Nyitólap Blog Oldal 588

Ebben a faluban mindenki ajándékcsomagot kap karácsonyra

Írta:
Hóvége
-
élelmiszercsomag

A Hajdú-Bihar vármegye keleti részén fekvő 2500-as lélekszámú falu minden háztartása 30.000 forint értékű ajándékcsomagot kap karácsonyra az önkormányzattól – tudhatjuk meg a Haontól. Pocsaj a Hajdú-Bihar vármegye keleti részén fekszik, közvetlenül a román határ mellett. A karácsonyi élelmiszercsomag nagy része a helyi közfoglalkoztatottak által termelt élelmiszerekből van összeállítva.

Szőllősi Roland polgármester a Facebook oldalán tette közzé, hogy sok családnak, idősnek és rászorulónak szeretné szebbé tenni az ünnepeket a lisztet, olajat, sót, cukrot, rizst, lencsét, babot, sárgaborsót, ecetet, citromlevet, teát, kávét, és szaloncukrot tartalmazó csomaggal. Külön érdekesség, hogy a csomagba többfajta 10 tojásos száraztészta is került, melyet közfoglalkoztatási programjuk keretében gyártottak le.

Minden élelmiszercsomag az összes háztartásba kiszállításra kerül karácsonyig, amelyet már meg is kezdett az önkormányzat.

Az ajándék élelmiszercsomag az alábbi élelmiszereket tartalmazza:

  • 4 liter napraforgó étolaj
  • 4 kg hajdú liszt
  • 4 kg cukor
  • 2 kg jázmin rizs
  • 1 kg só
  • 1 csomag tarhonya
  • 1 csomag lencse
  • 1 csomag sárgaborsó
  • 1 csomag vörösbab
  • 1 csomag tarkabab
  • 1 csomag eperlevél
  • 1 csomag reszelt
  • 1 csomag orsó
  • 1 csomag spagetti
  • 1 csomag szarvacska
  • 1 csomag fodros nagykocka
  • 1 liter 20%-os ételecet
  • 1 db mustár
  • 1 db ketchup
  • 1 db majonéz
  • 1 db gulyáskrém
  • 1 db piros arany
  • 1 db delikát ételízesítő
  • 1 db őrölt fűszerpaprika
  • 2 csomag Bonbonetti szaloncukor
  • 1 db kávé
  • 1 csomag Completa
  • 1 csomag tea
  • 1 liter citromlé
  • 1 db Ja mosogatószer

De nem is ez a legérdekesebb, hanem a falu sikertörténete

Pocsajon ugyanis “az egyik a helyi sajátosságú termékek előállítására épülő program, amelyben a savanyító-, a kovács-, valamint a tésztaüzem, továbbá az olajsajtoló és az állatfarm működik. Ezenkívül a bel- és külterületi mezőgazdasági, továbbá a szociális programban tevékenykedhetnek a helybéliek“– írja a haon.hu

Az elmúlt években az önkormányzat megszüntette azokat az ágazatokat, amelyekben nem értek el sikereket, és helyettük biztos bevételt hozó vállalkozásokat indított el. Megszűnt többek között az önkormányzat szövő, a kosárfonás vagy a fazekasműhely projektje, és felszámolták a kecsketenyésztést is, helyette most birkákat tartanak.

A településen savanyító is működik, ami mostanra már több, mint 60 termékkel büszkélkedhet. A termékek előállításához szükséges alapanyagok zömét helyben termelik meg, fóliában és szabad földben, a hiányt pedig a környező önkormányzatokkal együttműködve, a szomszédos településekről szerzik be. 

Így ez különösen szép, a helyiek által előállított karácsonyi ajándék a pocsajiaknak.

Jó hírt kaptak a családok: jön a dupla családi pótlék 2023 decemberében

Írta:
Hóvége
-

Korábban jönnek a januári családtámogatási ellátások. Ahogy az elmúlt években, úgy most is érkezik a dupla családi pótlék 2023. decemberben, illetve a januári gyest és gyetet is hamarabb kapják meg az érintettek.

Korábban érkeznek a januárban esedékes családtámogatási ellátások – közölte Facebook-oldalán csütörtökön a Kulturális és Innovációs Minisztérium családokért felelős államtitkára. Hornung Ágnes azt írta, hogy a decemberi családi pótlék, a gyermekgondozást segítő ellátás (gyes), és a gyermeknevelési támogatás (gyet) az elmúlt évek gyakorlatának megfelelően idén is még a karácsonyi ünnepek előtt megérkezik az arra jogosultak bankszámlájára, postai kézbesítés esetén lakcímére.

Mikor utalják a dupla családi pótlékot 2023. decemberben?

Az államtitkár tájékoztatása szerint a bankszámlákra december 21-én érkezik a támogatás, a posta pedig december 21-től kézbesíti az ellátást azoknak, akik a lakcímükre kérték azt. Bár biztosan sok családnak jelent ez könnyebbséget, nem szabad arról megfeledkezni, hogy legközelebb csak februárban utal majd az Államkincstár. Ez azt jelenti, hogy a két utalás között 6 hét fog eltelni (a nyugdíjasoknál is hasonló a helyzet).

