gumicsacsi, az poén)
  • retro távirányítós robot
  • gyerek quad és társai
  • autó, hajó, repülőgép stb. modellek, amelyek összeállítása egy felnőttnek is kínszenvedés
  • használati tárgy, amire egyébként szükség van (iskolatáska/bőrönd/íróasztal/szék – ne szúrjunk már ki a gyerekkel!)
  • vasútmodell készlet
  • +1 Az állat nem játék, ajándékba sose adjuk, mert decuki. Ha a szülők megtárgyalták, hogy a család készen el egy kisállat befogadására, és vállalnak minden ezzel járó terhet, akkor vigyék haza ők.

Fontos! Ha ezek közül bármelyiket is szeretné a gyerkőc, és megengedhetjük magunknak, hajrá. Pusztán arra célzunk, vagyonok kiadása nélkül is ajándékozhatunk szép, hasznos, kreatív, örömet okozó holmit. Például:

Kreatív, készségfejlesztő játékok

Festés, rajzolás, színezés, gyurmázás, agyagozás, gipszöntés, varrás, ékszerkészítés, slime, képkarcolás, hajtogatás, gyöngyfűzés, matricázás – egy levegővétellel 13 olyan dolgot soroltunk fel, amihez tuti van kisebb-nagyobb szett a játékboltokban. Ha azt hiszed, hogy csak a lányokat célozzák ezekkel, tévedsz. Keresd a sárkányos, dinós, mesehősös, járműves készleteket!

A nagy művészkészletet azért nem tartjuk szerencsés választásnak, mert nem valószínű, hogy a gyerek képes teljesen kihasználni. Néhány ilyen szettben az eszközök sem a legjobb minőségűek, akkor meg ugye hiába van belőlük sok. Sokrészes noname helyett vásárolj inkább egy-egy jó minőségű ceruza/akvarell/zsírkréta/pasztell stb. készletet, ezekkel élvezetesebb lesz alkotni. És a pénztárcádban is több marad.

Társasjátékok

Családi, logikai, kvíz, party, stratégiai, ügyességi, és persze a kártyák – a rengetegféle társasjáték között van álomszép kivitelű, összetett játékmenetű, mint ahogy kompakt, egyszerű, de nagyszerű is. A korosztály, a játékosszám, a játék időtartama, na meg nyilván a téma alapján válaszd ki a megfelelőt. A gyerektársasok a 6 év alattiaknak készültek, felette már bőven találunk olyan játékot, amit felnőtt-gyerek együtt játszhat, és jól szórakozik mindenki. Ne bízd a véletlenre, kérdezd meg az eladókat, mit ajánlanak, vagy olvass utána a neten!

Mesehősös bármi

Mit néz gyerek, mit olvas, mivel játszik? Kedvenc szereplős babával, figurával, plüssel, játékszettel, társassal, nagyjából akármivel nyert ügyed lesz, ha nincs még olyanja. A teljesség igénye nélkül: Barbie, Bagyó és Babóca, Kuflik, My Little Pony, szuperhősök, Peppa, Mancs Őrjárat, Bing, Jurrasic World, Star Wars, Disney hercegnők, Vampirina, Transformers – ezek mennek a legjobban.

Könyv, videojáték

Azért vettük ezt a két dolgot egybe, mert valamennyire ismerned kell a megajándékozottat ahhoz, hogy jót válassz. Nyilván a saját csemete megmondja, mit kér, oké. Ha rokon, ismerős gyerkőcének vásárolsz, legegyszerűbb a szülőt megkérdezni. Ha ez sem opció, akkor jöhet az ajándékkártya. Személytelen? Szerintünk nem, amúgy meg kit érdekel, nagyobb örömet okoz, mint egy doboz bonbon-karácsonyi zokni kombó.

Élmény

Élményt adni jó, legyen az kirándulás, mozi, állatkert, korcsolyázás, szabadulószoba, lézerharc, kalandpark stb., kinek mihez van kedve, pénze. Itt a téli szünet, mozduljatok ki!

