Nyitólap Blog Oldal 715

Napi tíz perc szépségápolás

A cheerful and funny girl fooling around and grimacing in a moisturizing face mask. Morning beauty treatments, oily and combination skin care concept

Vannak ezek a hímsoviniszta viccek, hogy a nők, meg a készülődés, meg a szépészkedés, pedig napi tíz percenként egész sokat lehet haladni. Ezeket a lépéseket szedtük össze, egy részük változatos helyeken elvégezhető, a szükséges eszközök pedig elférnek egy táskában. Mármint egy nem nagyon nagy táskában.

Szemöldök kiigazítása

Ismerek olyat, aki a kocsiban tartja a csipeszt és minden nap a motor melegítése alatt kicsit utánaszed. Számtalan hasonló üres percben elvégezhető, mert csak egy kis tükör és a csipesz kell, mindkettő apró tárgy.

Szépségmaszk

10-15 perces hatóidővel szoktak működni, hajfestés, főzés, takarítás, vagy szőrtelenítés közben is feérakható. És itt a következő.

Szőrtelenítés

Tíz perc alatt egy fullos borotválás megvan, epilálásból az egyik vádli.

Sarokreszelés

10 perc alatt mindkét sarok szépen rendberakható.

Öltözködés

Legyen egy alapruhatárad, itt sok anyagot készítettünk ebben a témában. Egy tudatosan összerakott ruhatárból mindig 10 perc az öltözködés, mert minden megy mindenhez és hozzád, és az életedhez is.

Csak az arc

Tisztítás, hidratálás, fényvédelem és minimál smink elkészül ennyi idő alatt, ha begyakorlod és rutinos leszel benne.

Extra olcsóság: desszertek száraz kenyérből

A kenyérpuding angolszász területeken elterjedt édesség, -léteznek sós változatai is- az alábbiak ennél tovább mennek, mert a fő alapanyag a karamellizált kenyérkocka, ami amilyen olcsó, annyira jó.

A receptek ihletője nem is igazán a kenyérpuding, hanem a nagymamám reggeli levese, amihez kiflit szeletelt, megcukrozta vastagon és leöntötte kakaóval. Én meg nagyra nőttem.

Az alap: karamellizált kenyérkocka.

A kenyeret felkockázom, megszórom finoman porcukorral és egy serpenyőben, közepes lángon, rázogatva addig pirítom, hogy a cukor ropogósra karamellizálódjon rajta.

Nagyon egyszerű változatok, az arányok tetszőlegesek, ne tocsogjon a krémben.:

Fenti képen: kávéval kikevert mascarpone+csokipuding+porcukor

Aszalt szilva feldarabolva+fahéjas porcukor+vaníliapuding

Karamellpuding (recept a linken)+kókuszreszelék

Buta, de annál jobb mákos guba: vaníliapuding+cukrozott darált mák+reszelt citromhéj

Finom ékszer olcsón? Nem lehetetlen

Az arany sose volt olcsó, mostanában az a nem olcsóság is elszállt. Ha mégis szeretnél magadnak tartósan értékes, és viseleti értékben is minőségi, szép ékszert, mutatunk pár alternatívát, mit, és hol érdemes vásárolni.

A használt piactereken nemesfémből készült termékek vásárlásától óva intünk bárkit, kockázatos játék, ebben az esetben ez nem megoldás. Ékszerésznél, zálogházban lehet használt aranyakat is vásárolni, bár elég kicsi a valószínűsége, hogy egy pont megfelelő gyűrűpárt talál az ember, és karmikusan is elég nyűgös lehet egy befuccsolt karikagyűrű, fel nem venném.

Dizájner bizsu (vagy nem bizsu)

Egy ékszert nem csak az arany tehet értékessé, és tartós szépséggé, hanem az egyediség is. Több hazai tervező is készít különleges és látványos, vagy akár finom ékszereket, amelyek között a nem nemesfémből készült termékek is egyedi, kézzel készült különlegességek, de az egyediség és a márka miatt van használt piacuk is, tehát ha úgy alakul, ezeket simán lehet adni.

Pár kedves tervezőm:

Rienne (fenti kép is az)

Reményi Éva

Karman

VadJutka

Ferencz Vanda

Miko Krisztina

Ilyés Juli

Használt dizájner bizsu

Az előzőből következik, hogy a használt dizájner termékeknek van piaca, a Facebookon több erre szakosodott csoportot is találsz, még olyat is, ahol csak magyar tervezők termékeit adják-veszik a tulajdonosok.