Mennyi a családi pótlék összege?

Az ellátás összege függ a gyermekek számától, és hogy családban vagy egyedülállóként nevelik-e a gyermeket. Emelt családi pótlékot kap az, aki fogyatékos gyermeket nevel. A családi pótlék havi összege

  • egy gyermekes család esetén 12.200 Ft
  • egy gyermeket nevelő egyedülálló esetén 13.700 Ft
  • két gyermekes család esetén (gyermekenként) 13.300 Ft
  • két gyermeket nevelő egyedülálló esetén (gyermekenként) 14.800 Ft
  • három vagy többgyermekes család esetén (gyermekenként) 16.000 Ft
  • három vagy több gyermeket nevelő egyedülálló esetén (gyermekenként) 17.000 Ft
  • tartósan beteg, illetve súlyosan fogyatékos gyermeket nevelő család esetén 23.300 Ft
  • tartósan beteg, illetve súlyosan fogyatékos gyermeket egyedül nevelő esetén 25.900 Ft
  • tartósan beteg, illetőleg súlyosan fogyatékos nagykorú személy esetén 20.300 Ft
  • gyermekotthonban, valamint szociális intézményben élő, nevelőszülőnél elhelyezett gyermek esetén, valamint a saját jogon ellátásban részesülő személy esetén 14.800 Ft.

Karácsony veszekedés nélkül: 4 tipp, ami segít a nehéz pillanatokban

Írta:
Hóvége
-
karácsony veszekedés nélkül

Nem mindenkinek meghitt az ünnep és bár mindenki nyugalomra vágyik, a karácsonyi ünnepek bizony sok konfliktusforrást tartogatnak. Eleve mindenki elfárad év végére és külön feszültséget jelent a sok készülődés, a várakozás, hogy minden jól sikerüljön. Ahol összegyűlik a család, ott biztosan előkerülnek régi sérelmek és feszültségek, ünnep ide vagy oda. Olyan tippeket gyűjtöttünk, amelyek segítenek a nehéz pillanatokban, hogy a karácsony veszekedés nélkül teljen.

Elképzelhető a karácsony veszekedés nélkül?

Reméljük a legjobbakat. Ha a következő tanácsokat megfogadjuk, nyugodt lehet az ünnep, vagy legalábbis nem katasztrofális:

Értsük meg a másikat

Gyakran az okozza a feszültséget és az abból kialakuló konfliktust, hogy nem értjük a másik miért viselkedik úgy, ahogy. Ilyenkor a legegyszerűbb olyan kérdéseket feltenni, amelyekkel közelebb kerülhetünk a megértéshez. Ne a problémán vagy a hiányosságokon kezdjünk vitatkozni, hanem a motivációját megérteni. A kérdések bizalmat szülnek és lehet, hogy olyan irányba változtatják a beszélgetést, amire évek óta nem volt példa.

Ne adjunk teret a veszekedésnek

A karácsonyi családi összejövetel a maga pár órájával nem alkalmas a konfliktusok megoldására és nem is erről kell, hogy szóljon. Ha már kialakult egy vita, ne most próbáljuk rendezni és megoldani. 

Váltsunk inkább témát. Szakítsuk meg a beszélgetést, erre a leghatásosabb, ha bármilyen kérdést felteszünk. Ne mi kezdjünk el másról beszélni, hanem célravezetőbb, ha bármelyik másik családtagnak felteszünk egy kérdést. Ha pedig másként nem megy, szakítsuk meg a helyzetet azzal, hogy pár percre kimegyünk a szobából. Néha csak ez működik.

Mi a helyzet, ha valaki folyton provokál?

Nyilván nemcsak nekünk kellemetlen, hanem az egész családnak felesleges feszültséget okoz, ha egy családtag egyfolytában provokál. 

Ilyen helyzetben az alábbi reakciók segíthetnek:

  • Adjunk rövid, semleges választ a provokációra.
  • Mondjunk valami szokatlant vagy közhelyeset.
  • Egyszerűen csak értsünk egyet.

Az a lényeg, hogy ne menjünk bele hosszas kifejtésbe vagy magyarázkodásba, ezt pedig a leggyorsabban témaváltással vagy nem a helyzethez illő reakcióval tudjuk megtenni.

A legvégső és legegyszerűbb érv: mondjunk nemet!

Ha már egyik taktika sem vált be és úgy érezzük, hogy na, most fogunk a kardunkba dőlni, akkor egyszerűen mondjunk nemet. Gyorsan és tárgyilagosan jelentsük ki, hogy nekünk ez a helyzet nem jó és szeretnénk abbahagyni ezt a beszélgetést. Ezzel nem nagyon lehet vitatkozni és valószínűleg annyira meglepődik a másik fél a reakción, hogy valóban abbahagyja a provokálást.

