Megéri otthon fánkot sütni?

Itt a tél, itt a farsang, a melengető, nehéz ételek ideje. A fánk is ilyen. Mivel már mindenhol kapni fánkot készen, utánaszámoltunk, anyagilag megéri-e sütni.

Bolti

125-150 Ft között vannak a legolcsóbb (Tesco és IKEA) fánkok, amelyek 75 g körüliek.

Házi

Az alábbi receptből 10 db kb. 75 g tömegű fánk jön ki, így a házi fánkod, még akkor is, ha nem használod fel újra az olajat, 100 Forintra jön ki. 

  • 500 g liszt 100 Ft
  • 2 db tojássárgája 140 Ft
  • 1 db tojás 70 Ft
  • 30 g élesztő 80 Ft
  • 2 dl tej 80 Ft
  • 50 g vaj 200 Ft
  • 50 g cukor 14 Ft
  • 1/2 l olaj 350 Ft
  • 100 g porcukor 40 Ft

Az alapanyagokat összekeverem simára dagasztom. Meleg helyen a kétszeresére kelesztem lefedve. 

Ujjnyi vastagra nyújtom, fánkszaggatóval, vagy pohárral kiszaggatom, letakarom és még félórát kelesztem. 

Közepükbe kis mélyedést nyomok, és a felforrósított olajban előbb fedő alatt, majd fordítás után fedő nélkül 1-1 perc alatt kisütök a fánkokat.

Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

Kvíz: Mi a mamó, és mit csinál, aki mancsikol? Akkor is könnyen kitalálhatod, ha nem tudod

A sezlony, stelázsi, stanicli és a stampedli, sufni, stencil után újabb izgi szavakkal jelentkezünk.

Hogyan igényelhető vízum az USA-ba? Nem bukod el a pénzed, ha itt intézed

New York, Los Angeles, Grand Canyon, vagy csak egy adag rendes amerikai palacsinta...

3 titkos trükk, amitől sokkal finomabb lesz a pörkölt

Szeretnéd tudni, hogyan kell jó pörköltet főzni? Mutatunk 3 egyszerű trükköt, amivel a pörkölted szaftosabb és finomabb lesz.

Pecások, figyelem! Egyetlen helyen 8 különböző horgásztó, nagy halállomány, rengeteg faj – ezt kínálja Izsák

Ha valaki valódi horgászparadicsomra vágyik Magyarországon, akkor nem kell messzire mennie.

Sokáig pormentes lesz a tévé képernyője, ha így tisztítod: mutatjuk, mit használj (és mit ne)

WD-40 útmutató, hipó használata megfontoltan, nagytakarítás okosan. Minden trükköt és praktikát igyekszünk veletek...