Fontos bejelentés: ekkora lesz a nyugdíjemelés jövőre

Írta:
Hóvége
-

Január 1-jétől 15%-kal megemelik a nyugdíjakat – ezt jelentette be Orbán Viktor miniszterelnök kedden reggel.

„Most írtam alá az a kormányrendeletet, amellyel január 1-jétől 15%-kal emeljük a nyugdíjakat Magyarországon” – közölte a kormányfő a Facebookra feltöltött videójában. Orbán Viktor arról beszélt, egész Európában tombol az energiaválság, ami ellen a magyaroknak is védekeznie kell. Azt mondta, a kormány ársapkákkal és rezsicsökkentéssel igyekszik védeni a családokat, de eközben sem szabad elfeledkezni a „nagy célokról”. Az egyik ilyen nagy cél a nyugdíjasok méltó életének biztosítása, a nyugdíjak értékének megőrzése.

Mint korábban írtuk, a nyugdíjasok elégedetlenek voltak a novemberi nyugdíj-kiegészítéssel, ami csak augusztus végéig vette figyelembe a drágulás mértékét (a törvény így rendelkezik). A kiegészítéssel együtt idén összesen 14%-kal emelték az ellátások összegét, amit az infláció lényegében fel is emésztetett.

A mostani bejelentés némileg egybevág a nyugdíjas szervezetek számításaival, szerintük a januári emelésnek legalább 15%-osnak kell lennie.

Ekkora emelés biztosítaná a nyugdíjak reálértékének megőrzését, (…)de csak akkor, ha az idei infláció még el nem számolt részére jutó emelést is megkapják az idősek

– mondta korábban a Népszavának a Magyar Szakszervezeti Szövetség nyugdíjas tagozatának elnöke, Juhász László. A törvény szerint minden évben a várt infláció mértékével kell emelni a nyugdíjat. Úgy tűnik, a kormány jövőre 15%-kal kalkulál, de ebbe még beleszólhat a nemrégiben eltörölt benzinárstop.

Mit jelent ez? Nem biztos, hogy a mostani nyugdíjemelés megőrzi az értékét. A drágulás a vártnál nagyobb lehet, ami miatt szükségessé válhat egy őszi nyugdíjkorrekció.

Edényalátét kimaradt burkolatból

Írta:
Péter Anna
-

Számtalan hasznos módon lehet felhasználni a kimaradt burkolóanyagokat, most egy kicsit több gyakorlatot és eszközt igénylő, cserébe guszta edényalátétet készítettünk egy szem kimaradt csempéből és maradék faanyagból.

Hozzávalók

  • kimaradt burkolóanyag, inkább díszes típus
  • léc, lehet szintén maradék, görbe azért ne legyen, a felhasznált csempe kerületének kb. másfélszerese elég
  • PU enyv
  • szögbelövő, vagy szög és kalapács
  • gérvágó (keretezőnél biztos levágják méretre, ha nincs otthon éppen gérvágó, és miért is lenne)
  • olaj, vagy pác a fára
  • vágókésbe való penge

A lécet a csempe méreteinek megfelelően felvágom/felvágatom szakemberrel.

A 4 db méretre vágott lécet összeragasztom az enyvvel, biztonság kedvéért szögelem oldalról, mindezt a fejjel lefelé sima felületre helyezett csempe körül végzem, így a végén síkban lesz és szépen összeszorul.

A csempét a kerettel fejjel lefelé, két síkban álló lécre helyezem (nehogy leragadjon a felületre) és belül végig körbe beragasztom az enyvvel. Várok egy órát hogy megszáradjon, megfordítom, pengével leszedem a kiszirvárgott és odaszáradt enyvet.

Pácolom, vagy olajozom a fát, örülök. Kiváló ajándék, és érkezik ugye a karácsony.

