Immunerősítő shot házilag: 15 perc alatt, a bolti ár töredékéért elkészül

993

Immunerősítés? Valószínűleg már neked is feltűntek a kis, élénk színű üvegcsék a bioboltok hűtőpultjaiban, a nagyobb szupermarketek egészség-szekcióiban, vagy akár a közösségi média feededben. Ezek az úgynevezett immunerősítő shotok, amelyek a wellness-trendek élvonalába törtek, és gyors, koncentrált tápanyag-löketet ígérnek. Azonban mi annak szerettünk volna utána járni, hogy vajon tényleg feltétlenül megérik-e a gyakran igen magas árukat, vagy más megoldás is létezik erre. A jó hír az, hogy az immunerősítő shot házilag elkészítve nemcsak gazdaságos, de garantáltan friss.

Mit takar pontosan az „immunerősítő shot”?

Ezek az italok kis térfogatú, de annál intenzívebb koncentrátumok, amelyek jellemzően erős ízű és jótékony hatású természetes összetevőkből állnak. Leggyakoribb alapanyagaik a gyömbér, a kurkuma, a citrusfélék (citrom, narancs, grapefruit), néha almaecet, cayenne bors vagy más szuperélelmiszerek. A koncepció lényege, hogy egyetlen „felessel” nagy dózisban juttassunk a szervezetünkbe olyan vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat, amelyek támogathatják az immunrendszer működését, különösen a megfázásos szezonban vagy egy intenzívebb időszakban.

A költségek mérlegen: bolti vs. házi készítésű shot

Nem titok, hogy a készen kapható immunerősítő shotok ára meglehetősen magas lehet. Egyetlen 50-100 ml-es adagért könnyedén elkérhetnek 700-1500 forintot, vagy akár többet is, márkától és összetevőktől függően. Ez a prémium ár részben a kényelmet, a csomagolást és a marketinget tükrözi inkább.

Ezzel szemben, ha rászánsz negyed órát, s elkészíted a saját adagodat otthon, a költségek drámaian csökkennek. Az alapanyagok (gyömbér, citrom, kurkuma stb.) viszonylag olcsón beszerezhetők, különösen nagyobb mennyiségben. Így egy adag házi shot költsége akár 100-200 forintra is redukálható. Az immunerősítő shot házilag történő elkészítése tehát nemcsak egészségtudatos, de pénzügyileg is rendkívül okos döntés.

Valódi Hatások: Mire számíthatunk?

Fontos reálisan látni: egyetlen shot sem csodaszer, és nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot (elegendő alvás, mozgás, stresszkezelés). Azonban a shotokban használt összetevők tudományosan is vizsgált, jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek:

A gyömbér ismert gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásáról, segítheti az emésztést és enyhítheti a hányingert. A kurkuma a benne lévő kurkumin erős gyulladásgátló. Hatása fokozható egy csipet fekete bors hozzáadásával (a piperin segíti a felszívódását). A citrusfélék pedig kiváló C-vitamin források, amely hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. Ami a cayenne borsot illeti, a kapszaicin nevű vegyület révén serkentheti az anyagcserét és a vérkeringést.

Kérdésed van a receptekkel kapcsolatban? Keresd ügyfélszolgálatunkat, ahol kollégáink ingyen és gyorsan válaszolnak neked, két napon belül!

A házi készítésű shotok előnyei

  1. Frissesség: Pontosan tudod, mikor készült, és a legfrissebb alapanyagokat használhatod.
  2. Tisztaság: Nincsenek rejtett tartósítószerek, hozzáadott cukrok (hacsak te nem teszel bele keveset), vagy mesterséges színezékek.
  3. Testreszabhatóság: Az ízeket és az összetevők arányát saját ízlésedhez igazíthatod. Erősebbre, lágyabbra, édesebbre vagy csípősebbre készítheted.
  4. Költséghatékonyság: Ahogy már említettük, a megtakarítás jelentős.

4 kipróbált immunerősítő shot recept

Íme négy alaprecept, amelyeket könnyedén elkészíthetsz otthon. Egy jó teljesítményű turmixgépre és esetleg egy finom szűrőre vagy gézlapra lesz szükséged a simább állag eléréséhez.

