Olcsó és különleges krumplinudlik

A krumplinudli, vagy gombóc, ki hogy formázza rengeteg lehetőséget rejt magában és rendkívül laktató étel. Erre mutatunk új megoldásokat, amelyekkel olcsón gazdagíthatjátok az otthoni menüt.

A nudlik a képen bő zsiradékban vannak kisütve, kifőzve olcsóbb és kalóriaszegényebb is, de fotón így sokkal szebb, és sajnos sokkal finomabb is.

Az alaptészta

  • 1 kg szétfővő típusú burgonya
  • kb. 30 dkg liszt

A burgonyát meghámozom, felkockázom. Annyi vízben, ami éppen ellepi gyöngyözve puhára főzöm. Fent hagyom a lángon, és a főzőlével együtt, egy törő segítségével pépesítem. Egy fakanállal folyamatosan keverve kanalazom bele a lisztet. Végig közepes lángon dolgozok, minden egyes kanál lisztet eldolgozok. Legyen sima és sűrű, sokáig tart, nehéz munka.

Sajt, mi más? A sajt mindig jó.

A nudlikat forrón reszelt sajttal elkeverem.

Friss spenót+szezámmag

A nudlikat olvasztott vajon megforgatott spenótlevelekkel és száraz, forró serpenyőben aranybarnára pirított szezámmagokkal elkleverem.

Tejföllel és csilivel

Tejfölt kikeverek csilivel (képen füstölt csiliporral) és azzal tálalom a nudlikat.

Darált mákkal, reszelt citromhéjjal és cukorral (a mákos nudli talán közismert)

Napi Spúrtipp
Hóvége Ügyfélszolgálat

5 undorító TikTok-trend, amit eszedbe ne jusson kipróbálni: ultragáz és semmi értelme

Ha valaha is eszedbe jutott, hogy fogkrémmel pucold meg a telefonlencséd, vagy főtt csirkére locsold rá a köhögés elleni szirupot, akkor ezt a cikket neked írtuk.

A zsebbika életmentő, ha nem indul az autó: egyedül is beindíthatod a kocsit, így működik

Ha lemerül az akkumulátor, az autós zsebbika lehet a legjobb barátod. Ez a kis készülék bárhol és bármikor segíthet beindítani a kocsit anélkül, hogy mástól kellene segítséget kérned.

300 ezres támogatás jár mozgáskorlátozott nyugdíjasoknak! – Így kaphatod meg!

Sokan nem tudják, de mozgáskorlátozott nyugdíjasoknak akadálymentesítési támogatás jár! Akár 300 ezer forintot is kaphatsz!