Napi tíz perc egészséges táplálkozás

Platter of assorted fresh vegetables with dip

Van értelme ennyi időt szánni a táplálkozásra, mert egészségi állapotunk mellett a közérzetünket és az anyagi helyzetünket is befolyásolja, ha tudatosan és tervezetten táplálkozunk, nem pedig össze-vissza kapkodjuk a péksüteményeket.

Egy fogyókúra, egészségügyi probléma miatt követendő étrend tervezésére elegendő minden héten nap tíz percet fordítani, így pár nap alatt elő lehet állni egy tökéletes heti tervvel. Akinek csak annyi a cél, hogy csökkentse a kakaós csiga adagot és egyen több zöldséget, neki is érdemes megtervezni az étrendet, mert anélkül mindig a kényelmi termékekhez fog nyúlni.

Tájékozódás

Egy étrend, főleg az elején tájékozódást, utánaolvasást igényel, és a későbbiekben sem árt bővíteni az ismereteinket, hogy ne öt receptet ismételgessünk hétről-hétre. Ezért az első napi tíz perc legyen mindig a témával foglalkozó tartalmak, könyvek, weboldalak, magazinok olvasása, akár tematikus csoportokban aktivizálódás.

Receptek begyűjtése

A második tíz percben szedd össze és rendszerezd az étrend szezonális receptjeit, amik éppen tetszenek, amik eszedbe jutottak, amikért könyörög a család.

Menütervezés

Állítsd össze a heti menüt a fenti receptekből, vedd figyelembe az esetleges vendégeket, és akár munkahelyre is vigyél be ételt, olcsóbban jössz ki, és ha péksütizel amúgy, akkor egészségesebb is lesz egy hazai dobozos étel, itt adtunk erre tippeket.

Bevásárlólista készítése

A meglévő receptekből a negyedik napon szintén tíz perc alatt ki lehet írni a bevásárlólistát, ami szintén elengedhetetlen, ha egy megtervezett rend szerint akarsz táplálkozni.

Már csak be kell vásárolni és elkészíteni az ételeket, a tervezési folyamathoz bőven elég ennyi a heti rutinodból.

A bevásárlólista készítéséről itt olvashattok bővebben.

Olcsó és gyors szuperfeltétek: popcorn és tortilla chips

Írtunk már extra és olcsó feltétekről, ez a kettő még pillanatok alatt el is készül, cserébe ropognak, finomak és még viccesek is a maguk módján.

Sósan: krémleves és főzelék

A fenti képen a tortilla gombakrémlevesben, a lentin a popcorn sütőtökben, de ebbe a zellerbe is bele lehet rakni ezeket, sőt, főzelékekbe is illik a zsíros ropogásuk, gyerekeknél is biztosan működik.

A krémleves alapreceptet itt találjátok.

Édesen: karamellizált popcorn

Így készül, nem egy nagy mutatvány, és a sós édessége és ropogása nagyon jól illik mindenféle krémbe, főleg, ebbe a karamellpudingba szenzációs, de a képen csokoládékrémmel van.

Egy olcsó és gyors köret: a zabpehely

Nem gondolunk rá se sósan elkészítve, vagy köretként se, pedig a zabpehely még mindig a legolcsóbb gabonák között van (a sajátmárkás termékek kilója 500 Ft), nagyon jól áll neki a sós stílus, laktató, és pár perc alatt elkészül.

Hogyan lesz a zabpehelyből köret? Előkészítés

Magas lángon érdemes szárazon aranybarnára előpirítani, mert elmélyíti, izgalmassá teszi az ízét. A pirított pelyhet elég felönteni annyi forró vízzel ami ellepi, és pár perc alatt kész is a kása, tálalható.

Mit mivel?

A pirított zabpehely füstös ízéhez nagyon jól megy sok alapanyag, így nem csak sült húsok és halak kísérője lehet, hanem grill-, rántott, vagy nyers sajtok is jól mennek hozzá. A fenti képen hidegen sajtolt napraforgóolajjal, és finomra vágott, olajon megfuttatott fokhagymával van kikeverve, és petrezselyemmel, felkockázott fetával van tálalva.

Itt pedig durvára tört földimogyoróval dúsítva és pirított gombával. A pirított gombafejeket a són és a borson kívül őrölt szerecsendióval és a pirítás közben egy kevés frissen lefőzött presszókávéval (1 nagy kalap/1 ekanál kávé) fűszereztem, nagyon megdobja az ízét.

