A diót és a lisztet összekeverjük.

Hozzákockázzuk a puha vajat, és robotgéppel kikeverjük, a végén kézzel összedolgozzuk, majd téglalap alakúra egyengetjük, és jól záródó dobozban hűtőbe tesszük egy órára.

Ha letelt az egy óra, kis golyókat szakítunk belőle, majd kiflivé sordodjuk őket.

Tepsire sorakoztatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb 12-15 percre.

Közben a porcukrot összekeverjük a vaníliával, és ha készen vannak a kiflik, még forrón belehempergetjük őket.

Fémdobozban hetekig is eláll(na).