Mit csinálj, ha elrontottad az elronthatatlan piskótát?

Van egy nagyon egyszerű piskóta recept, ami tökéletes azokra az alkalmakra, amikor időszűkében vagyunk vagy nem merünk kockáztatni. Ez az elronthatatlan piskóta. Nekem sikerült elrontani. Ráadásul se időm, se több alapanyagom nem volt már, hogy újrapróbálkozzak, szóval azzal kellett főznöm, ami volt: egy alul szénné égett piskótalap, és csak remélni mertem, hogy a belseje nem vette át az égett ízt. Aztán bevillant, hogyan mentsem a menthetőt. Neked is odaégett a piskóta? Ne dobd ki, használd fel!

Az elronthatatlan piskóta receptje

A piskóta receptje nagyon egyszerű, ehhez képest mindig más lesz a végeredmény, akkor is, ha minden alkalommal lépésről lépésre ugyanúgy csináljuk. Ebből a videóból vettem extra tippeket ahhoz, hogy mire érdemes figyelni piskóta sütés közben. 

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek liszt

A tojásokat elkezdjük felverni egy magas falú edényben. Amikor már elkezd habosodni, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Ha már elég kemény a cukros tojás, szitáljuk hozzá a lisztet is. A lisztet óvatosan dolgozzuk hozzá a tojáshabhoz, ha túl gyorsan végezzük a műveletet, a tészta összeesik. Magas falú tortaformába töltsük a tésztát, hogy legyen hova feljönnie a piskótának.

180 fokos sütőben 35-40 perc alatt süssük meg a piskótát.

Most kell nagyon résen lenni

A legfontosabb tipp, ami mindig elhangzik a piskóta sütéssel kapcsolatban, hogy az első 30 percben nem szabad  a sütőt kinyitni, mert összeesik a tészta.

Ránézésre jól sikerült a nyers tésztám, nem szerettem volna kockáztatni, hogy ezt egy sütőnyitással hazavágom. Megvártam az előírt 30 percet, csakhogy addigra odaégett a piskóta. Gondoltam, ilyen tojásárak mellett nem mehet pocsékba 6 tojás, ebből kell kihozni valamit – de mit?

Odaégett a piskóta? Így lehet megmenteni

Első lépésként levágtam az odaégett piskóta alját, szerencsére a többi része nem vette át az égett ízt. Az első gondolat az volt, hogy csokiöntettel mentem meg, de mivel a tortakrém már készen volt, így azt használtam fel.  A szétvágott piskóta azonban nyomorultul nézett ki, nincs az a tortakrém, ami megmenthette volna, hogy egy rendes torta legyen belőle.

Fogtam a szív alakú sütiformázót és kiszaggattam az egyébként légiesen könnyű szétszabdalt piskótalapot kisebb szívekre. 

Minimális dolgom volt vele:

  1. Szív alakú formákat szedtem ki a piskótából.
  2. A tetejére ment a tortakrém.
  3. Figyelemelterelésnek pedig extra gyümölcs a krémre. 

Hogy aztán ilyen szép legyen a végeredmény:

Mit csináltok, ha a piskóta nem úgy sikerül, ahogy kellene? Van valamilyen tuti tippetek? Osszátok meg velünk!

Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

Kilyuggatott, tönkrement zöldségek? A földibolha elleni védekezés házilag

Ha nem tudod mi az a földibolha, a lyukacsos levelű zöldségek képe biztos előtted van. Összegyűjtöttük a legjobb védekezési tippeket.

Erre figyelj, ha a gyerek most érettségizett: azonnal jelentsd be a változást, különben lecsap rád a hivatal 

Most érettségizett a gyerek? Tanulmányai mellett dolgozik? Fontos tudnivalók a családi pótlék lemondásával kapcsolatban.

Így kaphatsz ingyen inhaláló készüléket – Életet menthet!

Tudd meg, hogyan segített egy inhalátor tüdőgyulladásra egy súlyos betegségnél! Ingyen jár, házhoz szállítják, és akár életet is menthet.

Hogyan hozzuk ki az első házasok kedvezményéből a legjobbat? Nagyon nem mindegy, mikor igényeljük

Igazán jelképes összegről van szó, de ha egy összegben kérjük, jól jöhet a plusz pénz .

Ingyenes autópálya-szakaszok 2025-ben: térképen mutatjuk

Kevés szakasz ingyenes, és hamarosan azok is fizetőssé válhatnak.

Meddig érvényes a régi 50 és 100 eurós? Ezek a szabályok

Ahogy közeledik a nyaralási szezon csúcsa, egyre több fiók mélyéről kerül elő pár...