Ez a legtisztább út és ebben a család többi tagja is meg fog erősíteni bennünket, hiszen senkinek sem kellemes az állandó feszültség.

Karácsonyi nagytakarítás gyorsan: a 25 perces módszer neked is beválhat

Írta:
Hóvége
-
karácsonyi nagytakarítás

Általában a nagy karácsonyi készülődés közepette hirtelen szoktunk ráeszmélni: a lakást még ki sem takarítottuk az ünnepekre. A menü már megvan, ajándékok rendben és a dekorációk is szépen felkerültek. Viszont csak akkor leszünk igazán nyugodtak, ha a lakásban rend és tisztaság van. Ám nem érdemes a végsőkig kizsigerelni magunkat egy ünnep előtti hajrával, így is elég a bevásárlás és a főzés. Ezért most olyan karácsonyi nagytakarítás tippeket hoztunk, amelyekkel elég csak az otthonunk kritikus pontjaira koncentrálni és nagyjából fél óra alatt ünnepi puccba vághatjuk a lakást.

Karácsonyi nagytakarítás: már ma kezdjük el

Nagyon jó taktika, ha nem hagyjuk halmozódni a feladatokat és folyamatosan lépést tartunk a házimunkával. Arra koncentráljunk, hogy minden nap egy plusz 2-5 perces takarítást csináljunk meg, így már karácsonyra előre dolgozunk és nem akkor fog az összes feladat egyszerre a nyakunkba szakadni.

Hagyjuk a részleteket

Sokszor abban veszünk el, hogy elkezdjük letörölni a konyhapultot, közben meglátjuk a kint hagyott fűszereket, azokat elkezdjük visszapakolni, de rájövünk, hogy ahhoz át kell rendezni az egész szekrényt… És így tovább. Na, ennek nem szabad teret engedni. Ha segít, inkább állítsunk be időzítőt és koncentráljunk a nagy felületek takarítására.

Kritikus pontok

Koncentráljunk a lakás kritikus pontjaira. Ilyen az ebédlőasztal és környéke – nyilván szeretnénk, ha az rendben lenne az ünnepi vacsorához. Hol fogjuk a legtöbb időt tölteni? Pakoljuk le a dohányzóasztalt és rakjunk rendet a kanapé környékén, a hálószoba például most nem olyan fontos. Rakjuk rendbe a konyhát, de csak annyira, hogy elférjünk a főzéshez, a pult lepakolása bőven elég. 

Mit tud az 5×5 perces módszer?

Az 5×5 módszer lényege, hogy kiválasztunk 5 pontot a lakásban és mindegyikre csupán 5 percet szánunk. Ez összesen 25 percet jelent, amellyel jelentős változásokat érhetünk el otthonunk állapotában a rend és tisztaság terén.

Egyébként ez az 5-5 perc nagyon motiváló is, hiszen lélekben nem egy takarítási maratonra kell készülnünk, hanem tudjuk, hogy vége lesz. Az 5 percbe könnyebb mindent beleadni, mint egy végeláthatatlan takarításba. 

Ha ezt a módszert sikerül beépíteni a napi rutinunkba, akkor egyre inkább tudatában leszünk annak, hogy lakás mely részén mit kell rendbe tennünk és mi az, amivel bármikor látványos eredményt vagyunk képesek elérni. 

Korábbi írásunkban részletesen bemutattuk, hogy hogyan néz ki az 5×5 perces módszer, ha végigmennénk a lakás kritikus pontjain.

Mit főzzünk hétvégén? A 10 legütősebb akció

Írta:
Hóvége
-

Ha már tudjátok, mi legyen a hétvégi menü, akkor segítünk hozzá megtalálni a legjobb árakat. Ha pedig ötlet sincs, és gondolni sem akartok rá a sok teendő között, akkor megéri átfutni a legnagyobb heti akciókat és inspirálódni a vasárnapi ebédhez vagy egy gyors pénteki vacsorához. Segítünk megválaszolni: mit főzzünk a hétvégén?

Akcióvadász szolgáltatásunk segítségével összegyűjtöttük azt a 10 terméket, ami most a legjobban megéri az Aldi, Lidl, Spar, Auchan és Tesco kínálatából.

Miért éri meg a hétvégén az Aldiba menni?

  1. Aldi Happy Harvest teljes kiőrlésű kenyér 299 forint/500 gramm

Egyébként dupla áron kapható ez a gazdag tápértékű, sokféle diétába beilleszthető teljes kiőrlésű kenyér.

  1. Aldi Cucina Nobile farfalle durum tészta 399 forint/500 gramm

Az Aldi prémium terméke most nagyjából olyan áron kapható, mint az átlagos tészták. Ebből megéri betárazni, hiszen bármikor összedobható belőle egy tejszínes-gombás vagy tonhalas tészta ebédre vagy vacsorára.

