Az élelmiszeripari gyártók kihasználnak minden lehetséges kiskaput, hogy termékeiket csábítóbbá, egészségesebbnek tűnőbbé tegyék. Sokan választanak cukormentes termékeket, hogy egészségesebben éljenek vagy elkerüljék a súlygyarapodást. Azonban a „cukormentes” vagy „hozzáadott cukor nélkül” feliratok nem mindig garantálják, hogy a termék valóban mentes a cukortól.
– „Cukormentes diétán vagyok, mégis hízok.” – Ezzel a panasszal kereste fel ügyfélszolgálatos kollégánkat egy úr.
– „Nem lehet, hogy olyan dolgokat eszik, amiben nincsen hozzáadott cukor? Hogyha hozzáadott cukor nélküli, az nem azt jelenti, hogy cukormentes. Az csak azt jelenti, hogy nem adnak hozzá még pluszban cukrot azon túl, ami már benne van. Képzelje el, hogy a TicTac…
– Imádom, mindig azt eszem.
– Én is imádom, de tudja, hogy tele van cukorral? Gyakorlatilag színtiszta cukor.
– Azt írja rajta, hogy nincs… cukor nélküli. Azért, mert Amerikában van egy törvény, hogy arra, ami kevesebb, mint fél gramm cukrot tartalmaz, arra rá lehet írni, hogy cukormentes. Na, találja ki, hogy mennyit nyom egy TicTac. 0,49 grammot.”
Nézzük meg közelebbről a címkéket, hogy megtudjuk, tényleg cukormentes-e az adott termék!
A csomagolás rikító feliratai félrevezetőek lehetnek. Az olyan kifejezések, mint a „hozzáadott cukrot nem tartalmaz” vagy a „cukormentes„, nem mindig garantálják, hogy az adott termék ténylegesen mentes minden cukortól. Sok esetben rejtett módon kerül cukor a termékekbe, például szirupok, gyümölcslé-koncentrátumok vagy különböző édesítőszerek formájában.
A rejtett cukor is hozzájárulhat a nem várt súlygyarapodáshoz. Számos „cukormentesnek” hirdetett élelmiszer, üdítők, nasik tartalmaznak olyan helyettesítő anyagokat, amelyek magas kalóriatartalmúak.
Hogyan válasszunk tudatosan?
Ha diétázunk, vagy csak egyszerűen csökkenteni szeretnénk a cukorfogyasztásunkat, érdemes természetes, feldolgozatlan élelmiszereket előnyben részesíteni. A friss zöldségek, magvak és cukormentes italok kiváló alternatívák lehetnek. Emellett ajánlott olyan termékeket keresni, ahol a „100% cukormentes” felirat tényleg hiteles, és a termék nem tartalmaz rejtett cukrot.
Maradt még kérdésed? Más témával kapcsolatban szeretnél segítséget kérni? Keresd a Hóvége ügyfélszolgálatát! További tartalmakért pedig kövess minket TikTokon és Youtubeon is!
