Összekeverjük, majd kettéosztjuk

Egy fazékban 2 ek olajon megmelegítjük a fokhagymás gyömbér felét, majd hozzáadjuk a miso pasztát, a mogyoróvajt és a chilit vagy a vörös curry pasztát, ha azt használunk.

Ha elkeverjük, felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát, és kis lángon gyöngyözésig melegítjük, majd hozzáadjuk a kókusztejet és úgy is főzzük még pár percet.

Közben egy serpenyőben megmelegítjük az olaj maradékát, hozzáadjuk a húst és pirítjuk. Ha már majdnem barna, hozzáadjuk a maradék gyömbért és fokhagymát, majd a szójaszószt és újabb 5 percig pirítgatjuk (ha nagyon kiszáradna, adunk hozzá 1-2 kanál vizet)

A tésztát a csomagoláson lévő instrukciók alapján elkészítjük (van, aminek 1 perc kell, van, aminek több)

Elkészítjük az 5 perces tojásokat.

A tésztát a tányérra szedjük, rámerjük a levest, adunk hozzá húst, tojást, konzerv kukoricát és a finomra vágott újhagymát.

Azonnal tálaljuk.