Megéri magunknak fagyasztani a málnát?
A hazai gyümölcsök egyik legaromásabb csodája a málna, amely bár lekvárnak is kiváló alapanyag, de igazán frissen és fagyasztott, nyers gyümölcsként járunk vele jól. Utánaszámoltunk, megéri-e magunknak fagyasztani.
Bolti fagyasztott málna árak
Auchan 6632 ft/kg
Spar 6396 ft/kg
Aldi 3518 ft/kg
Metro 3628 ft/kg
Friss málna ára
Most nem a pici tálcás árakat nézzük, mert az nyilván súlyos, hanem a piaci, lédig málnát.
Június legvégén (szezon most kezdődik) 3000 forint körül kapható a málna, ez mérséklődhet valamelyest és közvetlenül termelőtől, nagyobb tételben megvásárolva tovább csökkenthetjük az árat, de már a 3000 forintos málnával is érdemes foglalkozni, a fagyasztás sokkal kevésbé munkaigényes, mint a befőzés.
Fontos trükk
A málnát fagyasztáshoz egy tálcán úgy kell szétteríteni, hogy a szemek ne érjenek egymáshoz, majd megfagyás után lehet zacskózni, így nem fagy össze.
