5 gangkompatibilis kaja, amitől nem lesz ételszag a szomszédoknál
Ezen olcsó, kreatív ételektől nem árasztja el a lépcsőházat az ételszag, avagy: jöjjön 5 gangkompatibilis kaja, amitől nem lesznek éhesek a szomszédok.
Amikor az ember fáradtan botorkál haza, és szedi a lépcsőfokokat felfelé a lépcsőházban, nem mindig kellemes, ha megcsapja a különböző lakásokból, különböző illatok keveréke. Akár szagnak is nevezhetjük. Vasárnap természetes, hogy a húsleves és rántott hús aromái terjengenek a lakóközösségben, de ha mondjuk egy szürke hétköznapon megkímélnénk szomszédaink szaglószerveit és ízlelőbimbóit, akkor itt van pár tipp, amit garantáltan nem szagolnak majd ki!
Tortilla mindennel is
Minden mennyiségben. A különböző szupermarketek sajátmárkás tortilla lapjai szinte bármivel tölthetőek. Vajkrém, felvágottak, esetleg tömlős sajt, szalámi. Még egy kis zöldséget vágunk bele, összetekerjük és máris különlegesebb, mint egy mezei szendvics. Ha nem szeretjük hidegen, se baj, bármilyen melegszendvics sütőben meggrillezhetjük, ami egy kellemes, kívül ropogós állagot fog neki adni. Ételszag pedig nincs.
Tejbegríz, az örök klasszikus
Milyen jó is néha egy kis édeset enni főételnek. A búzadara, tej és cukor szinte kivétel nélkül megtalálható az összes háztartásban, és mégis kevésszer jut eszünkbe ezt a mennyei mannát elkészíteni. Pedig mindössze 20 perc összedobni, ételszag pedig sehol. A végeredmény megkoronázható egy kis kakaóval vagy fahéjjal.
Mire nem jó a leveles tészta?
Hasonlóan a tortillahoz, szinte végtelen számú töltelék kerülhet bele, sóstól az édesig. Egy levelestészta csomag akár mindkettőre is elég lehet. Főétel és desszert egyben, csodás! Csavart baconos és sajtos, ketchupos virslis, vagy paradicsomos-mozzarellás, hogy egy pár ötletet adjunk. Édesek közül kedvenceink a pudingosak, a banános-Nutellás vagy bármilyen lekváros. Batyu, párna, vagy csiga, akármit is formázol belőle, a megsüléséhez elég lesz pár perc, így tuti nem veszi át az illatot az egész lépcsőház.
Bundás kenyér másként
Akárki csinálja a bundás kenyeret a szomszédok közül, biztos, hogy mindenki más is érezni fogja, de most eláruljuk a titkot, hogy nem járja át az egész lakást ennek az amúgy isteni ételnek a szaga: ha air fryerben vagy légkeveréses sütőben csinálod meg. Őrültségnek tűnhet, de hidd el, nem fog hiányozni a plusz olaj és sokkal zamatosabb, igazi tojásos íze lesz. Egyébként rántott hússal is kipróbálható, a végeredmény ott is tökéletes.
Instant leves, inkább tésztaként
A vifonok és egyéb instant ázsiai levesek elkészítésének száma: végtelen. Legtöbben mégis azt a trükköt alkalmazzák, hogy sima tésztaként csinálják meg, nem levesként, és lepirítva, egy tojást ráütve laktató és ízletes ételhez juthatunk. Mivel ez is hamar megvan, két-3 perc főzésnél és sütésnél nem igényel többet, a szagoknak nincs idejük kibontakozni.