Mit főzzek a hétvégén? Gyors tejszínes-gombás tészta

A farfalle tésztát 10 percig kell főzni sós vízben, olajat nem szükséges a főzővízbe tenni. 500 gramm csiperke gombát tisztítsunk meg nedves szivaccsal (nem kell megpucolni, mert eltűnnek a legjobb ízek), vágjuk szeletekre és pirítsuk meg kevés olajon. Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá egy fél teáskanál szerecsendiót. Amikor megpirult, öntsük fel 200 gramm főzőtejszínnel és főzzük össze 2-3 perc alatt.

  1. Aldi édesburgonya 479 forint/kg

Az édesburgonyát is rég láthattuk ilyen áron. Most szuper akciósan vásárolhatunk be belőle, hiszen általában dupla ennyiért kapható. A téli időszakban kifejezetten ajánlott a fogyasztása, hiszen tele van vitaminnal, ráadásul nagyon sokféle fogás készíthető belőle. Próbáltad már az édesburgonya tócsnit?

  1. Aldi Bella darált mák 479 forint/200 gramm

A mák szintén egy tuti termék karácsony előtt, ebből is érdemes lehet betárazni az ünnepi sütés előtt. Ahhoz azonban, hogy ne avasodjon meg a mák – nem lehetetlen egyébként – megfelelően kell tárolni, amelyről itt írtunk korábban részletesen.

Mik a legjobb Auchan akciók?

  1. Auchan Encsi hurka 179 forint/10 dkg

A hurka gyorsan elkészül, kenyérrel és savanyúsággal is komplett ebéd vagy vacsora. Most pedig igen jó áron juthatunk hozzá.

  1. Auchan Magyar trappista sajt 195 forint/10 dkg

A trappista sajt jolly joker alapanyag, lehet belőle sajtos-tejfölös tészta, de a sajttal sült zöldségekhez és húsokhoz is jó választás, mert nem annyira karakteres az íze és könnyű sütni.

Szuper Tesco akciók a hétvégére

  1. Tesco répa 219 forint/ kg

Ha húsmentes ebédre vagy vacsorára vágyunk, akkor a sárgarépa jó alapanyag egy húsmentes fasírthoz vagy szendvicskrémnek.

Mit főzzek a hétvégén? Gyors currys répakrém

Főzzünk meg fél kg sárgarépát egy vöröshagymával és három gerezd fokhagymával. Amikor már puhára főtt, öntsük le a főzőlevet (eltehetjük leves alapnak vagy rizottó alaplének) adjunk hozzá egy konzerv lecsepegtetett csicseriborsót és egy kávéskanál curryt, majd turmixoljuk össze. Pirítóssal isteni. Ha túl sok lett a krém és nem szeretnénk napokig enni, akkor adjunk hozzá lisztet és süssünk belőle répafasírtot.

  1. Tesco friss magyar csirkecomb 879 forint/kg

Ugyan nem gyors, de legalább pofonegyszerű zöldségeket tenni a csirkecomb mellé és ropogósra sütni.

Miért érdemes a Sparba látogatni?

  1. Spar HulaLa laktózmentes tejszínhab 999 forint/200 gramm

Tökéletes desszert alapanyag, laktózérzékenyek is fogyaszthatják. Bármelyik süteményt fel lehet dobni vele, de egy gyors pohárkrémhez is kitűnő. Percek alatt lehet belőle ünnepi desszertet varázsolni, megéri feltankolni belőle.

  1. Spar csontos sertéskaraj 1899 forint/kg

Egy jó rántott karaj a vasárnapi ebédhez? Most érdemes a Sparban csontos karajt vásárolni.

Kikapcsolási moratórium 2023: kiket érint, meddig tart?

Írta:
Hóvége
-
villanyórán aprópénz 3 toronyba rendezve

Háromhetes önkéntes kikapcsolási moratóriumot hirdet lakossági ügyfeleinek az MVM. A kikapcsolási moratórium 2023. december 15-től 2024. január 8-ig tart. Mutatjuk a tudnivalókat.

Kikapcsolási moratórium 2023-ban

Az elmúlt évek gyakorlatának megfelelően az MVM egyetlen lakossági ügyfelénél sem kapcsolja ki az áramot és a földgázt az ünnepi időszakban. Fontos tudni, hogy a kikapcsolási moratóriuma nemcsak a védett ügyfeleket érinti, hanem azokat a lakosokat is, akiknek 60 napon túli számlatartozásuk van.

Az intézkedés az MVM Next Energiakereskedelmi Zrt.-vel egyetemes szolgáltatási szerződésben álló, lakossági ügyfelekre terjed ki. Azokra viszont nem vonatkozik, akiket már korábban kikapcsoltak a szolgáltatásból, ahogy az üzleti, illetve más energiakereskedővel szerződésben álló ügyfelekre sem.

