Megéri télire lefagyasztani spenótot?

Itt a szezon, bőséggel érik az egyik legsokoldalúbb és fantasztikusan finom zöldség, ezért adódik a kérdés, vajon megéri magunknak lefagyasztani, amikor ez a termék bőséggel áll rendelkezésre az áruházak fagyasztópultjában? Kiszámoltuk.
Arról már itt írtunk, hogy kinek éri meg beruházni egy fagyasztóra.
Mennyibe kerül a friss spenót?
1000 ft/kg áron van most a piacokon.
A spenót elrakása
Bő váltott vízben legalább 3x megmosom, lecsöpögtetem, és a kellemetlen szagok kívültartása, és a csomagolóanyaggal spórolás végett befőttesüvegekbe tömködöm, lezárom és a fagyasztóba rakom.
Így leveles spenótom lesz, amely ára sokkal magasabb a bolti termékek között, mint az aprított.
Fagyasztott spenót árak
Tesco aprított 665 ft/kg
Spar budget aprított 599 ft/kg
Iglo aprított 922 ft/kg
Ardo leveles 1598 ft/kg
Mivel leveleset rakunk el, ha azt nézed, bőven megéri. Ha aprítottat, paszírozott pürét használsz, csak akkor éri meg, ha találsz friss spenótot akcióban, termelőtől, szomszédban 500 ft/kg vagy alacsonyabb áron.
Ha van konyhakerted és kútvized, amivel locsolod, feltétlenül megéri lefagyasztani, ez nem is kérdés, mert a spenót viszonylag strapabíró konyhakerti növény, most is ültethető.