A lisztet, a sütőport és a kakaóport külön összekeverjük, és óvatosan, egy fakanál segítségével a tojásos masszához forgatjuk.

Egy 25×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 fokon nagyjából 25 perc alatt megsütjük.

A krémhez a vajat, a porcukrot, a villával áttört túrót, a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot simára keverjük. Ezt a krémet a kihűlt piskótára egyenletesen rákenjük, majd hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a mázat.

A mázhoz a szénsavas üdítőből egy kis adagot elkeverünk a keményítővel és a cukorral. Felöntjük a maradék itallal, és sűrűre főzzük, amíg szép, áttetsző narancssárga krémet nem kapunk.

A mázat a krémre simítjuk, és megvárjuk, míg teljesen kihűl.