„Az áram- és földgázszolgáltatásban bejelentett kikapcsolási moratóriummal szeretnénk felelős szolgáltatóként hozzájárulni a szeretet ünnepéhez, hogy az a békés együttlétről szóljon. Az MVM a folyamatos energiaellátást biztosítva segít abban, hogy a karácsony és az újév körüli ünnepi időszakot minden család nyugalomban tölthesse” – mondta Hiezl Gábor, az MVM Next Energiakereskedelmi Zrt. vezérigazgatója.

Mi tehetnek a kikapcsolási moratórium után azok, akik tartoznak a gáz- vagy áramdíjjal?

A szabályok szerint a fizetési határidő lejárta után 63 nappal a szolgáltató kikapcsolhatja a szolgáltatást. A ki- és visszakapcsolásnak jelentős díja van, érdemes tehát minél hamarabb lépni. A visszakapcsolási díjak szoláltatónként változnak, de az áram esetén legalább 30 ezer forinttal biztosan számolni kell. Erre jöhetnek még a késedelmi díjak, illetve ha felszólító leveleket küldenek, azt is adósra terhelik.

Mik a lehetőségek?

Tartozás esetén mindenképpen fel kell vennünk a kapcsolatot a szolgáltatóval. Itt is érvényes, hogy a jóhiszemű adós nagyobb eséllyel kaphat segítséget, mint a rosszhiszemű, akit nem lehet elérni, nem reagál a felszólításokra. Magatartása alapján arra lehet következtetni, hogy a tartozást nem tervezi megadni – ilyen esetben a szolgáltató sem tehet semmit, a szabályoknak megfelelően jár el, vagyis előbb-utóbb megtörténik a szolgáltatás kikapcsolása.

Rezsitartozás esetén az adóst akár ki is lakoltatják, bár ezt minden esetben hosszas folyamat előzi meg: adósság halmozódik, a lakó felszólító leveleket kap, ha bérleti szerződés alapján lakik a lakásban, akkor felmondják a szerződést és így tovább.

Mit kérhetünk a szolgáltatótól?

Tartozás esetén az ügyfél részletfizetési kedvezményt vagy fizetési haladékot igényelhet, ha vállalja, hogy a részletfizetés, fizetési haladék időtartama alatti fogyasztását, a tartozás részösszegeit, illetve a tartozás halasztott összegét határidőben kiegyenlíti.

Részletfizetési kedvezményt és fizetési haladékot 12 naptári hónapon belül egy alkalommal lehet igényelni. A fizetési haladék időtartama a számla esedékességétől számított legfeljebb 30 nap. Fizetési haladékra további haladékot, illetve részletfizetést nem biztosít a szolgáltató. Fontos tudni, hogy ha a megállapodásban szereplő részösszegeket vagy valamelyik számlát nem rendezi a megjelölt határidőkre, a részletfizetési megállapodás hatályát veszti és a lejárt esedékességű követelést egy összegben kell kifizetnie.

Vagyis az MVM csak addig marad „partner” a részletfizetésben, ameddig az ügyfél teljesíti a feltételeket. Ha egyáltalán nem fizet, kikapcsolják a szolgáltatásból, a tartozások behajtását pedig átadhatják a végrehajtóknak.

Meddig iható a lefőzött kávé és a lejárt sör? 6 gyakori ital eltarthatósága

Írta:
Hóvége
-
Meddig iható a lefőzött kávé

A dobozos és palackozott italokat nem mindig fogyasztjuk el egyből felnyitás után, de jellemzően a nagy vendégségek után is maradnak félig teli, felnyitott palackok. Ugyanez a helyzet a lefőzött kávéval. Van, hogy marad belőle egy tisztes adag, de vajon ez még fogyasztható később? Inkább öntsük ki? Utánajártunk, hogy meddig iható a lefőzött kávé, a lejárt sör, a kibontott tej és egyéb italok.

Mindennapi italunk: meddig iható a lefőzött kávé?

Friss kávé a legtöbb háztartásban minden reggel készül. Vannak napok, amikor jól jön a dupla adag, de van, hogy a nagy rohanásban megmarad a lefőzött kávé fele. A kávé még másnap is fogyasztható, harmadnap már nem – más kérdés azonban, hogy milyen íze lesz addigra. A lefőzött kávénak nagyjából már aznap délutánra savanyú íze lesz, amitől fogyasztható ugyan, de hát kinek mekkora élvezeti értékkel. Aki sok cukorral és tejjel issza a kávét, annak ez nem okoz problémát, de egy kevés sóval is javíthatunk a savasságán.

Kibontott tej

A tej igen romlandó alapanyag, akár friss, akár tartós tejről van szó. 3-4 nap után nem tanácsos fogyasztani, addigra általában megsavanyodik. Kényelmes és persze úgy szoktuk meg, hogy a hűtőszekrény ajtajában tartjuk a dobozos tejet, de ne tegyük! A ki-be nyitogatástól  a hűtő ajtajában a legváltozékonyabb a hőmérséklet, amitől a tej még könnyebben megromlik. Tartsuk a hűtőszekrény legfelső polcán.

