Egy olcsó és gyors köret: a zabpehely

Nem gondolunk rá se sósan elkészítve, vagy köretként se, pedig a zabpehely még mindig a legolcsóbb gabonák között van (a sajátmárkás termékek kilója 500 Ft), nagyon jól áll neki a sós stílus, laktató, és pár perc alatt elkészül.

Hogyan lesz a zabpehelyből köret? Előkészítés

Magas lángon érdemes szárazon aranybarnára előpirítani, mert elmélyíti, izgalmassá teszi az ízét. A pirított pelyhet elég felönteni annyi forró vízzel ami ellepi, és pár perc alatt kész is a kása, tálalható.

Mit mivel?

A pirított zabpehely füstös ízéhez nagyon jól megy sok alapanyag, így nem csak sült húsok és halak kísérője lehet, hanem grill-, rántott, vagy nyers sajtok is jól mennek hozzá. A fenti képen hidegen sajtolt napraforgóolajjal, és finomra vágott, olajon megfuttatott fokhagymával van kikeverve, és petrezselyemmel, felkockázott fetával van tálalva.

Itt pedig durvára tört földimogyoróval dúsítva és pirított gombával. A pirított gombafejeket a són és a borson kívül őrölt szerecsendióval és a pirítás közben egy kevés frissen lefőzött presszókávéval (1 nagy kalap/1 ekanál kávé) fűszereztem, nagyon megdobja az ízét.

Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

A forgalomból is kivonhatják az autót, ha ez a 2 tartozék nincs nálad: a kötelező felszerelések listája

Nem túlzás azt állítani, hogy az autó kötelező tartozékai nélkül ma már ki sem szabadna gurulni a garázsból. Ráadásul van két olyan cucc, ami nélkül nemcsak hogy bírságra számíthatsz, de szélsőséges esetben akár a forgalomból is kivonhatják az autódat.

Eláraszt a parlagfű? Intézkedik a hatóság, ha itt jelented be

Ne csak bosszankodj: létezik egy egyszerű bejelentés, amivel hatósági intézkedést kérhetsz.

Hogyan lesz újra puha a törölköző? Ezt tedd vele, hogy megint lágy és selymes legyen

Ezekkel az egyszerű házi praktikákkal újra pihe-puhák lesznek a törölközők.

Jódtabletta sugárzás ellen: elővigyázatosság vagy életveszélyes hülyeség? Ezt mondja a sugárvédelmi szakértő

Jódra a szervezetünknek szüksége van, de nem mindegy, hogy azt milyen mennyiségben fogyasztjuk....