Az ázsiai levesfélék népszerűségének nincs határa: a pho leves mellett a másik nagy kedvenc a ramen. Majdnem tökéletes ramen házilag is kitűnő készíthető. Mondjuk is, hogy hogyan. A ramen eredetileg Kínából származik, itt már évszázadokkal ezelőtt népszerűek voltak a búzalisztből készült tésztalevesek. A fogás a 19. század végén és a 20. század elején jutott el … Bővebben: A legfinomabb, leglaktatóbb gyors leves: így készíts otthon (majdnem) rament