Miért menj el időben autószerelőhöz?

A truck carries an evacuated car on a highway, aerial view

Az autó meghibásodása még egy olasz, vagy francia modell esetében sem az a probléma, ami jön-megy valami vándorfájdalomhoz hasonlóan, és nem érdemes vele foglalkozni, nem kell komolyan venni.

Komolyan kell venni, az autók nem hisztiznek, legfeljebb 1-2 hibaüzenetet lehet hanyagolni, de azokról is érdemes első körben szakemberrel konzultálni, utána elengedni.

Az autó egy egység

Az autó kezeletlen problémái a használat során tovább nőnek, és mint minden precíz szerkezet esetében, az egyik hibásan működő alkatrész fokozatosan magával ránt mindent a környezetében, áttéteket képez. Jó esetben a pár tízezres hiba csak pár százezres lesz néhány hónap alatt, rossz esetben a kis kopogásból egy napon teljes összeomlás és trélerezés lesz, és ez a második legfőbb ok.

A tréler rettenetesen drága

Egy kezeletlen apróság vezethet lerohadásig, lehetőleg jó messze és a tréler sokkolóan drága móka, és kidobott pénz.

A kis hiba javítása tervezhető

Az összeomlás nem akkor jön majd, amikor jól esik, egy kisebb és az autó mozgását még nem akadályozó hiba javítása tervezhető, a logisztikázás szervezhető, a javíttatás nem borítja fel az életet, ami további kellemetlenségeket és kiadásokat eredményez, magyarul kell a fenének, hogy az autó egy állásinterjúra haladva álljon meg.

A hiba okozhat balesetet

Számtalan hiba csökkentheti az autó biztonságát, ronthat a menettulajdonságain, és ez egy bekövetkező balesettel személyi sérülést okozhat, életet veszélyeztet.

Ne vedd meg (egyedül): közös lónak nem mindig túros a háta

távirányító előtt órási kijelző rengeteg különböző csatornával
Video on demand screen with remote control in hand, streaming

Vannak ép ésszel tönkretehetetlen, és rendkívül ritkán használatos tárgyak, amelyeket érdemes egy baráti társaságban, vagy akár minőségi közösséggel rendelkező társasházban, szomszédságban közösen megvenni, mert úgyse kell kettő. Nem csak tárgyak, szolgáltatások esetében is érdemes közös használatot tervezni, mert sokat lehet így spórolni.

Szolgáltatások

A legkézenfekvőbb, hiszen számtalan olyan óra van, ahova érdemes valakivel közösen járni, vagy közösen igénybe venni a szolgáltatást, és így jobb árat kapunk. Nyelvlecke, bármilyen oktatás esetében működhet.

Tárolóhelyiség

Ha a baráti társaságban többen szorulnak egy ilyen helyiség kibérlésére, a tárolt mennyiségtől függően, lehet jobban megéri a közös bérlés.

Nyomtató

Ritkán megy egész nap, de ha többen rendszeresen használjátok, fölösleges mindenkinek venni egyet.

Komposztáló

Közös udvaron, vagy jószomszédságban praktikusabb egy, és jobban is működik, ha többet van etetve.

Csoportos tarifa

Családban, baráti társagában is működhet, érdemes utánanézni a szolgáltatóknál.

Streaming szolgáltatás

Egyes csatornák hivatalosan is engedik, hogy több felhasználó nézze a filmjeiket. Mielőtt mindenki előfizet, nézz utána.

Létra

Nagyon nehéz kárt tenni benne, és elég ritkán használjuk, de akkor pótolhatatlan.

Sátor és kempingfelszerelések

Hacsak nem veszettül vadkempingezik az egész baráti társaság, jellemzően a garázsban porosodnak ezek a tárgyak.

Kiadós receptek egy száraz sonkavégre

Ha maradt egy kis darab, azt nem érdemes szendvicsbe elpazarolni, mert maradék füstölt-főtt sonkára fantasztikus receptek vannak, ezekből mutatjuk a legjobbakat.

Ha történetesen a sonka zsíros része maradt meg, azt a linkelt pástétomban fel tudjátok használni füstölt szalonna helyett.

Legjobb: a pite

Az alap a tészta, ez a mennyiség egy 26-28 centis formához elég.:

  • 250 g liszt (lehet gluténmentes is, ez a tészta elbírja)
  • 150 g zsír (lehet ,más zsiradék is)
  • kb 1 dl víz
  • 1 tkanál só

Az alapanyagokból tésztát gyúrok, egy órára hűtőbe teszem. Kinyújtom, és kibélelek vele egy formát. 200 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütöm, kiveszem, megszurkálom egy villával, majd további 5 percig sütöm.

