Hogyan hat a cékla a szervezetre? 7 ok, amiért ajánlott rendszeresen fogyasztani

Milyen hatással van a cékla a szervezetre? Amellett, hogy olcsó és egész évben könnyen beszerezhető, tele van B-vitaminnal, folsavval, antioxidánsokban gazdag, mint például alfa-liponsavban, amely csökkentheti az idegrendszeri károsodásokat. Mivel sok hasznos tápanyagot tartalmaz és több szempontból segíti szervezetünk egészségét, ajánlott a gyakori fogyasztása.

Szerencsére könnyű és egyszerű a feldolgozása. Fogyasztható nyersen, sütve, főzve, turmixba, levesbe, édesen, sósan. A leveleit is meg lehet enni, salátákba kifejezetten jó alapanyag. A friss céklát ki is lehet préselni, és szuper egészséges italt készíthetünk belőle más gyümölcsökkel, zöldségekkel összeturmixolva.

A cékla, tehát több szempontból is jót tesz szervezetünknek, de nézzük meg részletesebben, hogyan befolyásolja az egyes folyamatokat!

A cékla hatása bélrendszerre

A bélrendszert erősíti a cékla, ugyanis csökkenti a gyulladásokat és a kellemetlen tüneteket, gyorsítja a bélben lévő gyógyulások folyamatait. A betanin tartalma pedig segíti a zsírok lebontását.

A cékla hatása a vérnyomásra

A cékla véd a szív-és érrendszeri betegségektől amiért valószínűleg a magas nitráttartalma a felelős. A nitrát az emberi szervezetben nitrát-oxiddá alakul, ami a véredények relaxációját segíti. A zöldségben levő betanin pedig egy ásványi anyag, amely a magas vérnyomás elleni védelemhez járul hozzá.

Hatása a májra

Szervezetünk májvédelméről és májtisztító hatásáról is ismert táplálék a cékla. A méreganyagok kiürítésében is segít, illetve a metionin és glicerin tartalma miatt, stimulálja a májsejteket, így megakadályozva, hogy felhalmozódjanak a zsírsavak. A már említett betanin a májra is kifejti jótékony hatásait, ugyanis megvédi azt a méreganyagoktól, csökkenti és megelőzi benne a zsírlerakódásokat.

Hogyan hat a székletre és vizeletre?

Ha céklát fogyasztottunk, a növény pigment anyaga (betanin) képes pirosas árnyalatot adni mind a székletnek, mind a vizeletnek. Ez azért történik, mert a betanin igen ellenálló az emésztési folyamatokkal szemben, csak a bevitt ételmennyiségben található adag fele bomlik le az emésztőrendszerben. Így tudja befolyásolni az ürülék színét. Jelentősége ennek nincs.

Cékla hatása az epére

Az epét hígabbá teszi, ezáltal könnyítve annak elfolyását, tehát itt is hatással van a cékla a szervezetre.

Cékla hatása a gyomorra

A céklában megtalálható magas nitrittartalom, elősegíti a gyomor védelmét. Ez azért van, mert a nitrit-oxid képes stimulálni a gyomor nyálkahártyájának védőmechanizmusát.

Cékla hatása az emésztésre

Jótékonyan hat az emésztésre is, hiszen rosttartalma kiemelkedően magas, a rostok pedig támogatják az emésztőrendszer megfelelő működését, és hozzájárulnak a teltségérzethez.  

Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

Százezreket spórolhatsz az adón, ha így adod el a telket: az ingatlanos javasolta, teljesen legális

Mutatjuk, mire kell figyelni az adásvétel előkészítésekor, és mikor nem tartozunk semmivel az államnak.

Kiruccanok olcsó buszos utak Európába: a 6 legjobb ajánlat őszre

Ha a “kiruccanok olcsó buszos utak” témában keresel konkrét, most őszre érvényes és pénztárcabarát lehetőségeket, összeszedtük a legolcsóbb lehetőségeket.

30%-kal csökkenti az áramfogyasztást, ha így mosol – ráadásul a ruhák is tovább bírják

A ruháknak és a villanyszámlának is jobb, ha 30 fokon mosunk.

Kvíz: Tudod, mi fán terem a fosóka?

Nem mindegy, hogy a szomszéd pityókával vagy pityókásan kínál.

Szőlőkrízis a polcon — várnak a heti akciók, mutatjuk, hol a legolcsóbb

A szőlő most akciós több boltban is. Aldi 749 Ft, Lidl 699 Ft, Auchan 799 Ft — vajon hol érdemes venni ma? Nézd meg a heti akciók listát.

Ízletesebb lesz a laskagomba, ha így tisztítod – gombász ismerősöm is erre esküszik

A laskagomba tisztítása máshogy működik termesztett és vadon termő példányoknál. Hivatalos útmutatók szerint vad gombát bő, hideg vízben át lehet mosni, áztatni tilos, és mindig kell alapos hőkezelés.