3 tipp, amitől rend lesz a hűtőszekrényben
Sose találsz semmit? A hűtőszekrény átszervezése tipikusan ’majd holnap megcsinálom’ dolog, jó lenne rajta túlesni, de ha elmarad sem dől össze a ház. Adunk egy kis motivációt: ha változtatunk a berögzült szokásokon, utána sokkal könnyebben eligazodunk majd – feltéve, ha megfogadjuk a következő tanácsokat. Így alakítható ki a rend a hűtőben, jöjjön 3 tipp.
Tároljunk okosan!
Korábban már írtunk arról, hogy hogyan érdemes elhelyezni az élelmiszereket, és milyen termékeket nem kell a hűtőben tartani. Ha valóban rendet szeretnénk, akkor felejtsük el az egymásra stócolt felvágottakat, sajtokat, összezsúfolt zöldségeket, gyümölcsöket, megtömött polcok.
Amire szükségünk van, az a hűtőszekrény rendszerező. Ez nem más, mint egy átlátszó műanyag doboz, amit mindenféle méretben és szinte akárhonnan beszerezhetünk, ráadásul nem is drágán. Praktikus és egyszerű módja annak, hogy ne csak vízszintben pakoljunk, hanem a függőleges helyet is kihasználjuk.
A rend a hűtőben az ajtónál kezdődik
A hűtőszekrény legmelegebb része az ajtó. A tojást, sajtot, vajat, tejet és az egyéb termékeket nem jó itt tárolni, mert minden alkalommal szükségtelenül felmelegítjük őket, amikor a hűtőszekrény nyitva van.
Mi kerüljön akkor ide? A különböző szószok, fűszerek, öntetek. Legjobb magasság és felhasználás szerint rendezni őket, így sokkal egyszerűbb lesz megtalálni az éppen szükségeset. Arról nem is beszélve, hogy a tejtermékek sem fognak idő előtt megromlani, amivel csökkenthetjük a pazarlást.
A maradék étel tárolása
Nyilván gyorsabban megvagyunk, ha főzés vagy vacsora után egy nagy edénybe tesszük át a maradékot, csakhogy így nagy helyre is szükségünk lesz. Vegyük a fáradságot, adagoljuk ki inkább rögtön ételhordóba! A több kisebb tárolót könnyebb lesz elhelyezni, és nem másnap reggel kell vesződnünk az ebédünk porciózásával.
Érdemes elköszönni a nem átlátszó edényektől, mert ha nem látjuk, hogy mit tartalmaznak, az olyan, mintha nem is lennének. Emiatt megy a legtöbb étel pocsékba. Ha sajnálunk ezektől megválni, akkor legalább címkézzük fel a dobozokat – ez a módszer a fagyasztónál is jól jön!
Kapható egyébként olyan légmentesen záródó szilikon tasak, aminek talpa van. Ha főtt ételt nem is, de gyümölcsöket, felaprított zöldségeket ezekben is tárolhatunk. Kisebb helyen elfér, utazásnál, kirándulásnál nagyon praktikus.
