Tömegesen pusztulnak a méhcsaládok a nyúlós költésrothadás miatt: veszélyes-e a fertőzött méz?
A nyúlós költésrothadás a méhcsaládok egyik legpusztítóbb, világszerte jelen lévő megbetegedése, amely hazánkban is folyamatos fenyegetést jelent a méhészetekre. Sokan aggódnak, hogy a fertőzött kaptárokból származó méz elfogyasztása milyen egészségügyi kockázattal jár. Megmutatjuk, mik a betegség tünetei, miért kötelező a fertőzött állományok elégetése, és jelent-e bármilyen kockázatot az emberre nézve.
A hazai méhészek számára rettegett fogalom a nyúlós költésrothadás, hiszen hatalmas pusztítást képes végezni. A fertőzést egy mikroszkopikus, spóraképző baktérium okozza, amely a méhek fiatal álcáit fertőzi meg, majd a fedett sejtekben pusztítja el őket. A spórák az álcák emésztőrendszerébe jutva kicsíráznak, majd elpusztítják és bűzös, kávébarna masszává rohasztják azokat. A betegség innen kapta a nevét, hiszen a maradványokból több centiméteres, nyúlós szál is húzható. A folyamat végén a sejt alján egy sötét pörk marad. Egyetlen ilyen maradvány több milliárd spórát tartalmaz, amelyek elképesztően ellenállóak. Akár hetven évig is életképesek maradhatnak.
A spórák útja: miként fertőződnek a kaptárok?
Érdemes tisztázni, pontosan mi is ez a betegség, és hogyan terjed ilyen gyorsan a méhészetek között. A kaptáron belül a tisztogató méhek terjesztik szét a spórákat, miközben eltávolítják az elpusztult álcákat. A dajkaméhek így megfertőzik a táplálékot, majd az egész családot. A méhészetek közötti terjedésben nagy szerepe van a fertőzött méznek, a fertőtlenítés nélkül használt közös eszközöknek és az idegen helyről befogott rajoknak. Ha egy család a kór miatt legyengül, a szomszédos kaptárokból érkező méhek gyakran kirabolják, és a zsákmányolt, spórákkal teli mézzel saját otthonukba is behurcolják a kórokozót.
Tudtad, hogy méhészeti témában is kérdezhetsz minket? Próbáld ki! Kollégáink két munkanapon belül díjmentesen válaszolnak!
Veszélyes az emberre a fertőzött méz?
A baktérium és annak spórái az emberi egészségre egyáltalán nem ártalmasak. Ha fertőzött kaptárból származó mézet fogyasztunk, semmilyen bajunk nem esik, emésztőrendszerünkre nincs hatással. A jogszabályok mégis szigorúan tiltják a zárlat alatt álló területről származó méz szabad forgalmazását. Ennek oka kizárólag a járványügyi védekezés. Ha a szennyezett méz vagy egy mosatlan hordó a szabadba kerül, a hazai méhek hozzáférhetnek. Mivel a spórák túlélik a feldolgozást, a mézek visszajuttatása a környezetbe újabb végzetes fertőzési hullámot indíthat el.
Mit lehet tenni a nyúlós költésrothadás ellen?
Bár a világ más részein próbálkoznak antibiotikumos kezeléssel, Magyarországon ez tilos. A gyógyszer csak elnyomja a tüneteket, de a spórákat nem pusztítja el, így a kezelés után a betegség azonnal újra kitör. Hazánkban az egyetlen engedélyezett és működő módszer a radikális felszámolás. Ha egy méhészetben megállapítják a fertőzést, a beteg családokat kénlap elégetésével leölik, a beteg kaptárokat és belső tartozékokat elégetik, a maradványokat pedig legalább fél méter mélyen elássák.
