2023-ban sincs megállás. Januárban már majdnem 26% volt az infláció. Habár bizonyos élelmiszereknél lassan kezd megállni a drágulás, a sörre ez nem igaz. A folyékony kenyér ára rendületlenül emelkedik.
Januárban ismét több évtizedes rekordot döntött az infláció: 25,7%-kal voltak magasabbak az árak Magyarországon, mint egy évvel korábban. Az átlag vásárló persze ennél sokkal rosszabbnak érzi helyzetet, hiszen az élelmiszerek még ennél jobban, 44%-kal drágultak.
2 éve tart a drágulás
2021 elején 3-4%-os volt az élelmiszer-infláció. Év végére ez megduplázódott, 2022 decemberében pedig elérte a 45%-ot. Az áremelkedés 2023-ban is folytatódik, viszont egyes termékeken kevésbé látszik: tavaly decemberi értékhez képest visszaesett a sajt, a vaj és a tej inflációjának mértéke is. (Sovány vigasz, hiszen a sajt és a vaj közel 80%-kal, a tej pedig majdnem 50%-kal drágább, mint egy évvel ezelőtt).
Az összes élelmiszerhez képest valamelyest kevésbé, 41%-kal drágultak a húsok, a tojás 80%-kal, a zöldségek és a gyümölcsök 42%-kal. A száraztészta 66%-kal, a sör 34%-kal lett drágább, mint egy évvel ezelőtt (ezek a KSH adatai).
Sörárban bajnokok vagyunk
A sör inflációja az egyetlen, ami kérlelhetetlenül emelkedik, ráadásul sehol nem drágul úgy a folyékony kenyér, mint Magyarországon. Az Eurostat adatai alapján 37,8%-kal kerül többe itthon, hogy mint egy évvel korábban – ezzel az eredménnyel toronymagasan vezetünk: Litvánia 19,8%-kal, Bulgária 15,2%-kal lett dobogós, Románia 14,7%-kal a 4., míg Spanyolország 13,8%-kal az 5. helyen végzett.
