A reggeli ideális esetben tartalmaz gabonát, fehérjét, zöldséget vagy gyümölcsöt, de legalább megközelíti ezt az ideális elvárást.

Zabpehely

Olcsó, változatosan elkészíthető, hamar megvan, tökéletes alapanyag. Előző este beáztatva reggelre szépen megszívja magát, de mikróba is be lehet dobni, és akkor percek alatt elkészül.

Beáztatni lehet tejbe, növényi tejekbe, sima vízbe is. Sózni érdemes. 

A képen az alábbi feltétekkel szerepel:

Túró és rámorzsolt tejkaramella (készen vásárolt)

Aszalt szilva és fahéj

Száraz serpenyőben pirított banán

Rizskoch túróval

4 főre

  • 400 g kifőtt rizs (kb 150 g szárazon) kihűtve 
  • 200 g túró
  • 1 ekanál cukor
  • 1 citrom reszelt héja (opcionális)
  • 4 db tojás
  • 50 g vaj 
  • 1 nagy csipet só

Kivajazom a tortaformát, beleszórom a zsemlemorzsát, körbeütögetem, hogy az alját és az oldalát is beborítsa.

A tojásokat kettéválasztom, a fehérjéket kemény habbá verem. Óvatosan beleforgatom a sárgájákat, a rizst, a maradék vajat és a cukrot, sózom.

Beleöntöm a formába, elegyengetem és 150 fokos sütőben 30 perc alatt megsütöm.

Lehet köríteni lekvárral, akármivel, elbír sokféle finomságot maga mellett.

Sajtos palacsinta

Az amerikai filmekben gyakran látjuk, hogy palacsintát reggelizik a család. Nem véletlenül, ez tényleg így van. Miért ne vehetnénk át tőlük ezt a szokást?

A palacsintára fordítás után reszelt sajtot szórok és fedő alatt, alacsony lángon úgy sütöm készre, hogy közben a sajt megolvadjon. Forrón tálalom. Lehet beletölteni bármilyen zöldséget, kukoricát is.

A palacsintát el is lehet előre készíteni, akkor akár mikróban is bele lehet olvasztani a sajtot.

Kapcsolódó

Legfrissebb

Mennyibe kerül a fővárosi piacokon a minőségi húsvéti sonka? Megnéztük helyetted

A sonka ugyanúgy hozzátartozik a húsvéthoz, mint a tojás, a kalács, na, meg persze a vendégváró finomságok. Aki még nem szánta rá magát a...

Mikor jön a családi pótlék áprilisban? Megérkezik az utalás húsvétkor?

A Magyar Államkincstár a családi pótlékot 2024-ben is a hónap első munkanapjain utalja. Idén április 1-jére esik húsvéthétfő, ami munkaszüneti nap, így egészen biztos,...

Franciasaláta, kaszinótojás, sonkatekercs: 1 óra alatt megvan mindhárom klasszikus

Mi az a három klasszikus étel, amit mindenki szeret, ráadásul gyorsan elkészül és egyetlen ünnepi asztalról vagy vendégségből sem hiányozhat? A tökéletes trió természetesen...