Étrend demencia ellen: jót tesz a memóriának és biztosítja az agy egészségét

Milyen étrendet érdemes követnünk demencia ellen? Amerikai kutatók szerint a MIND-diéta segíthet elkerülni, illetve késleltetni a betegséget. Nem teljesen új dologról van szó: a MIND-diéta a mediterrán és a magas vérnyomás kezelésére is alkalmazott DASH-diéta ötvözésével alakult ki. A cél az volt, hogy olyan étrendet állítsanak össze, amely javítja az agy működését, illetve csökkenti a demencia kialakulásának kockázatát.

A kutatást egy csapat felnőttel végezték el, akiknek 9 éven át követték nyomon az étrendjét, étkezési szokásait. Azt szerették volna kideríteni, hogyan hat a táplálkozás és a különböző ételcsoportok elfogyasztása a memóriavesztésre. Különösen az Alzheimer-kórra, ami a demencia egyik leggyakoribb formája.

A mediterrán étrend ismert mindenki számára, de mi a helyzet a DASH-diétával? Szó szerinti fordítása a következő: a magas vérnyomás diétás módon való megszüntetése. Tehát ez a két étrend,együtt alkalmazva bizonyítottan segíti az agy egészséges működését.

A kutatás eredménye szerint azoknál, akik a legtöbbször követték ezt a diétát sokkal lassabban voltak észlelhető jelei a kognitív hanyatlásnak, mint azon személyek esetében, akik ritkábban ették ezen ételcsoportokat.

Hogyan hat a szervezetre?

Olyan vitaminokban, karotinokban és flavonoidokban gazdag étrendről van szó, ami védi az agyat. Ezt az által éri el, hogy a bevitt tápanyagok csökkentik az oxidatív stresszt és a szervezetben fellelhető gyulladásokat. Akik ezt az étrendet követték, azoknál az Alzheimer kialakulásának esélye 53%-kal csökkent. Akik csak tessék-lássék követték, azoknál 35%-os csökkenést tapasztaltak.

A MIND-diéta nem csak a demencia megelőzésében segíthet. Az étrend az agy mellett jót tesz a szívnek, illetve cukorbetegség, rákos megbetegedés esetén is érdemes áttérni rá.

Mit tartalmaz a demencia elleni étrend?

  • salátafélék
  • zöldségek
  • bogyós gyümölcsök
  • teljes kiőrlésű gabonák
  • halak
  • baromfi
  • babok, hüvelyesek
  • magvak
  • vörösbor
  • extra szűz olívaolaj

Ezek közül a legfontosabb ételcsoportok a bogyós gyümölcsök és a salátafélék – minden, ami sötétzöld levelű, mint a kelkáposzta, római saláta, spenót stb. Ezek fontos tápanyagokat tartalmaznak, mint a folsav, az E-vitamin, a karotinoidok és a flavonoidok, amelyek kulcsfontosságúak bizonyos megbetegedések esteén. A kutatások azt mutatták ki, hogy a gyümölcsök közül az áfonya a leghatékonyabb, ugyanis gyulladáscsökkentő képessége miatt jó hatással van a memóriára.

A demencia ellen felállított étrend alapján heti szinten minimum 6 étkezésnél kell az említett zöldségeket fogyasztani, a gyümölcsöket pedig két alkalommal.

Amit kifejezetten kerülni kell:

  • vörös húsok
  • édességek
  • sajt
  • vaj, margarin
  • gyorsételek, olajban sült ételek

Leginkább a megelőzésben tud nagy eredményeket produkálni a diéta, viszont sose árt bevinni az értékes vitaminokat. Az is segítheti demens betegek terápiáját, ha olyan tápanyagokat visznek be a szervezetükbe, amelyek elősegítik az agyi folyamatokat. Akiknél a betegség már előrehaladott állapotban, azoknál sajnos kevéssé tapasztalható javulás.

Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

Meddig érvényes a diákigazolvány? Mit használhatsz helyette, ha még nem kaptad meg?

Mikor kell matricát ragasztani? Mit használhatsz helyette, ha még nem érkezett meg?

Akár féláron vehetsz most menő bőröndöket az Auchanban, csak gyűjtsd a vásárlások után járó matricákat

Mi már tudjuk, mibe pakolsz idén nyáron! Pakolj stílusosan, spórolj OkAuchan! Akár féláron vehetsz...

A tökéletes bográcsgulyás titka: egyetlen összetevőn múlik az ízharmónia

Szerintünk ilyen a tökéletes bográcsgulyás, természetesen csipetkével.

Láthatatlan generáció: te is közéjük tartozol? Így kerülheted el!

Sokan tartoznak a láthatatlan generációhoz anélkül, hogy észrevennék. Mit jelent ez, és hogyan kerülheted el, a magányt idősebb korodra?

Álomnyaralásból horrortúra lett a húgom nyaralása, mert ezt a 7 dolgot kihagyta a bőröndből

Az álomnyaralásból könnyen rémálom lehet, ha kihagysz egy fontos elemet.

Minden dolgozónak alanyi jogon jár, ha hőségriadót rendelnek el: kötelező biztosítani a munkáltatóknak

Nem véletlen, hogy a munkavédelmi szabályok hőségriadó esetén pontosan meghatározzák, mit kell biztosítania a munkáltatónak.