Így lehet a legolcsóbban ételt venni: a (legjobb) spórolós trükk, amit megéri kipróbálni
Az élelmiszerárak növekedése mindenkit érint. Egyre kevesebbet ér a pénzünk, de nem leszünk az infláció miatt kevésbé éhesek. Van egy trükk, amivel elérhetőbb áron vásárolhatunk be. Mutatjuk hol keresd a közeli lejáratú élelmiszer opciókat.
Bár az Orbán-kormány szerint is elfogadhatatlan az élelmiszerár-növekedés, a felelősséget hajlamosak más, külső okokra visszavezetni. (Látszat)intézkedések vannak ugyan, de ezek a problémát nem oldják meg, sőt. Éppen ezek azok az intézkedések, amelyek felhajtják az árakat.
Az árrés csökkentése mára már minden magyarnak ismert fogalom. A szabályozott termékeknél rövid távú csökkenést hozott magával, cserébe viszont más termékek árát nőtt. Mindeközben a kisebb, családi vállalkozások próbálnak talpon maradni. És mi az eredmény? A piac torzulása miatt csökken a választék, hosszabb távon pedig épp az történik, amit meg akarnak akadályozni: drágább a havi bevásárlás.
A kormányzati kommunikációban rendre a kereskedőket és a „gonosz multikat” teszik felelőssé az infláció miatt. Valójában a gyenge a forint, a magas az energiaárak, az áfa és egyéb extra adók okozzák a legnagyobb kárt.
Hogyan lehet akkor spórolni? Van pár pénztárcabarát és fenntartható tippünk.
Közeli lejáratú élelmiszer? Ne félj tőle!
Ezek olyan élelmiszerek, amelyek nem romlottak, de a következő napokban kifutnak a szavatossági idejükből. Általában aznap vagy másnap érdemes elfogyasztani őket, esetleg a fagyasztóba berakva időt nyerni.
A közeli lejáratú élelmiszer vásárlása nem ciki! Éppen ellenkezőleg: egyre trendibb más, gazdagabb országokban is. Ez a legokosabb spórolási forma és környezettudatos döntés is: az élelmiszer-pazarlás valós probléma, ami ellen ez egy valós megoldást nyújt. Nem mellesleg pénztárcabarát lehetőség. De hol vehetünk közeli lejáratú élelmiszert?
Munch: applikáció, amivel tényleg spórolhatsz
Az egyik legelterjedtebb applikáció a Munch. Használatához le kell töltenünk az alkalmazást, regisztráció után pedig látjuk is a hozzánk közel lévő helyeket, ahol elérhetőek ételmentő csomagok. A Munchon találhatunk pékségeket, szupermarketeket (például Lipóti, Penny), de hoteleket is, ahol reggelizhetünk. Ezek „zsákbamacska” csomagok, vagyis előre nem tudjuk kiválasztani, hogy mit fogunk kapni. Külön ajánlom a Penny zöldség-gyümölcs csomagját, abban nem szoktam csalódni. Sokszor lecsó lesz a vacsora egy-egy ilyen csomag után, de szerencsére óriási lecsórajongó vagyok. Saját tapasztalat, hogy bizonyos pékségekben, kávézókban (például Starbucks), ha időben odaértem a csomagért, akkor kiválaszthattam, hogy mit kérek.
Extra tipp: léteznek Munch-csomagok bemutatására külön Facebook-csoportok, ahová a tagok feltöltik, hogy épp milyen csomagot kaptak. Ha nincs tapasztalatunk, de nem akarunk mellényúlni, akkor itt megnézhetjük, miből is áll össze egy-egy csomag.
Szupermarketek “Ments meg” dobozai és termékei
Ha nem akarjuk a véletlenre bízni, hogy mit veszünk, akkor a fizikai boltokban is van lehetőségünk keresgélni.
A Lidl “Ments meg” doboza
A Lidl doboza nem közeli lejáratú élelmiszert tartalmaz, hanem szépséghibás zöldségeket és gyümölcsöket. Az áruházlánc nyilatkozata szerint 2023 óta Magyarország teljes területén elérhetőek ezek a 3,5 kg-os csomagok, amelyekhez rendkívül kedvező áron, csupán 399 forintért juthatnak hozzá a koránkelők. Azért mondom, hogy koránkelők, mert nyitáskor rakják ki őket a pénztárakhoz, kedvező ára miatt meg hamar elkapkodják az élelmesek.
Sárga és piros címkék
A Tesco, Spar, Aldi és egyéb áruházak piros és sárga címkével jelzik a közeli lejáratú élelmiszereket. Gyakran a hűtőpultok szélén vagy külön, a „Kiárusítás” polcon vannak. Ha pékárut keresünk, akkor az Aldiban este leárazva vehetjük meg a napközben sütött termékeket.
Online vadászat házhozszállítással
Ha ki sem mozdulnánk, akkor a Kifli „Mentsd meg az élelmiszert” szekciója jó választás. A külön menüpont alatt az alkalmazásban és a weboldalon is vásárolhatunk 1-2 napon belül lejáró élelmiszert. Házhoz hozzák, nem kell dobozokat és bevásárló szatyrot cipelni, és pontosan látjuk, hogy mit veszünk.
Mit szabad megvenni?
Van különbség a fogyasztható és a minőségét megőrzi kifejezések között. Ne keverjük össze a kettőt!
- Fogyasztható (angolul Use by): a dátum után veszélyes megenni! Ezt a húsra, tejtermékekre és tojásra rakják. Ezt tényleg ne együk meg, ha lejárt a dátum! Kivétel, ha a fagyasztóban tároltuk és nem engedett ki a hús. A fagyasztóval nyerhetünk még 3 hónapot, de ha egyszer kiengedett a hús, ne fagyasszuk vissza! Az ételmérgezés nem játék.
- Minőségét megőrzi (angolul Best before): a dátum után hetekkel, hónapokkal is akár biztonságosan fogyasztható az élelmiszer. Az íze, állaga változhat kicsit. Általában a tésztákra, konzervekre, rizsre érvényes.
Kérdésed van az élelmiszer szavatosságával kapcsolatban? Az ügyfélszolgálatunk ingyenesen segít 48 órán belül!
Figyeljük viszont a termékek szagát, kinézetét, főleg közeli lejáratú élelmiszer esetén. Ha még szavatossági időn belül van, de romlottnak tűnik, valószínűleg romlott is. Ilyenkor se kockáztassunk!
Ezekkel a trükkökkel havi szinten tízezreket spórolhatunk, ami a mostani árak mellett nem elhanyagolható összeg. De ne felejtsük el: a fent felsorolt módszerek segítenek túlélni a hó végét, a megoldást viszont nem a sárga címkék, hanem egy felelős állam jelenti. Addig is mentsünk ételt, spóroljunk okosan!
