A magyar konyhában is fontos helyet foglalnak el a savanyúságok, és nincs ez másként Koreában sem: a kimchi alaprecept az ő nemzeti csalamádéjuk (magyarosan írva is lehet: kimcsi) hoztuk el ma kedves olvasóinknak. Egyszerű és spórolós finomság. Sok helyen lehet olvasni a kimchi alaprecept témájában, hogy ez tulajdonképpen nem egy konkrét ételt ír le, hanem … Bővebben: Kimchi alaprecept: koreai csípős savanyúság fillérekből