Az őszi fokhagyma bírja a hideget és rengeteget terem, ha most ülteted el
Eljött az őszi fokhagyma ültetés ideje, itt van minden, amit tudni érdemes róla.
Az egyik legjobb dolog a fokhagyma ültetés, vagyis dugványozás. A magyar konyha szinte minden ételhez használ belőle, ráadásul a legegyszerűbben termeszthető zöldségek közé tartozik. Eljött az őszi fokhagyma ültetés ideje, nem érdemes tavaszra halasztani, mert a fokhagyma ősszel vetve erősebb, egészségesebb és nagyobb fejeket hoz. Mutatjuk, mikor és hogyan érdemes elültetni, hogy jövőre bőséges termést szedhess!
Mi a különbség a tavaszi és az őszi fokhagyma között?
Azért jobb az őszi fokhagymaültetés, mint a tavaszi, mert a hagymák még a fagyok beállta előtt gyökeret eresztenek, így tavasszal a növény azonnal növekedésnek indul. Az őszi vetésből fejlődő fokhagymák nagyobb gerezdeket és fejeket hoznak, mint a tavaszi ültetésből származók. Ráadásul ellenállóbbak a betegségekkel és a szárazsággal szemben, mivel a hideg tél megerősíti a növényt. Az őszi fokhagyma a talajban a legnagyobb hideget is átvészeli és nem fagy el. Tárolás szempontjából viszont az őszi fokhagymát nehezebb eltenni, mert rosszabbul tárolható, nagyjából január-februárra megpuhul.
Az őszi fokhagymaültetés ideje
Az ideális időpont most van és nagyjából még november elejéig tart. A dugványozásnál azt kell szem előtt tartani, hogy a talaj még ne fagyjon meg, de már hűvös legyen.
Ez azért fontos, mert így a hagyma gyökeret ereszt, viszont a hajtások még nem bújnak ki.
Ilyen fokhagymát válassz, hogy egészséges legyen a termés
Dugványozáshoz mindig egészséges, sérülésmentes, nagy gerezdeket válasszunk, lehetőleg nem bolti, hanem ültetési célra szánt fokhagymát. A bolti fokhagyma sok esetben csírázásgátló szerekkel kezelt, így lehet, hogy sikertelen lenne a próbálkozás. A leggyakoribb őszi fajták közé tartozik a Makói őszi, a Petra és a Messidrome. Ezek a fajták jól bírják a hideget és jól teremnek.
Kertészeti tanácsokért is keresd bizalommal Ügyfélszolgálatunkat, ahol kollégáink két munkanapon belül választ adnak kérdésedre!
Ültetés lépésről lépésre
A talaj előkészítése
A legfontosabb lépés a talaj előkészítése. A fokhagyma a jó vízáteresztő, tápanyagdús talajt kedveli. Kezdésnek ássuk fel a területet, távolítsuk el a gyomokat, és keverjünk a földbe komposztot vagy érett trágyát. A friss trágyát viszont kerüljük, mert rothadást okozhat.
A dugványozás folyamata
A fokhagyma dugványozásához néhány nagyon egyszerű dolgot kell csak szem előtt tartani:
- Az ép és egészséges gerezdeket 48 órával az ültetés előtt válasszuk szét.
- A gerezdeket nem szükséges megpucolni, hagyjuk rajta a héját.
- A gerezdeket csúcsukkal felfelé ültessük.
- A sortávolság legyen kb. 25–30 cm, a tőtávolság pedig 10–12 cm.
- A gerezdeket 4–6 cm mélyre nyomjuk a földbe, végezetül pedig takarjuk be.
Takarás
A föld takarását még a fagyok beállta előtt végezzük el. Ehhez használhatunk mulcsot, szalmát vagy lombot, hogy védjük a fokhagymát a hidegtől és a kiszáradástól. Tavasszal majd el lehet távolítani a takarást, ahogy a fokhagyma növekedésnek indul.
