Olcsón termeszthető otthon, mégis aranyáron adják a boltban: így nevelj laskagombát házilag
A zöldségek és gombák ára az egekben a boltokban, miközben otthon töredékáron termelhetjük ezeket. A laskagomba termesztése házilag olcsó alternatíva és az egyik legkönnyebben nevelhető faj.
Miért pont a laskagomba?
A laskagomba nemcsak finom, de szuperélelmiszer is. Magas a fehérjetartalma, immunerősítő hatása van és még vitaminokban is gazdag. Ha valaki húshelyettesítőt keres, akkor erre is kiváló: rántva, pörköltnek és levesben is megállja a helyét.
Hol vegyünk kezdőcsomagot?
Gazdaboltokban, kertészeti áruházakban vásárolhatjuk meg, de online is megrendelhető. Laskagomba-termőblokkot vagy átszőtt gombazsákot keressünk. Egy termőblokk ára 5000 forint körül van és 1,5 kg termést ígér. Jóval pénztárcabarátabb megoldás, ha a 15 kilós termőzsákot választjuk. Egy zsák 3 ezer forintba kerül, postaköltség nélkül.
Lépésről lépésre: a laskagomba termesztése házilag
Nem kell vaksötét! A laskának szüksége van minimális fényre. Legideálisabb hely neki a hűvös kamra, garázs, fűtetlen előszoba, északra néző erkély (ha nincs fagy). A hűvöset szereti, az ideális hőmérséklet 10 és 18 fok között van. Ezért télen a legjobb termeszteni a lakás leghűvösebb pontján.
A termőblokkot nem szabad teljesen kibontani, helyette apró lyukakat vágjunk a fóliára, ha a gyártó nem tette meg. A legfontosabb lépés ahhoz, hogy a laskagomba termesztése házilag sikeres legyen, az a párásítás. Naponta 2-3 alkalommal kézi permetezővel fújjunk rá vizet, de fontos, hogy ne álljon benne. A gomba 90%-a víz, így megfelelő vízmennyiség nélkül esélyünk sincs a sikeres termesztéshez.
Ezt csináld, hogy a laskagomba termesztése házilag sikeres legyen
A gomba 20-22 fok felett nem fog nőni, de fényre szüksége van. Nélküle csak megnyúlt tönköket növeszt, így erre figyelj. Ha túl száraz a levegő, a gomba széle kiszárad és megkeményedik. Ha nem tudod kellően permetezni, akkor rakj vizes tálcát a zsák mellé.
Mikor szüretelhető a laskagomba?
Ne várd meg, amíg a kalap széle visszahajlik, vagy berepedezik! Akkor a legjobb, ha még egy kicsit befelé fordul. A csokrot ne vágd, hanem csavard le, így nem marad ott bomló maradvány.
További kérdésed maradt az otthoni termesztéssel kapcsolatban? Keresd Ügyfélszolgálatunkat, kollégáink két munkanapon belül választ adnak ingyen.
És a legfontosabb kérdés: mennyit spórolok, ha a laskagomba termesztése házilag történik?
Ha a boltban emeljük le a laskagombát a polcról, jelenleg 2500–3000 forintot kérnek érte kilónként. Ezzel szemben a csillogó csomagolású, 5000 forintos gomba-blokkok totális csődöt jelentenek: ha a legjobb esetben terem rajta 1,5 kiló gomba, akkor is 3400 forintra jön ki egy kiló. Ezzel drágábban jövünk ki, mintha készen vettük volna.
A valódi spóroláshoz profi módszer kell
Egy helyet találtunk, ahonnan 3000 forintért beszerezhető a 15 kilós termőzsák. Postázás legalább 2 zsák vásárlása esetén lehetséges 1600 forint ellenében. Így a két zsák 7600 forintba kerül és 6-10 kiló gombát terem. Ha csak 6 kiló gombát is terem a két zsák, akkor is 1300 forintba kerül egy kiló friss laskagomba. Ezzel az opcióval kevesebb, mint a bolti ár feléért juthatunk friss gombához. Sőt, ha profin termeljük a gombát, akkor 1 kiló bolti gomba árából 2,3 kiló gombát termeszthetünk.