Sorozatunk további részei: márvány kínáló, ötletek 10×10-es csempére

Olcsó és szép ajándék: forralt bor fűszerkeverék

Írta:
Péter Anna
-

Pár tasak fűszer, cukor, egy kulturált befőttesüveg, esetleg egy szalag, és készen vagyunk.

Egy izgalmasabb és nagyon mutatós kombináció, fűszertasakkal számoltam, minden fűszer egész és ez a mennyiség 3 palack borhoz elég:

  • 1 tasak egész fahéj
  • 1 tasak szegfűbors
  • 1/2 tasak szegfűszeg
  • 1/2 tasak kardamom
  • 1/2 tasak szegfűszeg
  • 1 pici tasak vaníliás cukor
  • 5 db csillagánizs
  • 1 kezeletlen citrom szárított héja
  • 20 db kockacukor (barna, mert az szebb)

Hat hét alatt elkel egy pesti panellakás

Írta:
Hóvége
-

Visszafogott kereslet mellett népszerűek a kisebb alapterületű lakások – állapítja meg a Duna House Barométer elemzése, amit szerkesztőségünk is megkapott az ingatlanos cégtől.

3 érdekes adat az elemzésből:

  • A pesti panelek eladásához mindössze 1,5 hónap is elegendő.
  • Nyugat-Magyarország kivételével országosan keresettebbek lettek a felújítandó ingatlanok.
  • A budai tranzakciók közel 10%-a 1,6 millió forintos négyzetméterár felett zárult.

Stabilizálódott a visszaesés a novemberi ingatlanpiacon, bár a Duna House által országosan becsült 8000 adásvétel, így is a leggyengébb idei hónapot jelöli. Éves szinten a DH becslése alapján több mint 118 ezer adásvétel zajlott eddig a hazai piacon.

A gyengébb decemberi hónap előrejelzésével kalkulálva kijelenthető, hogy körülbelül 125-127 ezer ingatlanpiaci tranzakcióval az elmúlt 8 év leggyengébb évét zárhatja a magyarországi ingatlanpiac.

Az ingatlanpiacnál nagyobb mértékű visszaesés folytatódott a hitelpiacon a Credipass hazai adatai alapján. 2022 novemberében a Credipass becslése szerint 60 milliárd forint jelzálogcélú hitel realizálódott, ami a tavalyi adathoz képest 46%-os volumencsökkenést jelent. A hitelek drágulásával egyre több ügyfél esik el a hitelfelvételtől, így többen elengedték otthonvásárlási álmaikat, mások pedig független szakértői segítség igénybevételével vágnak bele az otthonteremtésbe. Emellett a kereslet továbbra is visszafogott, a Duna House mutatója az előző hónappal megegyező értéken stagnál.

Kitart a belváros uralma a fővárosi ingatlanpiac felett, ahol – a budai mellett – meghaladta az értékesített ingatlanok átlagos négyzetméterára az 1 millió forintot idén novemberben. A Duna House ügyfelei között készült felmérés alapján Erzsébetváros a legkeresettebb fővárosi kerület, a korábbi csúcstartó, XIII. kerület ezúttal a negyedik volt a sorban. A pesti oldalon a vevők főként a 60 négyzetméter alapterület alatti ingatlanokra szerződtek, Budán pedig rég nem voltak ennyire keresettek a 20-40 négyzetméter közötti kislakások. A Pesten zárult tranzakciók 20%-a a 70 millió Ft feletti értékkategóriába tartozott, 10%-uknál 1,4 millió forintnál is magasabb volt a négyzetméterár. A budai eladások több mint fele 1 millió feletti áron talált új tulajdonosra négyzetméterenként, amiből 9% még az 1,6 milliót is meghaladta.

