Vérképző csodaital házilag, ami fillérekbe kerül: igazi immunbomba, ha rendszeresen fogyasztja
Azt mindenki tudja, hogy a cékla nagyon egészséges és rendszeresen kellene fogyasztani – nemcsak savanyúság formájában. A cékla többek között tele van a vérképzéshez szükséges vitaminokkal és még szépek is leszünk tőle. A kérdés inkább az, hogy hogyan lehet jóízűen fogyasztani és hogyan lehet elnyomni a cékla ízét – máris sokkal több konyhában kapna helyet. Nekünk van egy családi receptünk, ami itatja magát. Céklalé házilag, csak céklaíz nélkül.
Akit pedig nem győznek meg az ízek, az nézze meg a dolog praktikus oldalát. A cékla olcsó, mindig elérhető és jótékony hatásai könnyen érvényesülnek, felesleges a bolti változatot választani, mert annak literes ára (1000 forint felett) jóval meghaladja a friss cékla árát és akár tartósítószer vagy cukor is lehet benne.
Miért éppen a cékla?
A cékla vasban, folsavban és B12-vitaminban jó igazán, amelyek elengedhetetlenek a vörösvértestek képződéséhez. Az igazi titka valójában a magas nitrát tartalmában rejlik, ami azért jó, mert a szervezetben a nitrátok nitrogén-monoxiddá alakulnak – ez tágítja az ereket, javítja a vérkeringést és fokozza az izmok oxigénellátását. Emiatt a céklalé nemcsak vérszegénység esetén kiváló, hanem sportolóknak is ajánlott az állóképesség természetes növelésére.
Lehet, hogy te nem, de a bőröd és a májad nagyon szereti
A cékla mélyvörös színét a betalain nevű antioxidánsok adják. Ezek a vegyületek rendkívül erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és segítik a máj méregtelenítő folyamatait. Ha a céklalé házilag készül, ezek a hatóanyagok frissen és teljes valójukban kerülnek a poharunkba. Rendszeres fogyasztása megerősíti a szervezet védekezőképességét a fertőzésekkel szemben és a bőrnek is csodás, mert a jobb szöveti keringésnek köszönhetően visszanyeri egészséges fényét.
Céklalé házilag: ezzel a recepttel nem érezni a cékla ízét
Sokan nem szeretik a cékla nyers, földes ízét, de a megfelelő társítással simán el lehet nyomni és akkor nem lesz kínszenvedés a fogyasztása azok számára, akik ránézni sem bírnak a céklára.
Hozzávalók:
- 2 közepes fej nyers cékla (alaposan megmosva és meghámozva)
- 2 édes alma (mehet héjastul, csak mossuk meg)
- 1 nagyobb sárgarépa
- Egy ujjnyi friss gyömbér
- Fél citrom leve
Elkészítés:
A hozzávalókat vágjuk apró darabokra. A legjobb, ha van gyümölcscentrifugánk, mert ezzel lehet a legegyszerűbben és leghatékonyabban kipréselni a leveket. Nekünk nincs, így turmixgépet használok, ehhez viszont adok 2 dl vizet, mert másképpen nem viszi a turmix. Mikor megvagyunk vele, egy sűrű szűrőn vagy tiszta gézlapon nyomkodjuk át a masszát.
Az sem mindegy mikor és hogyan fogyasztjuk
A vas felszívódását a C-vitamin jelentősen segíti, ehhez kitűnő a citromlé. Fontos szabály azonban a fokozatosság: mivel a céklalé rendkívül intenzív méregtelenítő, kezdjük napi fél deciliterrel, majd fokozatosan emeljük az adagot két deciliterre.
Érdemes tudni, hogy a céklalé fogyasztása után a vizelet és a széklet vörösesre színeződhet, ami teljesen természetes jelenség, és nem kell tőle megijedni. A kúra ideális időtartama 3-4 hét, amely után érdemes tíz nap szünetet tartani. Ez az egyszerű, filléres ital valódi életelixír, amely segít, hogy szervezetünk télen-nyáron golyóálló legyen a betegségekkel szemben. Akkor is igyuk, ha fáradtak, gyengék vagyunk.
Biztosra akarsz menni a cékla fogyasztást illetően? Kérdezd Ügyfélszolgálatunkat és segítünk!
A szakértők javaslata az, hogy a céklalevet inkább a nap korábbi szakaszában fogyasszuk, a legjobb reggel vagy ebéd előtt. A cékla élénkít, ezért este kifejezetten nem ajánlott inni. A nitrátok és egyéb hasznos tápanyagok hozzájárulhatnak a vérkeringés és az energiaszint javításához, ami lefekvés előttre időzítve megzavarja az alvást.
