Extra olcsóság: desszertek száraz kenyérből

A kenyérpuding angolszász területeken elterjedt édesség, -léteznek sós változatai is- az alábbiak ennél tovább mennek, mert a fő alapanyag a karamellizált kenyérkocka, ami amilyen olcsó, annyira jó.

A receptek ihletője nem is igazán a kenyérpuding, hanem a nagymamám reggeli levese, amihez kiflit szeletelt, megcukrozta vastagon és leöntötte kakaóval. Én meg nagyra nőttem.

Az alap: karamellizált kenyérkocka.

A kenyeret felkockázom, megszórom finoman porcukorral és egy serpenyőben, közepes lángon, rázogatva addig pirítom, hogy a cukor ropogósra karamellizálódjon rajta.

Nagyon egyszerű változatok, az arányok tetszőlegesek, ne tocsogjon a krémben.:

Fenti képen: kávéval kikevert mascarpone+csokipuding+porcukor

Aszalt szilva feldarabolva+fahéjas porcukor+vaníliapuding

Karamellpuding (recept a linken)+kókuszreszelék

Buta, de annál jobb mákos guba: vaníliapuding+cukrozott darált mák+reszelt citromhéj

Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

Gyermekápolási táppénz: Mennyi nap jár a beteg gyerek után? Mutatjuk!

A gyermekápolási táppénz – vagyis a gyáp – célja, hogy részben pótolja a...

Lecserélné az ablakot, ajtót? Ingyenpénzt kaphat rá az államtól és az önkormányzattól

Ablakcsere pályázat állami és önkormányzati támogatással vagy akár önerő nélkül. Ezek a lehetőségek.

A nyugdíjrögzítés szabályai: mikor érdemes kérni és hogyan kell?

Aki nem követi folyamatosan, hogy éppen mit módosítanak a nyugdíjtörvényen, könnyen lemaradhatott egy fontos hírről: megváltoztak a nyugdíjrögzítés szabályai.

Honnan tudod, hogy blokkoltak a Viberen? 5 árulkodó jel, ami megmutatja

Hogy ne kelljen tovább agyalnod, cikkünkben mutatunk 5 árulkodó jelet, amiből kiderül az igazság.

Szlovénia autópályáin utazol? Komoly bírság lehet a vége, ha erre nem figyelsz

Ha idén nyáron Szlovénián keresztül vezet az utad, van egy dolog, amit semmiképp sem hagyhatsz figyelmen kívül: a szlovén autópálya-matrica. Enélkül ugyanis elég kellemetlen meglepetés érhet: akár jelentős bírsággal is számolhatsz, ha az ellenőrzéskor kiderül, hogy matrica nélkül használod az autópályát.