A budapesti ingatlanpiac novemberi tranzakcióinak közel felében a vevői motivációt a befektetési célú vásárlás adta, átlagosan 61,2 millió forintot költöttek ebből a célból a vásárlók. Csökkent azonban az előző év azonos időszakához viszonyítva az első lakást vásárlók aránya idén novemberben a fővárosban, miközben vidéken ez a második leggyakoribb vásárlási ok volt. Az első lakásukat vásárlók átlagosan 26,7 millió forintot költöttek vidéken, amiért 60 négyzetméter körüli ingatlant kaptak a pénzükért, míg Budapesten 39,5 millió forintért mindössze 50 négyzetméteres otthonra futja.

Az októberi adatokhoz képest emelkedett az értékesített felújítandó ingatlanok aránya idén novemberben. Budapesten 3 százalékponttal többen vállalkoztak felújításra, mint az előző hónapban, de a legkeresettebb a fővárosban továbbra is a nagyon jó kategória.

A leggyakoribb eladási ok a fővárosban a befektetés értékesítése volt, amelyből átlagosan 70,1 millió forinthoz jutottak az ügyfelek, míg a vidéki eladók motivációját azonos arányban az örökölt ingatlan értékesítése, a kisebbe költözés és a nagyobb ingatlanra váltás adta idén novemberben. A korábbi ingatlanbefektetések értékesítésének aránya 18%-ra csökkent.

6 ajándék 10000 alatt: kisgyereknek

Írta:
Hóvége
-

Nem könnyű ilyen árak mellett jó ajándékot venni a gyerekeknek. Adunk néhány ötletet, ami belefér egy tízezresbe, a siker pedig biztos.

Építőkocka

Az Otthonka két évvel ezelőtt megcsinálta a házi gyártású fakockát, ami finoman szólva nem rakétatudomány, kis kézügyességgel bárkinek sikerül. Aki nem akar bíbelődni, sokfélét lehet venni, tízezerbe elég nagy mennyiség belefér, a gyerekek pedig imádják.

Dinoszaurusz

Rettenetesen olcsó, és nem reprezentatív felmérésünk szerint minden gyerek imádja a dínokat. Vegyünk többfélét, tízezerből egy egész falkányi kijön. A szülőnek is jó ajándék, mert a gyerek ellesz vele, míg összerakja, aztán amikor játszik vele.

Rajz- és festőcuccok

Tízezer forintból egy átlagos papírboltban biztosan kijön egy jó vázlattömb, egy doboz vízfesték vagy tempera, néhány ecset és ceruza. A nagyon kicsi gyereknek érdemes színezőt készíteni (előrajzolással, nyomtatóval, fénymásolóval), a szülők általában meglepődnek, mennyire ügyesek a gyerekek ezekkel.

Kisautók

Azért szeretem a kisautót, mert mindig örömöt szerez, évtizedekig használható, többen és egyedül is lehet vele játszani. Nyugodtan lehet venni használtan, a fémből öntött kocsik nagyon strapabírók és fertőtleníthetők. Ha nincs időnk vadászni, egy sima szupermarketben vagy játékboltban is van 100-féle legalább.

Társasjáték

A társas elég drága dolog, nem mindegyik fér bele a 10 ezres keretbe, de azért vannak jók, amiket meg lehet venni ennyiért. Ilyet én nem vásárolnék használtan, mindig hiányos, koszos és gyűrött lehet, nem érdemes kockáztatni.

Mézeskalácsház-építőkészlet

Az IKEA ledobta a neutronbombát ezzel a cuccal, mindenkinek bátran ajánlható, egy hároméves gyerek már biztosan élvezi, és a szülőkkel együtt is remek időtöltés. Érdemes hozzá mindenféle díszítést venni külön, amiben nyugodtan lehetünk kreatívak.

Drága lett a karácsonyi ponty, mit vegyünk helyette?

Írta:
Hóvége
-

Nem valószínű, hogy a magyarok idén döntenek rekordot halfogyasztásban: egy kiló pontyszelet 4000 forintba kerül, az afrikai harcsa filé még drágább, 4200 forint/kiló. Ennyiért nem fér bele? Mutatunk mást!