Felbontott bor és pezsgő

Klasszikus kép a nagy vendégségeket követően a kibontott, félig elfogyasztott boros- és pezsgős üvegek sorakozója a konyhapulton. Nem kell azonnal kiönteni az összes maradékot, ha beférnek a hűtőszekrénybe, akár 3-4 napig is tárolhatjuk őket. Csak arra figyeljünk, hogy mind a pezsgőket, mind a borokat dugózva tároljuk és hidegben, a hűtőszekrényben. Ilyen formában a pezsgő és a habzóbor 1-3 napig áll el, a fehér- és a rozé bor 5-7 napig, a vörösbor pedig 3-5 napig.

Lejárt tea 

A filteres teák lezárt csomagolásban 6 hónapig őrzik meg a szavatosságukat, a szálas teák lezárt fém dobozban akár évekig is elállnak. A lejárt tea nemcsak az ízéből és aromájából veszít, hanem a benne található hatóanyagokból is. A lefőzött tea maximum másnapig fogyasztható, amennyiben hűtőszekrényben tároltuk, utána nem érdemes vele kísérletezni.

Lejárt sör

Amennyiben megfelelően tároljuk, eredeti és bontatlan csomagolásban a sört, akkor a jelzett minőségi idő lejárta után is fogyasztható. A kézműves sörök a gyártástól számított 6 hónapig fogyaszthatók, a nagyüzemi söröket pasztörizálják, ezért esetükben a fogyaszthatóság egy év. Igazából, ha felnyitáskor jó az illata és az íze, akkor megihatjuk. Amennyiben már nem szisszen felnyitáskor a sör, inkább öntsük ki, vagy használjuk a nagy levelű szobanövények letörlésére, nagyon szép fényesek lesznek tőle.

Karácsonyi almás sütemények: olcsó és van olyan finom, mint a cukrászdai

Írta:
Hóvége
-
karácsonyi sütemények

Az alma klasszikus és megunhatatlan sütemény alapanyag és nagyon sokféle változatban elkészíthető. Most kifejezetten az ünnepi asztalra illő recepteket hoztunk, amelyek nemcsak olcsók, de garantált velük a siker. Könnyű és elegáns karácsonyi sütemények almából.

Ha a karácsonyi sütemények után lélekben is szeretnénk felkészülni a karácsonyra, akkor tippjeinkkel segítünk, hogy hogyan lehet könnyedén túlélni a karácsonyi szezont.

Francia almatorta

A karácsonyi almás sütemények közül nem hiányozhat torta. A tésztája nagyon egyszerű k, de annál látványosabb torta lesz belőle a tetején sült almaszeletektől.

Hozzávalók a tésztához:

  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kevés hideg víz

A torta tetejére:

  • 3 nagyobb alma
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál fahéj
  • fél bögre cukor
  • fél bögre tejszín

Elkészítés:

A lisztet szitáljuk egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot, a tojássárgáját és a vajat. Dolgozzuk el egy kevés vízzel annyira, hogy sima tésztát kapjunk. Az összegyúrt tésztát tegyük folpackba és pihentessük legalább fél órát a hűtőben. 

A pihentetési idő leteltét követően nyújtsuk ki a tésztát és tegyük kivajazott tortaformába. 

Az almákat hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre, majd fektessük el a tészta tetején és szórjuk meg fahéjjal. A tejszínt keverjük el a tojássárgájával és egy evőkanál cukorral, majd a keveréket öntsük a torta tetejére és 180 fokos sütőben süssük 20 percig.

Habos-almás sütemény

A tojáshab nagyon jól áll ennek a könnyű ünnepi süteménynek, ami bármilyen fogás után megállja a helyét. Habos és gyümölcsös, tökéletes kombináció.

Hozzávalók a tésztához:

  • 50 dkg rétesliszt
  • 25 dkg margarin
  • 5 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor

A töltelékhez: 

  • 1 kg alma
  • 1 citrom leve és héja
  • 1 evőkanál cukor
  • fahéj ízlés szerint

A habhoz:

  • 5 db tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés:

Először a tölteléket készítjük el: megpároljuk a reszelt almát a cukorral, a fahéjjal és a citrom levével, illetve a reszelt héjával. Hagyjuk kihűlni, miután elkészült.

A tojásokat kettéválasztjuk és az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.

A réteslisztet a sütőporral összekeverjük, az 5 tojássárgáját pedig habosra keverjük a margarinnal és összedolgozzuk a lisztes keverékkel.

A tészta ⅔ részét sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk, rátesszük az almás tölteléket, majd a tetejére a felvert tojáshabot. A legvégén ráreszeljük a maradék tésztát a habos rétegre. Azért fontos reszelni, hogy ne tegye tönkre a habot.

180 fokon kb. 20 perc alatt el is készül.

