Olcsó sütemény meggyből (vagy másból): bólyi túrós, a lusta asszony rétese

Ha olcsó sütemény meggyből, akkor a bólyi túrós biztosan sikert arat. Könnyű elkészíteni, és nem kell órákig a konyhában állni, a siker pedig garantált, mert nagyon finom!

A gyors süti az év bármely szakaszában öröm, de nyáron mégis kevesebb időt töltünk a konyhában, úgyhogy ilyenkor pláne keressük a pár perces desszert recepteket. Ráadásul ennek a sütinek az alapja a túró, ami minden friss gyümölcshöz jól megy, így aztán mehet bele az, amit éppen jó áron kapunk a piacon – most épp a meggyel készítettük el. 

A recept nagy előnye, hogy a süti vastagsága variálható – ha jó áron kapunk túrót, akkor dupla ennyiből is készíthetjük – ez esetben vastagabb lesz a sütink, és még 10 percet számoljunk rá a sütésre. A száraz hozzávalók mennyiségével nem érdemes variálni, csak ha nagyobb tepsiben készítjük!

Ez tényleg nagyon gyorsan megvan

Az egyébként lusta asszony rétese néven is futó süti összedobása tényleg 5 percet igényel, ha még a meggyet is frissen magozzuk, akkor bruttó 10 perc alatt megvan a munka, a többi meg a sütő dolga!

Bólyi túrós receptje

Olcsó sütemény meggyből
Olcsó sütemény meggyből: a bólyi túrós, a lusta asszony rétese
Recept nyomtatása
Fogás desszert
Konyha magyar
Kulcsszavak egyszerű, gyors, meggy, olcsó, sütemény, túrós
Előkészítési idő 10 perc
Elkészítési idő 40 perc
Teljes idő 50 perc

Hozzávalók

  • 170 gramm finomliszt
  • 170 gramm porcukor
  • 50 gramm vaj
  • 250 gramm túró (rögösebb)
  • 250 gramm meggy (bármilyen gyümölcs lehet)
  • 5 dl tej
  • 3 darab tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

  • A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük.
  • Egy 20×30 cm-es magas falú tepsit vastagon kivajazunk, és rászórjuk a lisztes keverék felét.
  • Egyenletesen eloszlatjuk rajta a túrót és a kimagozott meggyet, majd befedjük a maradék lisztes keverékkel.
  • A tojást és a tejet kikeverjük a vaníliás cukorral, és a lisztes réteg tetejére öntjük, úgy, hogy mindenhol befedje. A maradék vajat rákockázzuk a süti tetejére, és 200 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
  • Langyosan szeleteljük, porcukorral megszórva tálaljuk.
Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

Nem kell szerelő, ha eldugult a mosogatógép sótartálya

A só nemcsak segít a vízlágyításban, hanem az egész gép hatékonyságát is befolyásolja.

Vigyázz, megbüntetnek, ha a bokorba pisilsz – komoly bajba kerülhetsz!

Százezres bírság vagy elzárás is lehet belőle.

Mikor jön az új KRESZ? Lázárék megcsinálták, a kormány ráült

Mikor léphet hatályba az új szabályozás?

Mellfelvarrásra is jár tb-támogatás: 5 eset, amikor állja a NEAK a költségeket

Kizárólag akkor, ha az egészségügyi okból történik.

Mikor adómentes az örökölt ingatlan eladása? Tisztázzuk a félreértéseket

Egyszerű kérdésnek tűnik, ám van néhány félreértés ebben a témában, amit nem árt helyretenni, mielőtt megválaszolnánk.