Utána lehet tölteni. A fenti képen maradék szétcincált sonka, leforrázott csalán, medvehagyma a töltelék, amit leöntöttem az alábbi keverékkel, és a 180 C fokos sütőben még sütöttem 30 percig.:

  • 2 tojás
  • 1 dl tejszín

A lenti képen maradék szétcincált sonkavég, összedarabolt medvehagyma és szintén maradék, vékonyra szeletelt sajt van. Miután megsült, érdemes pihenteti fél órát, akkor nagyon szépen szeletelhető.

Második legjobb: a tészta és sonkavég

Talán annyi a titok, hogy valami jó méretes tojásos tésztát érdemes választani, szélesmetélt, akár nagykocka, és a felkockázott sonkát kevés tejszínnel és sok borssal összeforgatni a kifőtt tésztával.

Harmadik legjobb: fasírt

Miért is ne? A végeredmény garantáltan csodás lesz.

  • 250 g ledarált maradék sonkavég
  • 50 g felkockázott füstölt szalonna
  • 250 g zsemle
  • 1 dl tej
  • 1 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • 1 ekanál fűszerpaprika
  • 1 tkanál őrölt fekete bors
  • só
  • 10 szelet bacon

A zsemlét elgyurmázom a tejben, a bacon kivételével minden alapanyagot összegyúrok. A baconnel kibélelek egy, a massza mennyiségének megfelelő sütőformát. Úgy bélelem, hogy a massza tetejét is be tudjam fedni a baconnel.

A kibélelt formába nyomkodom a masszát és 150 C fokos sütőben egy órát sütöm. Hidegen szeletelem és tálalom. Ha melegen szeretnéd tálalni, a hidegen felvágott fasírtra egy serpenyőben rá lehet pirítani. 

Olcsó és elmaradhatatlan húsvéti desszert: a répatorta

Sliced carrot cake filled and topped with cream cheese buttercream and decorated with walnuts, bakery

Már magam sem tudom kitől, és honnan jött, de évek óta nem csak a Karácsony, a húsvét része is, az alábbi, zsírral készült változat pedig valami fantasztikusan gazdag, szaftos, különleges és a répatorta elkészítéséhez nem kell gyakorlat, az alapanyagok pedig olcsók. Mivel ez egy nemzetközi recept, számtalan tálalási és díszítési trükköt tudunk hozzá mutatni, mert sütheted tortára, sütire, muffinra, kuglófra is, a répatorta nem csak finom, de rugalmas is, a barátunk.

A tészta:

  • 250 g sertészsír
  • 250 g rizsliszt (barna, fehér is jó)
  • 250 g cukor
  • 4 db nagyméretű, egész tojás (kisebb méretű tojásból 5 db)
  • 250 g megtisztított, durvára lereszelt répa
  • 1 ekanál frissen reszelt gyömbér
  • 1 tkanál őrölt szegfűszeg
  • 1 tkanál őrölt fahéj
  • 1 tkanál őrölt szerecsendió
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 ekanál zsír és 1 ekanál liszt a forma kikenéséhez
  • só
  • dúsítható mazsolával, dióval, csokoládédarabokkal és a fűszer lehet több benne

krém:

  • 250 g mascarpone
  • 2 citrom leve és reszelt héja
  • 50 g porcukor
Carrot cinnamon cupcakes with pecan. toning. selective focus

180 C fokra előmelegítem a sütőt.

Egy 25-28 cm átmérőjű tortaformát kizsírozok, kilisztezek. 

Carrot cupcakes with oat flour and cranberries

A tojások és a cukor kivételével minden alapanyagot összekeverek. A tojásokat kettéválasztom, a sárgájákat simára, fehéredésig keverem a cukorral, az egész masszához keverem. 

serving carrot cake portion, natural moody light

A fehérjéket kemény habbá verem, szépen összeforgatom az egész masszával. 

Carrot cake with sugar glaze on rustic background.

A krém alapanyagait simára keverem és a torta tetejét bevonom vele jó vastagon.

Sweet carrot cake

30 percig sütöm, a formában hagyom kihűlni. Magában is elég szaftos, de köríthető az alábbiakkal:

  • keményre vert tejszínhab
  • vaníliafagylalt
  • friss gyümölcs