Mézes gyömbértea
Ez a tea megelőzésre és kúrálásra is jó.
Recept nyomtatása
Fogás forró ital
Kulcsszavak citromos, gyömbér, méz, tea
Előkészítési idő 5 perc perc
Elkészítési idő 15 perc perc
Teljes idő 20 perc perc
Adag(ok) 4 adag
Költség 400 forint
- 4-5 cm gyömbér
- 1 liter víz
- 4 evőkanál méz
- 1 citrom leve
A gyömbért meghámozzuk, felkarikázzuk, és a vízbe tesszük.
Kis lángon melegítjük. Közben a mézet és a citromot bögrékbe tesszük, és 1-2 kanál meleg, de nem forró teával jól elkeverjük.
A gyömbéres főzetet 15 percig, kis lángon forraljuk, majd visszahűtjük 40 fokra - felette ugyanis elbomlanak a méz értékes elemei, és csak az íze marad.
A langyos, meleg teát elkortyolgatjuk.