Ezektől szabadulj meg, ha kevés a hely a konyhában
Tálcák és más tálalóedények
A kínálóedények általában évente csak néhány alkalommal kerülnek ki az ünnepeken vagy családi vacsorák alkalmával. Az idő hátralévő részében csak nehezen hozzáférhető szekrényekben, vagy az alsó szekrények hátuljára vannak tolva porosodnak. Teljesen felesleges, hogy foglalják a helyet. Mehetnek a pincébe, a padlásra vagy eladásra, ha kevés a hely a konyhában.
Sütési hozzávalók
Hacsak nem sütsz hetente, borítékolható, hogy a te konyhádban is több kilónyi lejárt liszt, összeállt por- és szórócukor lapul valahol. Nézd át a sütéshez használt összes hozzávalót, dobd ki azt, ami már lejárt, a közeli lejáratúakat használd el vagy add oda a rászorulóknak. Ha legközelebb sütni vágysz, ne tömegesen vásárold a hozzávalókat, hanem úgy, hogy el is tudd használni.
Mellőzött kütyük
Lehet, hogy a te konyhádban is van olyan konyhai eszköz, amit valamikor ugyan jó ötletnek tűnt birtokolni, de mostanta csak ül a polcon vagy a fiókban. Leginkább csak útban van. Bármi legyen az, ha 12 hónapja nem használtad, akkor nem fog hiányozni.
Papírcsákók és egyéb kellékfajták
Ezekből a cuccokból szinte mindig van maradék, hiszen sosem merünk túl kevés műanyag poharat venni a gyerek szülinapi zsúrjára. Aztán a következő évben ugyanez ismétlődik, a lom meg halmozódik. Papírtányérok, műanyag kések, mindenféle színes szalvéták, régi számgyertyák (tartalék!) és így tovább. Érdemes ezeket vagy kidobni, vagy csak úgy elhasználni, ha kevés a hely a konyhában. Nem kell megvárni az ünnepet.
Bögrék
Nyilván egy teljesen jó (nem csorba) bögrét furcsa dolog kidobni. De ha teljesen jó, miért nem ittál belőle évek óta? Csak a helyet foglalja, lomtalanításkor kitehető vagy a Vöröskereszt szívesen fogadja az adományokat.
Használatlan műanyagok
10 éves, megsárgult Tupperware, elmosott (de nyomódott) Teletál dobozok, rendelésből megmaradt műanyag tálkák – biztos neked is van a konyhaszekrényben egy jó pár hasonló. Nem beszélve a fedél nélküli tégelyekről és doboz nélküli tetőkről. Minek tartogatod? Mehetnek a szelektívbe, nem fognak hiányozni.
Negyven régi konyharuha
Hajlamosak felhalmozódni, pedig teljesen felesleges, hogy több tucatnyi konyharuha foglaljon el akár egy egész fiókot. Ami szakadt, foltos, égett – nyugodtan dobjuk el. Vegyünk újakat, bőven elég lesz 6-8 darab, néhány százast kell rákölteni, megéri.
Szakácskönyvek
Természetesen nem a nagymama recepteskönyvét kell kiselejtezni. Az eszmei értéket képviselőket nyugodtan tartsuk meg, sőt tegyük közszemlére a konyhában, ha tényleg jó emlékeket idéznek. Azonban a kilencvenes évekből itt maradt, évek óta ki se nyitott pucér szakácsok teljesen fölöslegesen fogják a port, pláne ha kevés a hely a konyhában. Antikváriumban még pénzt is adnak értük.
