A világ legegészségesebb fagyija gyerekeknek – imádni fogják a kölykök, reggelinek, uzsonnának is tökéletes
Fagyi gyerekeknek, ráadásul reggelire? Megőrültek ezek? Nos, mutatunk egy olyan fagyit, amit simán megehet a gyerek (és a felnőtt is) reggelire, mert baromi egészséges és tápláló, amellett persze, hogy nagyon finom is.
Amíg kicsi volt a nagyobbik gyerekem, gyakori probléma volt, hogy nem akart reggelizni. Illetve akart, de csak zabtejet, banánt vagy zabkását.
Egy olyan nyári reggelen jött a gondolat, hogy hogyan lehetne ezt egy kicsit megcsavarintani, amikor már 8-kor nagyjából 30 fok volt. Szóval legyen hideg a reggeli, dehát mégse csak igyon a gyerek.
Szóval fagyi gyerekeknek, reggelire. Csináltam én neki ezután hetekig. Többféle verzióban is elkészült. Az alapreceptet úgy tudnám összefoglalni, hogy: végy két érett banánt, pár szem mazsolát és két deci zabtejet, tegyél mindent a turmixba és dolgozd egyneműre. (Aki sűrűbb fagyit szeretne, tegyen bele egy kis maradék zabkását is!)
Kérdésed van a receptekkel vagy az étkezéssel kapcsolatban? Tedd fel ügyfélszolgálatunknak, két napon belül ingyenesen választ kapsz!
Ezután fagyiformába (IKEÁ-ban 700 forint!) vagy kiürült joghurtos poharakba töltjük (műanyag kiskanál nagyon jó bele fogantyúnak!). Mélyhűtőben 2 óra alatt megfagy, eláll hetekig, nagyon finom.
Csinálhatjuk másként is. Ha jó erős turmixgépünk van, tartsunk a mélyhűtőben fagyott banánokat (én, ami megbarnul, 4-be szoktam törni és bedobom egy kis tálkában a fagyasztóba), és azokat kapjuk elő, amikor akarjuk a fagyit. Gyorsan turmixoljuk, és csak kevesebb tejet adjunk hozzá, azonnal fogyasztható.
Én a banános alapot nagyon ajánlom. Igazából magában is elég tökéletes, ha csak simán fagyasztott banánt turmixolunk, és kész. Persze fagyi szinte mindenből készíthető, de a banán mellé nem kell tejszín, ami remek hír, hiszen az drága és zsíros is. Természetesen bármilyen gyümölccsel fel lehet dobni: málna, eper a klasszikus, de szeder, áfonya, barack, körte is igazán szuper.