Zabos-almás pohárdesszert

Nagyon látványos és ünnepi ez a pohárdesszert, könnyítésképpen pedig sütni sem kell és nagyon gyorsan megvagyunk vele. Akár utolsó pillanatos desszert is lehet.

Hozzávalók:

  • 4 alma
  • 2 teáskanál fahéj
  • 6 db szegfűszeg
  • 2 teáskanál vanília aroma
  • 2 dl víz
  • 2 kis doboz natúr joghurt
  • 2 teáskanál méz
  • 120 gramm zabkeksz

Az almákat hámozzuk meg, kockázzuk fel és főzzük puhára a fahéjjal és a szegfűszeggel együtt. 

A főtt almát pürésítsük botmixerrel és tegyük félre kihűlni.

A joghurtot keverjük el a mézzel. 

Egy pohár aljára tegyünk egy zabkekszet, majd kanalazzunk rá egy réteg joghurtot, a tetejére pedig mehet az almapüré.

Felkészülés a vendégvárásra: még 5 karácsonyi túlélési tipp

Írta:
Hóvége
-
legjobb magyar karácsonyi filmek

Ha ezúttal nálunk lesz a nagy karácsonyi összejövetel, akkor bizony a szokásosnál több feladat hárul ránk. Nemcsak a menüről kell gondoskodnunk, hanem otthonunkat is alkalmassá kell tennünk a vendégek fogadására. Hiába „csak” a rokonok jönnek, szeretnénk jó benyomást tenni mindenkire. Cikksorozatunk első részében főként a takarításra és felkészülésre adtunk tippeket, a most következő második részben arról lesz szó, hogyan fogadjuk a vendégeket, milyen feladatokat végezzünk el még az érkezésük előtt. Karácsonyi túlélési tippek – 2. rész.

Kis emlékeztető: 5 tipp, hogy túléljük a karácsonyi szezont a vendégséggel együtt

Korábbi cikkünkben már megírtuk, mennyire fontos, hogy hagyjunk elegendő időt a takarításra, ne az utolsó pillanatban álljunk neki. Próbáljuk magunkat nem túlvállalni: nyugodtan kérjük meg a látogatókat, hogy körettel, desszerttel szálljanak be a menübe. Akkor sincs tragédia, ha nem sikerül a lást minden négyzetcentiméterét tükörfényre sikálni, koncentráljunk csak azok a terekre, ahol a vendégek is megfordulnak. Dióhéjban ennyi, jöjjön a következő rész.

Karácsonyi túlélési tippek: felkészülés a vendégek fogadására

1. Nem kell mindent egyedül csinálnunk

Ha a szokásosnál nagyobb a felfordulás, kérjünk (több) segítséget a velünk együtt lakó családtagoktól, hiszen a rumlit sem egyetlen ember csinálta. A gyerekek is kapjanak feladatot: a hozzájuk tartozó holmikat (játékokat, ruhákat, tanszereket) rakják helyre, számolják fel a káoszt a szobájukban. A kamaszokat már a nappali vagy a fürdőszoba kitakarításába is be tudjuk vonni, életünk párja pedig mosogathat, porszívóhat, segíthet a konyhai feladatokban. Osszuk fel tehát a házimunkát, így hatékonyabb és kevésbé fárasztó.

2. Rendezzük át a szobát!

Természetesen a nagyszekrényt nem kell átpakolni a hálószobába, hogy több helyünk legyen, de a foteleket, székeket érdemes egy kicsit átforgatni. Legyen a tér nyitottabb:

  • Képzeljük el, hogyan beszélgetnek egymással a vendégeink, amikor leülnek. Alakítsuk ennek megfelelően a teret.
  • Helyezzük az ülőhelyeket elég közel egymáshoz (azért ne túl közel). Próbáljuk meg elkerülni, hogy bárki a sarokba kényszerítve érezze magát.
  • Túl „dúsnak” érezzük a szobát? A kevesebb néha több, így van ez a dekorációval is: pakoljuk el csecsebecsék, dekorelemeket, szabadítsuk meg a kanapét a felesleges díszpárnáktól, tegyük el a hétvégi kuckózós takarót.
  • Túl steril? Próbáljunk meg melegítő elemeket bevetni, például puha szőnyegeket vagy meleg színű dekorációt. Nem muszáj magunkat költségekbe verni, néhány illatgyertya vagy ledes mécses is elegendő.

3. Készítsük elő a lehető legtöbb dolgot

Ha mégis csak mi főzünk és sütünk mindent, akkor már most kezdjünk bele: tervezzük meg a menüt, szerezzük be az alapanyagokat. A vendéglátás előtt egy héttel nézzük át a hűtőnket, és használjuk fel, amit lehet. Gondoskodjunk róla, hogy legyen benne elég hely az előkészített ételeknek. Köretek, húsételek, desszertek – sokfélét már 1-2 nappal a nagy közös karácsonyozás előtt is megcsinálhatunk.

