Így vásárolj be a hosszú hétvégére!

Nyakunkon a pánik, mi lesz velünk, ha két napig zárva vannak a hiperek, raktáráruházak és csak a sarki, éjjel-nappali boltocskában lehet sokkal drágábban megvenni a nem kedvenc márkájú tejfölünket a töltött káposztához? Összeszedtük, mire érdemes figyelni egy hosszú hétvégét megelőző nagybevásárlásnál.

Mi a program?

Ha már ma este elutaztok egész hétvégére, ne vásárolj be, minek? Legfeljebb annyi valami legyen, hogy kedd este és szerda reggel legyen mit enni, vagy ha szerda nem lesz időd vásárolni, hát, akkor mégis be kell vásárolni a jövő hétre.

Ha végig marad a család, sőt, lesznek vendégek is, akkor muszáj lesz bevásárolni egész hétvégére, tehát végül majdnem mindenkinek kell egy kicsit tervezni.

Mi a menü, kik eszik, hányan vannak?

Ha lesz vendégség, a bevásárlás feltétlenül pontos tervezést igényel. Vendégség esetén érdemes időben tájékozódni, hogy a meghívottak étrendje, étkezési szokásai esetleg változtak-e, szükséges-e alkalmazkodni, többfélét főzni.

Minden vega kibírja, ha főtt krumplit eszik savanyúsággal, vagy köretet, de eléggé tudnak örülni, ha készül nekik valami élvezeti értékkel bíró élelmiszer, ami nem bárány. Ez külön tervezést, előzetes tájékozódást igényel.

Itt találsz szuper alkalmi és olcsó menüterveket.

Legyen bevásárlólistád

Ennyi elég is, ha az a lista megfelelően van összeállítva, és tartalmazza az előreláthatóan szükséges (szombaton csirkepörköltet főzöl, ehhez az alapanyagok) és a kifogyott alapvető alapanyagokat. Utóbbiak listázásához késő, mert jó esetben úgy készül ez a lista, hogy a családi felelős folyamatosan felírja, mi fogyott el, vagy mi az, ami sose volt. Esetleg a lista ott van a hűtőszekrény ajtaján, és minden családtag hozzáteheti a magáét, például aki kizabálta a kekszet a fiókból, felírja a listára: keksz.

Ha nincs ilyen listád, itt egy segítség az alapvetőkről, amik hiányozhatnak, és ez alapján biztosan nem álltok ott kedd reggel kávé és vécépapír nélkül.:

• kenő és sütőzsiradékok ízlés szerint
• gabonák minden formában (lisztek és szemes takarmány, pl. rizs, itt receptek hozzá)
• tojás
• ecet
• só
• cukor vagy alternatívái
• sajtok, felvágottak 
• kenyér, pékáru és alternatíváik
• mustár, ketchup, majonéz, csípős és egyéb szószok
• csoki, csipsz, fagylalt, zacskóba csomagolt mindenféle készételek, amennyiben éltek ilyesmivel
• zöldség, gyümölcs, hús, hal, ezek esetleg más forrásból, mint piac és hentes, vagy akár fagyasztott
• kávé, tea, kakaó
• halkonzerv, olívabogyó, kapribogyó, paradicsomszósz, tésztaszószok
• fűszerek
• vécépapír
• mosogatószer
• mosogatószivacs, szemeteszsák
• mosószer
• tisztálkodási szerek (fogkrém, fogkefe, fogselyem, tusfürdő, szappan, sampon, balzsam, borotva, borotvahab, dezodor, hajfesték)
• elem
• sütőpapír és alufólia

Pro tipp

Akkor is érdemes beugrani több nap bezárás előtt egy hiperbe, ha nincs szándékod bevásárolni, mert a lejáratközeli termékek pultja ilyenkor mindig tele van élelmiszerekkel.

A lejáratközeli pultot pedig így tudod a leghatékonyabban használni.: