Így spórolj az ételen, hogy közben egészséges is maradj
Mindannyian tapasztaljuk, mennyire megdrágult minden élelmiszer a boltokban. Ezért foglalkoztat minket a kérdés, hogyan tudnánk spórolni. A jelenlegi árak mellett a jelenlegi keresetekkel ugyanis képtelenség kijönni a hó végén. Itt van néhány tanács, hogyan spórolhatsz az élelmiszereken úgy, hogy közben egészséges is maradsz:
Ritkán vásárolj, írj listát!
Minél gyakrabban mész boltba, annál több felesleges terméket fogsz vásárolni. Sajnos az impulzusvásárlás nehezen elkerülhető, nagy önmérséklet kell hozzá. Főleg mivel a boltok is mindent megtesznek azért, hogy elérjék, olyasmit is megvegyél, amire nincs is szükséged. Ezért inkább ritkábban tarts egy nagyobb bevásárlást. A bevásárlás előtt pedig írj listát, hogy mire van szükséged, így tényleg csak azt fogod megvásárolni, ami kell.
Kerüld a félkész, előre csomagolt ételeket!
Ezek általában sokkal drágábbak és kevésbé egészségesek, mint ha magadnak készítenéd el otthon. Gondolj bele, ha veszel egy előre elkészített salátakeveréket a boltban, annyi pénzt fizetsz egyetlen adag ételért, amennyiből sokkal több kijönne, ha megvennéd külön-külön a hozzávalókat. Ráadásul biztos lehetsz benne, hogy tudod, mi van a salátaöntetedben, ha magadnak készíted el.
Piacon a helyit és szezonálist válaszd!
Manapság már egyre kevésbé érezzük azt piacozás közben, hogy olcsóbban vásárolunk, mint egy szupermarketben. Ugyanakkor még mindig tudunk spórolni azzal, ha piacra járunk. Az pedig vitathatatlan, hogy rengeteg termékből jobb minőségűt, hazait, vegyszermentest, a magyar gazdaságot támogatót itt vásárolhatunk. A legjobb, ha a saját kis portékáját árusító nénit, bácsit keresed a piacon a nagy adag, soha ki nem fogyó kínálattal rendelkező árusok helyett!
Ha vegyszermentes, bio zöldséget, gyümölcsöt vásárolsz, lehet, hogy drágább lesz, mint a szupermarketben kapható többezer kilométerről ideszállított társa. Csakhogy a bio sokszor jóval laktatóbb, mint a nagyüzemi társa, így kevesebb is elég, tehát még anyagilag is jól járhatsz vele.
Főzz nagyobb adagokat!
Főzz meg egyszerre több adag ételt. Amit nem esztek meg, azt fagyaszd le. Így mindig lesz otthon étel, amit elővehetsz, ha épp nincs időd főzni. Egészségesebb és olcsóbb is, mint a pizza rendelés, vagy bármilyen készétel.
