Májusban ültethető zöldségek: 5 igénytelen, de sokat termő növény

Ha eddig csak szemezgettél a növénytermesztéssel, akkor itt az ideje belevágni. Vannak olyan májusban ültethető zöldségek, amelyeket palántázni sem muszáj, mert magról is szépen fejlődnek. Ráadásul nem igényelnek különösebb szakértelmet, csak egy napos helyet, némi locsolást, és cserébe bőséges termést hoznak. Cikkünkben mutatjuk, hogy melyek azok a májusban ültethető zöldségek, amelyekért a kezdő kertészek is hálásak lesznek.

1. Retek

Ültethető május elején? Igen.
Mag vagy palánta? Magról vethető.
Fény- és vízigény: Szereti a napot, rendszeres öntözést igényel.
Különösebb gondozás? Nincs, kezdőknek is ideális.
Mire figyelj? Ne hagyd kiszáradni, különben könnyen megfásodik.

A retek az egyik leggyorsabban fejlődő zöldség, tehát ha májusban vetjük, akkor már júniusban ehetjük. Ha van némi szabad földed, vagy akár egy balkonládád, már mehet is bele a mag. 1-2 cm mélyre ideális vetni, és a sorok között hagyj 15-20 cm távolságot. Fontos, hogy rendszeresen öntözd, mert a kis gumók hamar fásak lesznek, ha vízhiány éri őket. A meleg miatt májusban félárnyékos hely is megfelelő lehet, hogy ne forrósodjon túl a talaj.

2. Zöldbab

Ültethető május elején? Igen.
Mag vagy palánta? Magról is könnyen nevelhető.
Fény- és vízigény: Meleg- és napfénykedvelő, mérsékelt vízigényű.
Különösebb gondozás? Kúszó fajta esetén támaszték kell.
Mire figyelj? Ne ültesd túl sűrűn, és biztosíts kapaszkodót, ha kell.

3. Cukkini

Ültethető május elején? Igen, ideális időpont.
Mag vagy palánta? Magról is tökéletes.
Fény- és vízigény: Napos helyre való, vízigényes.
Különösebb gondozás? Minimális.
Mire figyelj? Ne hagyd kiszáradni, és hagyj neki helyet terjeszkedni.

A cukkini az egyik legbőtermőbb zöldség: ha egyszer elindul, hetente szedhetsz róla termést. Májusban már biztonságosan vethető szabadföldbe is. Napos, meleg helyet szeret, és bár elvan sokféle talajon, a rendszeres öntözés fontos. A magokat 2-3 cm mélyre vesd, és a leendő növények között hagyj legalább egy méter helyet. Ez azért fontos, mert egy-egy bokor igencsak terebélyes lesz, szóval ne ültesd túl sűrűn. Érdekesség: a cukkini virágait is nyugodtan elfogyaszthatod, mivel ehetőek.

Ha kíváncsi vagy milyen májusban ültethető zöldségek vannak még, amelyek bő termést hoznak, akkor keresd bátran kollégánkat az ingyenesen elérhető Ügyfélszolgálatunkon!

4. Sárgarépa

Ültethető május elején? Igen.
Mag vagy palánta? Csak magról nevelhető.
Fény- és vízigény: Kedveli a napos helyet, vízigénye közepes.
Különösebb gondozás? Talajlazítás hasznos.
Mire figyelj? Ne vedd túl mélyre, és tartsd nedvesen a talajt a csírázásig.

A répa egy picit lassabb növekedésű, de megbízható és strapabíró zöldség. Májusban is bátran vetheted, ha van néhány centi laza földed. A sárgarépa a tömött, agyagos földet nem szereti, így ha tudod, keverd fel homokkal vagy forgass bele komposztot. A magokat elég kb. 1-2 cm mélyre vetni, és a sorok között hagyj 30-40 cm távolságot. Öntözni kell, de nem kell állandóan locsolni. A kelés időszakában legyen nedves a talaj, utána már kevesebb gond van vele.

5. Saláta

Ültethető május elején? Igen, de inkább gyors érésű fajtákat válassz.
Mag vagy palánta? Mindkettő jó, de magról is könnyű.
Fény- és vízigény: Félárnyékos helyen is jól érzi magát, vízigényes.
Különösebb gondozás? Nincs, de ne hagyd felmagzani.
Mire figyelj? Ne érje sok hő és tűző nap, különben keserű lehet.

A saláta májusban is simán vethető, főleg a fejes saláta vagy tépősaláta gyors növésű fajtái. Mivel már jön a meleg, érdemes félárnyékos helyet keresni neki, így lassabban megy fel magszárba. Fontos a rendszeres öntözés, különben keserű lehet a levele. Akár folyamatosan vethetsz pár hetente, így mindig lesz friss salátád. Plusz jó hír, hogy a salátamagok hosszú élettartamúak, így akár 4-5 évig is csírázhatnak.