És persze ott a terítés. Előző este érdemes elővenni az étkészletet, evőeszközöket, poharakat, hogy másnap kevesebb legyen a tennivaló. Terítsünk meg, mosogassunk el, szabadítsunk fel helyet a pulton, ürítsük ki a szemeteseket és mosogatógépet.

4. A mi otthonunk

Minél több vendég jön, annál nagyobb a kockázata annak, hogy bizonyos dolgok eltörnek, megsérülnek. A számunka kedves dísz- és emléktárgyakat zárjuk el a szekrénybe vagy egy olyan szobába, ahová a látogatókat nem engedjük bemenni. Nagy valószínűséggel az a háló lesz. Húzzuk be az ajtaját, jelezve, hogy ott nincs keresnivalója senkinek. (Akár kulccsal is becsukhatjuk, biztos, ami biztos.)

Ha kisállatunk van, legyen otthonunkban egy olyan sarok vagy szoba, ahová elvonulhat, ha sok neki a fennforgás. A látogatóknak illik tiszteletben tartani, hogy a kedvencünk is itt lakik, ugyanakkor azt is meg kell oldanunk, hogy ne a kutyánk, macskánk körül forogjon minden. Apósunkat megkértük, hogy ne etesse az ebet, mégis folyamatosan nyújtja a falatokat? Nincs sok választásunk, társuk távol az állatot az ebéd vagy a vacsora idejére – ez jobb megoldás, mint feszülten ülni, aztán felcsattanni.

5. Minden (is) van?

Szalvéta, WC-papír, papírzsebkendő, szilvia, tiszta kéztörlő, konyharuha: ezekből legyen elegendő otthon. Készüljünk fel a balesetekre: nem árt, ha kéznél van a folttisztító, nedves törlőkendő. Ha valaki éjszakára is marad, készítsük elő az alvóhelyet és az ágyneműt.

Ez volt cikksorozatunk 2. része. Nemsokára érkezik a 3. is.

Karácsonyi kuponakció az Aldinál: indul a következő forduló

Írta:
Hóvége
-
Egy Aldi üzlet bejárata emberekkel
aldi akcios ujsag

Az Aldi kupon 2023 decemberében is segít a családoknak spórolni: hetente megújuló akciókkal és extra karácsonyi engedménnyel olcsóbb a bevásárlás, így több marad pénztárcában. Ma, december 14-én indul a kuponakció 2. fordulója. Mutatjuk a tudnivalókat.

Aldi kupon 2023: beszerzéstől a bevásárlásig

Az év végi kuponakció 2. fordulója december 14-én, csütörtökön indul és december 20-ig, szerdáig tart. Aki ebben az időszakban legalább 10 000 forintért vásárol, az további 10% engedményt is kap. Az extra kedvezményhez csupán be kell váltanunk a hétre érvényes, 1000 forint kedvezményt biztosító Aldi kupont pénztárnál.

Hol kaphatunk Aldi kupont?

A kupont a legnépszerűbb napi- és hetilapokban, az online akciós újságban, illetve az Aldi hírlevelében találjuk meg. Csupán ki kell vágni, azután a fizetésnél bemutatni a kasszánál. A kuponokat a diszkontlánc bármelyik üzletében beválthatjuk.

Az Aldi kupon 2023-ban a következő szabályoknak megfelelően használható fel:

  • Személyenként és vásárlásonként kizárólag egy kupon váltható be. Ha valaki pl. 20 000 forintért vásárol, akkor nem kaphat 2 db 1000 forint értékű kedvezményt.
  • Nem lehet a kuponokat összevonni más kedvezményekkel, készpénzre sem válhatók, illetve visszaadni sem tudnak belőle.
  • A nem eredeti, lejárt, megsérült vagy megrongálódott kuponokat az üzlet visszautasíthatja.

További részletek az aldi.hu-n.

Ami még segíthet spórolni: csütörtöki halakció

Az advent idején minden Aldiban csütörtöki halakcióval várják vásárlókat. December 7-én, 14-én és 21-étől egészen karácsonyig a friss halakat 20%-os kedvezménnyel árusítják. A kínálat igen változatos: lazac, aranydurbincs, tengeri sügér, afrikai harcsa, pisztráng, különböző füstölt halak. Kész halászlé is kapható, ha idén nem fér bele a megfőzése.

Jó tudni: Szamos-szaloncukor féláron

A Szamos termékeket mondhatni aranyáron kínálják, de az Aldiban olcsóbban, sőt, féláron szerezhetjük be a finomságot. Az üzletekben vásárolhatunk lédig szaloncukrot, melyek közül a sós-karamellás (arany színű) valójában egy Szamos-terméket takar – legalábbis a Pénzcentrum egyik olvasója szerint. Egyébként a Tesco Finest szaloncukrai is a Szamos receptúra alapján készülnek, viszont az áruházlánc sajátmárkás termékei jóval olcsóbbak, mint maguk a Szamos termékek.

1...587588589...752588. oldal a 752-ból