A magyarországi haltermelés csaknem 40%-a az ünnepi időszakban kerül a fogyasztók asztalára. Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai szerint 2021-ben az egy főre jutó halfogyasztás 6,52 kg volt Magyarországon, ami 0,15 kg növekedést jelent 2020-hoz képest, ugyanakkor az import hal mennyiségének az aránya a fogyasztáson belül rendkívül magas, 78,6% – tudtuk meg korábban Sziráki Bencétől, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) ügyvezető igazgatójától. Mint elmondta, a koronavírus után most az aszályos időjárás és a növekvő inputanyagárak viselik meg az ágazatot.

Drága lesz, de lesz

Sziráki szerint nem kell tartanunk attól, hogy nem tudunk miből választani: idén is „kiváló minőségben, nagy választékban lehet majd friss halhoz jutni az üzletekben és a piacokon az ünnepi időszakban is”. Már csak az a kérdés, hogy meg tudjuk-e fizetni?

Karácsonykor a vásárlók

  • 1 800 – 2 000 forint/kg-s áron juthatnak majd élő pontyhoz,
  • 3 500 – 4 000 forint/kg-s áron a pontyszelethez,
  • az afrikai harcsa filé ára pedig kilónként 3800 és 4200 forint között fog alakulni.

Egy ezressel több, mint tavaly

A KSH adatai szerint 2021 októberében Magyarországon egy kiló pontyszelet vagy pontyfilé átlagára 2520 forint volt. Idén októberben már 3580 forintba került, ami 42%-os áremelkedés egyetlen év alatt. Azóta néhány száz forinttal kérnek érte többet, de ha szerencsénk van, karácsony előtt még elcsíphetjük itt-ott akciósan.  Halat akarsz, de nem ennyiért?

Ponty helyett vegyél busát!

Mindenféle halételt, amit pontyból készítünk, azt elkészíthetjük busából is. Egy kiló filét 2800 forint körüli áron vehetünk meg, míg a busaszelet kilója 2600 forint. A busa tehát (relatíve) olcsó, a legtöbb omega 3, omega 6 zsírsavat tartalmazza, rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Van miért szeretni, de mit főzzünk belőle karácsonykor?

Ahány ház, annyiféle halászlé. Megoszlanak a „szakvélemények”, hogy készülhet-e busából, szerintünk igen. Ha kipróbálnál valami újat, a megszokottól eltérőt, főzd ezt!

Hozzávalók 4 főre:

  • 0,5 kg busa apró
  • 0,6 kg busa patkó
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db paradicsom
  • 2 db tv paprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só
  • fűszerpaprika
  • mustár
  • tejföl
  • babérlevél
  • citrom

2 liter vízben szétfőzzük a halaprót egy kis sóval, babérlevéllel és a zöldségekkel együtt. Átpasszírozzuk, lassan felforraljuk, beletesszük a pirospaprikát és befűszerezzük. Sós, fűszeres vízben előfőzzük a busa patkót, majd tálalásnál a kész levesbe tesszük. Tejföllel, citromgerezddel díszítjük.

Megfizethető extrás kaja: párolt busa filé rozé boros krémmártással

Hozzávalók (4 főre):

  • 80 dkg busafilé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl rozé
  • 5 dkg vaj
  • 80 dkg burgonya
  • 2 dl tejszín
  • só
  • fehér bors
  • 1 csokor petrezselyem zöld

A busa filét 15 dkg-os szeletekre vágjuk, besózzuk, fehér borssal meghintjük, állni hagyjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk és fél liter vízből, a rozé bor feléből, a fűszerekkel pároló levet készítünk, és az előkészített halat megpároljuk kb. 20 perc alatt. A busaszeleteket lecsöpögtetjük, a levet leszűrjük, tűzön besűrítjük, miközben tejszínnel dúsítjuk és a sűrűségét a rozé borral beállítjuk. A párolt halra merjük a mártást, petrezselymes burgonyával tálaljuk.

1...692693694...748693. oldal a 748-ból