Klasszikus gyömbér-citrom ébresztő

  • Hozzávalók (kb. 4-5 adaghoz):
    1. Kb. 5-6 cm friss gyömbér (alaposan megmosva, nem szükséges hámozni, ha bio)
    2. 2 db lédús citrom frissen facsart leve
    3. 100 ml víz (vagy kókuszvíz az extra elektrolitokért)
    4. Opcionális: 1 teáskanál méz vagy juharszirup az íz lágyítására
  • Eszközök: Turmixgép, finom szűrő (opcionális)
  • Elkészítés:
    1. A gyömbért vágd durva darabokra.
    2. Tedd a turmixgépbe a gyömbért, citromlevet, vizet (és édesítőt, ha használsz).
    3. Turmixold magas fokozaton kb. 1 percig, amíg teljesen folyékony nem lesz.
    4. Ha zavarnak a rostok, egy tál fölé helyezett finom szűrőn vagy dupla rétegű gézlapon szűrd át a levet, kanállal finoman nyomkodd ki a maximumot.
    5. Öntsd kis üvegekbe vagy egy jól záródó tárolóedénybe. Hűtőben 3-5 napig eltartható.
  • A gyömbér gyulladáscsökkentő, a citrom C-vitamin bombája. Klasszikus.

Aranyló kurkuma gyulladáscsökkentő

  • Hozzávalók (kb. 4-5 adaghoz):
    1. Kb. 3-4 cm friss gyömbér
    2. Kb. 2-3 cm friss kurkuma gyökér (vagy 1 teáskanál jó minőségű őrölt kurkuma) – Vigyázat, erősen fog! Használj kesztyűt.
    3. 1 db narancs frissen facsart leve
    4. Pici csipet frissen őrölt fekete bors
    5. 100 ml víz
    6. Opcionális: Fél teáskanál méz
  • Eszközök: Turmixgép, finom szűrő (ajánlott)
  • Elkészítés:
    1. A gyömbért és a kurkumát (ha gyökeret használsz) vágd darabokra.
    2. Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe.
    3. Turmixold simára, kb. 1-2 percig.
    4. Mindenképpen szűrd át a rostok és az intenzív szín miatt.
    5. Adagold ki, és tárold hűtőben. 3-4 napig fogyasztható.
  • A kurkumin (kurkuma) és a gingerol (gyömbér) erős gyulladáscsökkentők, a bors segíti a felszívódást.

Tüzes citrus energiabomba

  • Hozzávalók (kb. 4-5 adaghoz):
    1. 1 db narancs (meghámozva, gerezdekre szedve)
    2. Fél grapefruit leve
    3. Kb. 2-3 cm friss gyömbér
    4. Egy csipet cayenne bors (kezdd kevéssel, ízlés szerint növelheted)
    5. 50 ml víz (szükség szerint)
  • Eszközök: Turmixgép
  • Elkészítés:
    1. A gyömbért vágd darabokra.
    2. Tedd a narancsot, grapefruit levet, gyömbért és cayenne borsot a turmixgépbe. Ha szükséges, adj hozzá kevés vizet a könnyebb turmixolásért.
    3. Turmixold krémesre.
    4. Ezt általában nem szükséges szűrni, ha szereted a rostosabb állagot.
    5. Hűtőben 2-3 napig tartható el.
  • C-vitaminban gazdag, a cayenne bors pedig anyagcsere-serkentő hatású lehet.

Vitalizáló zöld erő

  • Hozzávalók (kb. 3-4 adaghoz):
    1. Egy nagy marék friss bébispenót
    2. Fél zöldalma (magház nélkül, darabolva)
    3. Kb. 2 cm friss gyömbér
    4. Fél citrom leve
    5. 100 ml víz vagy cukormentes almalé
  • Eszközök: Turmixgép, finom szűrő (opcionális)
  • Elkészítés:
    1. A gyömbért vágd darabokra.
    2. Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe.
    3. Turmixold teljesen simára. A zöld levelek miatt ez igényelhet kicsit több időt.
    4. Ízlés szerint szűrd át.
    5. Lehetőleg frissen fogyaszd, de hűtőben 1-2 napig megőrzi minőségét. Klorofillban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, gyengéd energizáló.

Az immunerősítő shot házilag való elkészítése egyszerű, gyors és rendkívül kifizetődő módja annak, hogy természetes úton támogasd a szervezetedet, ellenben a bolti opciókkal. Amellett, hogy jelentős összeget takaríthatsz meg, teljes kontrollod van az összetevők minősége és frissessége felett. Kísérletezz bátran a receptekkel, találd meg a kedvencedet, és élvezd a házi készítésű egészség-löketek előnyeit! Vágj bele, és készítsd el a saját immunerősítő shot házilag verziódat.