Így készíts fokhagymás mézet! Csökkenti a gyulladást, erősíti az immunrendszert, és még 7 áldásos hatás
Természetes szert keresel köhögésre és torokfájásra? Készítsd el az egyik legegyszerűbb, ám leghatásosabb keveréket, ami nemcsak a kialakult panaszokat enyhíti, hanem számos betegségmegelőző tulajdonsága is van. A fokhagyma és a méz önmagában is finom és egészséges, mutatjuk mi történik, ha együtt fogyasztjuk. Íme, a fokhagymás méz készítése.
Mire jó a fokhagymás méz készítése?
Immunrendszer erősítése
Ha az immunrendszer támogatása a cél, akkor a fokhagymánál és méznél aligha találni erősebb szert. A méz és a fokhagyma az immunrendszer barátai, ezért segítik a megfázás, az influenza és egyéb fertőzések megelőzését. Vagy, ha már kialakult a betegség, akkor gyorsabban leküzdhető a fokhagyma és méz segítségével.
Gyulladáscsökkentő hatás
A fokhagyma és a méz is tartalmaz gyulladáscsökkentő hatóanyagokat, amelyek enyhítenek az ízületi fájdalmakon és csökkentik a szervezetben kialakult gyulladásos állapotokat.
Szív- és érrendszer egészsége
Ha vérnyomáscsökkentés a cél, akkor a fokhagyma az egyik legjobb természetes szer. De nemcsak a vérnyomást segít rendezni, hanem jó hatással van a koleszterinszintre, mert csökkenti a vérben a káros koleszterin szintjét és csökkenti a vérrögképződés kockázatát. A méz antioxidáns tartalma védi a szív-és érrendszert.
Antibakteriális és gombaellenes hatás
Még egy érv a fokhagymás méz készítése mellett. A fokhagyma erős antibakteriális és gombaellenes hatású. Így nemcsak a légúti betegségek esetében segíthet, hanem a candida okozta betegségek kezeléséhez is jó választás.
Köhögéscsillapító és torokfájdalom enyhítő
A méz köztudottan nyugtatja a torkot, azonban nem csak torokfájás esetén érdemes bevetni. Nagyszerűen segít csökkenteni a köhögést is. A fokhagyma pedig erős nyákoldó, így a köhögéssel járó felső légúti megbetegedések esetén is a legjobb, amit tehetünk, a fokhagymás méz készítése és fogyasztása.
Fokhagymás méz készítése
Hogyan készül ez az egyszerű és nagyszerű természetes antibakteriális és immunerősítő szer?
Hozzávalók:
- két csésze nyers méz
- 20-24 gerezd fokhagyma
- tiszta befőttes üveg
Elkészítés:
- Pucoljuk meg a fokhagymagerezdeket, vágjuk apró darabokra vagy át is lehet nyomni fokhagymanyomón.
- Tegyük a fokhagymát a befőttes üvegbe és öntsük rá a mézet.
- Alaposan keverjük össze a mézet és a fokhagymát, majd tegyük félre a keveréket 3 napra. Sötét helyen érdemes tárolni.
- Egy hétig hagyjuk állni és minden nap keverjük át a fokhagymás mézet.
Azért fontos állni hagyni a fokhagymás méz készítése során a keveréket, mert így tompul a fokhagyma maró hatása, így gyomorbántalmak esetén is fogyasztható.
A fokhagymás méz fogyasztása
Dr. Balaicza Erika belgyógyász főorvos javaslata alapján betegség megelőzésre napi egy gerezd fokhagymának megfelelő mennyiségű keverék fogyasztása ajánlott.
Amennyiben úgy érezzük, hogy kezd kijönni rajtunk valamilyen fertőzés, akkor bátran meg lehet emelni az adagot 3-4 kiskanálnyira.
A fokhagymás méz főzéshez is kitűnő, pácként is használható sütéshez, grillezéshez.
